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旅行・国内

2024年02月17日 19:00

焼鳥丸万＠宮崎

『焼鳥丸万』

2月最初の三連休は三泊四日で九州旅行。勝手にプレミアムフライデー
にして少し早めに仕事を切り上げてまずは宮崎入り。ホテルに荷物を
置いたら早速街へと繰り出す。色々と気になる郷土料理があるけれど
今回は鶏炭火焼のお店にGO！...っと思っていたが予想を遥かに超えた
人気店のようで出鼻をくじかれる。さて、どうする？一応は代替えの
店を考えていたけれど近くに支店があることを知り、即座に移動開始。
訪問は金曜日の20時45分。店頭で先客一人が順番待ちをしていたので
その横の待合席で暫し待機。5分ほどで席が空いたようで声が掛かって
入店となった。メニュー表は無いので着席と同時に店員さんが料理の
案内をしてくれた。メニューは「もも焼き（骨付き or バラシ）」と
「鳥タタキ」が基本で定番の2種類らしい。行きのタクシードライバー
は骨付きがマストと言っていたので「骨付きもも焼きと鳥タタキ」の
両方に瓶ビールをお願いする。
【お通し】

すぐにお通しのキュウリと鶏スープの登場。ビールを一気に流し込み
クールダウンしたら鶏スープで料理の受け入れ態勢を整える。長旅で
喉が渇いていたので一瞬でビールが蒸発。ここから宮崎の雲海酒造の
木挽ブルーの水割りにスイッチ。
【骨付きもも焼き】

おぉ、これが宮崎名物の鶏の炭火焼ですか。黒い焼き色したもも肉は
炭に落ちた脂が舞い上がって表面が燻されて香ばしさがプラスされる。
バラシの方が手が汚れずに済むがやはり骨付きの方が豪快さが増して
さらに旨く感じる。焼き加減はレアでお願いすれば再度焼いてもらう
ことも可能です。予想よりも弾力があり噛めば旨味が滲みだしてくる。
卓上に置かれた柚子胡椒との相性も抜群。
【鳥タタキ】

様々な考えがあるが郷に入っては郷ひろみ？ってことで地元の食文化
も体験せねば。軽く炙った...というかほぼ刺し状態。もも焼きよりも
柔らかな肉質。ポン酢の軽い酸味の清涼感とオニオンスライスの仄か
な辛みが良い具合にマッチして焼酎を2杯飲み干し綺麗に完食となった。

無事宮崎の郷土料理を満喫。本場で食べる鶏の炭火焼は3割うまい！

タグ：: 焼鳥丸万; 宮崎; 鳥タタキ; 骨付きもも焼き

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2023年11月16日 19:05

和食家一粋＠伊東

『和食家一粋』　

週末小旅行 in 伊東。眺めのいい展望風呂で湯ったりリフレッシュした
後は湯上りのビールと海の幸を求めて宿の近所の居酒屋で夕飯タイム。
訪問は土曜日の18時。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、厨房前の
カウンター席に腰を下ろす。かなりの人気店のようで引っ切り無しに
飛び込み客が訪れたり電話が鳴っていて満席で断られていたので予約
はマストですね。まずはカラッカラに乾いた喉を潤すために瓶ビール
（アサヒ、キリン、サッポロの3種類の中からサッポロをチョイス）を
お願いして、一人で駆けつけ三杯してからメニュー表を眺めてつまみ
を数点オーダーする。
【おでん】

混雑しているので料理の提供に時間が掛かるので直ぐにお出しできる
おでんがオススメですという案内を受けたので「大根・黒はんぺん・
仙台ふ」をお願いする。昭和36年から引き継がれた鶏だしを使った
出汁が染みた具はどれも旨しでビールがあっという間に蒸発する。
【うなぎ串ヒレ・肝】

脂がのったヒレに少し甘めのタレがマッチする。特有のホロ苦な肝は
やっぱり酒が飲みたい！ってことで日本酒を召喚。この後は地元伊東
の「池のさと（特別純米）」にスイッチ。
【うなぎ串かしら】

表面をカリっと香ばしく焼き上げた一品。豪快にゴリゴリっと喰らう。
カルシウム豊富で栄養価も高いのでヘルシーでウレシー。
【地魚刺身盛合】

伊東の海の幸が勢揃いな逸品。さば、鯵、赤貝、帆立、烏賊、鮪、蛸、
金目、勘八、トビウオの10種類。これで一人前1700円とリーズナブル。
やっぱり刺身は酒がススム君でお替りの日本酒をもう一本プリーズ。
【うずわ青唐たたき小辛（ミニ）】

伊東の漁師飯の代表格といわれるのが“うずわ”です。足の早い魚なので
地元でしか食べる機会の少ない“宗田鰹”と清涼感ある辛みの青唐と一緒
にたたきにしたのがこの料理。酒のお供としても最高だけど米が欲しい。
【焼きおにぎり鰻たれ】

〆の一品は焼きおにぎり。本当はうな重を頼もうと思っていたけれど
満腹（金欠ｗ）だったのでこちらをチョイス。お店自慢の鰻のタレを
塗ったおにぎりは表面の焼き目が香ばしくて最高。山椒を軽く振ると
さらにナイス。まだまだ食べたい料理があったけれど今回はこれにて
終了。

うん、いい店だ。今度は一人じゃなくて仲間と大勢で飲みに行きたい。

和食家一粋

関連ランキング：串焼き | 伊東駅

タグ：: 和食家一粋; 伊東; うずわ; 地魚刺身盛合

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温泉民宿はるひら丸＠伊東

『温泉民宿はるひら丸』　

おそらく今年最後の温泉旅行。今回お世話になるのはこちらのお宿。
場所は伊東駅から徒歩10分程のオレンジビーチ前という好立地です。
一階部分はお食事処で2階は宴会場があり客室は3階と4階になります。
なかなか年季の入った建物でエレベーターは無くて階段だけなので
足腰が弱いお年寄りなどには厳しいかもしれない。今回の部屋は3階
にある一人用の角部屋です。

入ってすぐにあるのは流し（洗面所）と冷蔵庫が置かれたスペース。

部屋は畳4枚と半畳位の板の間というコンパクトな空間。角部屋って

ことで窓が両面にあり狭さを感じません。但し、交通量の多めな道路
に面しているので自動車の騒音が少し気になる。バストイレは客室内
には無くてトイレは同じフロアに無くて4階まで登らなくてはいけない
のが少し不便。あと客室ではWi-Fiが使えないのが残念。

客室内にあるアメニティー類は歯ブラシと大小タオルに浴衣という構成。

部屋はオーシャンビューで遮るものがないので遠くに初島が見えます。

浴室は3階と4階にあり。4階は展望風呂になっており景色が良く開放的。
泉質は単純温泉（弱アルカリ性緩和性低張高温泉）で無味無臭無色透明
のサラリとしたタイプ。源泉かけ流しで丁度いい温度で気持ちE～！で
ついつい長湯しちゃいます。

布団を敷いたらこんな感じ。一人旅のオッサンには十分な広さですが
マットレスが薄いのとベットに慣れた巨漢には起き上がるのがツライ。
網元なので海鮮尽くしな夕飯が付いたプランもあったけれど、今回は
朝食のみのプランを選択したので仮眠をとってから近くの人気居酒屋
に出掛けます。
→→→　翌朝

海が近い宿らしい主役が鯵の干物というド定番でドストライクな朝食。
海を眺めながら食べる食事は普段より三割うまい！ご飯は丼か茶碗が
選べたが今回は大人しく茶碗...って言いながらお替りしちゃたけどｗ。

コスパも良くて寛げる。今度は夕食付きのプランを利用してみよう。

タグ：: 温泉民宿はるひら丸; 伊東

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2023年08月31日 19:05

居酒屋西尾＠中央前橋

『居酒屋西尾』　

長野と新潟の両県でラーメンの食べ歩きを楽しんで辿り着いた前橋市。
今宵の止まり木に選んだのは中央前橋にある人気居酒屋の「西尾」に
お世話になることに。訪問は土曜の18時ジャスト。

やはり土曜の人気店ということで店頭には満席を告げるの案内看板が。
だけど大丈夫マイフレンド。事前に予約済みなのでそのまま引き戸を
抜けて店内へと進んでいき、名前を告げてカウンター席の一角に腰を
下ろす。このお店の前に鄙びた温泉旅館で一風呂浴びているので喉が
カラッカラだったので着席と同時にビールをお願いしてメニュー表を
眺める。

【お通し】

茄子の煮びたし、ポテトサラダ、ツルムラサキのお浸し。うんうん、
こういうのが良いんだよ。喉の渇きもあったけれど秒でビールが蒸発
したので2本目のビールを頼みます。
【刺身盛り合わせ】

海なし県の群馬だけどいいもん揃えてまっせ。こちらの料理は事前に
注文済みでした。スルメイカ、鮪赤身、勘八、ぶり、ほうぼう、帆立、
柳たこ、赤海老、ほっき貝、甘鯛昆布締めなどの旨い刺身が勢揃い。
見切れているけど醤油以外にイカ用の肝バターソース付き。やはり魚
には日本酒でしょ！ってことで地元前橋の”清瞭”にスイッチ。
【ねぎま】

通常は赤城鶏を使っているようだがこの日は麦風鶏を使用。じっくり
丁寧に焼くことで肉の旨味を閉じ込めており、噛めば肉汁が溢れ出す
絶品な一品。
【からすみの鱈包み】

からすみを軽く炙った鱈のシートで巻いた料理。シンプルだけど酒が
進むナイスな一品で箸休めにも最適。
【納豆巻き】

この日の〆は海鮮がメインの居酒屋には似つかわしくないパスタにも
惹かれたがお店自慢の逸品である納豆巻を選択。しっかりと撹拌した
ひきわり納豆はふわふわで軽い口どけなので何本でも食べられそう。
もうチョイ飲んでも良かったがお店が忙しくなってきたので今回は
これにて打ち止め。

御常連さんメインのお店だが一見さんにも優しい接客で居心地良し。
今度はしっかりとハラヘリで訪れてパスタも頼んでみたい。

居酒屋西尾

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タグ：: 居酒屋西尾; 中央前橋

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2023年07月04日 19:05

BAYSIDE KANAYA ベイサイド金谷＠浜金谷

『BAYSIDE KANAYA ベイサイド金谷』　

梅雨も明けていないけれど7月に入ったので気が早いけれど海開きって
ことで愛犬を連れて週末は千葉にプチ旅行。張り切って泳いじゃうぞ！
って思っていたけど、やはりそんなに上手く行く訳なくて結構な雨...。
まぁ、ノンビリするのが贅沢だと言い聞かせて早々に宿に向かいます。
今回お世話になったのは浜金谷駅や金谷港からもほど近いこちらで。
金谷港の周りには食事処やお土産店などもあるので中々の好立地です。
チェックインは受付でカギを受け取って部屋のタブレットで行う方式。

こちらの施設は犬と泊まれる部屋もあるのでドッグランも完備してます。

開業してさほど経っていないので部屋は綺麗でペットの匂いもしません。
ただし、この日は雨が降っていたこととベランダの先は海なので結構な
湿気でした。人間用のアメニティーはモチロンですが犬用のグッズと
おやつなども置かれていた。冷蔵庫は空で常温のミネラルウォーターが
2本用意されていた。自販機は無いけど施設の目の前がコンビニなので
非常に便利です。部屋に綺麗な風呂もあるけれど、車で5分位の場所に
日帰り入浴ができる温泉もあります。宿の自慢はベランダで東京湾を
眺めながら食べる夕飯ですが...