2022年04月
2022年04月05日 19:00
『SEIROUらーめん』
久々に神田で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間にマークしていた
新店巡りを挟み込む。まず一軒目に向かったのは新潟5大ラーメンの一つ
である“生姜醤油”を看板に掲げるこちらのお店にお邪魔する。訪問は火曜
の11時28分。換気の為に開放された引き戸を抜けて店内へと進んでいき、
入口左側に設置された券売機で食券購入となる。
おっ！金土の曜日限定だけど背油醤油もあるのねん。今回は基本商品で
ある「生姜醤油らーめん」の食券を購入して、案内されたカウンター席
に腰を下ろす。素早い調理で待つこと4分で提供されたのがこちら。
シンプルで精悍な顔つきです。ベースとなるのは鶏豚の旨味が溶け出た
清湯で長岡醤油の特徴ともいえる生姜の風味がビシっと全面で主張する
一杯。やや醤油感が立ちすぎている印象も受けるが、その分キレッキレ
な仕上がりです。具は柔らかチャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔、
ナルトというお馴染みの組み合わせ。
合わせる麺はツルモチっとした食感が楽しめる中細麺でスープとの相性
も上々です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食です。
やっぱりご当地ラーメンを食べると現地に遊びに行きたくなるなぁ。
住 所 東京都千代田区神田紺屋町43-2-1
定休日 日曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
久々に神田で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間にマークしていた
新店巡りを挟み込む。まず一軒目に向かったのは新潟5大ラーメンの一つ
である“生姜醤油”を看板に掲げるこちらのお店にお邪魔する。訪問は火曜
の11時28分。換気の為に開放された引き戸を抜けて店内へと進んでいき、
入口左側に設置された券売機で食券購入となる。
おっ！金土の曜日限定だけど背油醤油もあるのねん。今回は基本商品で
ある「生姜醤油らーめん」の食券を購入して、案内されたカウンター席
に腰を下ろす。素早い調理で待つこと4分で提供されたのがこちら。
シンプルで精悍な顔つきです。ベースとなるのは鶏豚の旨味が溶け出た
清湯で長岡醤油の特徴ともいえる生姜の風味がビシっと全面で主張する
一杯。やや醤油感が立ちすぎている印象も受けるが、その分キレッキレ
な仕上がりです。具は柔らかチャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔、
ナルトというお馴染みの組み合わせ。
合わせる麺はツルモチっとした食感が楽しめる中細麺でスープとの相性
も上々です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食です。
やっぱりご当地ラーメンを食べると現地に遊びに行きたくなるなぁ。
住 所 東京都千代田区神田紺屋町43-2-1
定休日 日曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2022年04月03日 19:00
『オールドラーメンショップ 逆流』
この日も日曜らしく安定の二日酔い。まずは酒抜きをするために朝風呂
を行っている十條湯＠十条でサッパリしてからランチです。向かった先
は冷たい雨が降って寒い日にはピッタリな限定を販売するという告知に
惹かれて逆流にお邪魔する。訪問は日曜の11時57分。暖簾を潜り店内へ
進んでいき、入口右側に設置された券売機を眺めて確認します。
今回のお目当ての「もやし味噌バター」は普通の食券を購入すればいい
ようだ。4月限定の春の辛ネギも気になったが今回は自粛して「白めし」
を併せて購入します。そのまま案内されたカウンター席に腰を下ろして
食券を手渡す際に「限定で」と告げる。待つこと7分で提供されたのが
こちら。
やはりオールドラーメンという店名からも判るように昔ながらの素朴な
見た目です。ベースとなるのはお店の代名詞ともいえる煮干しの旨味が
溶け出したスープで、そこに円やかな口当たりの味噌を合わせた一杯。
濃厚ではなくサラリとした仕上がりで派手さは無いけれどやはり煮干
と味噌のバランスが秀逸で体にスっと染み入る一杯です。具はモヤシ、
チャーシュー、ネギ、更なるコクを与えてくれるバターという構成。
合わせる麺はモチプルな食感が楽しめる自家製中太麺でスープとの相性
も抜群です。ノンストップで食べ進めていき、あっという間に完食です。
やはり逆流の限定は間違いないッ。だけど久々に通常商品も食べたいぜ。
住 所 東京都北区西が丘3-1-3
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
この日も日曜らしく安定の二日酔い。まずは酒抜きをするために朝風呂
を行っている十條湯＠十条でサッパリしてからランチです。向かった先
は冷たい雨が降って寒い日にはピッタリな限定を販売するという告知に
惹かれて逆流にお邪魔する。訪問は日曜の11時57分。暖簾を潜り店内へ
進んでいき、入口右側に設置された券売機を眺めて確認します。
今回のお目当ての「もやし味噌バター」は普通の食券を購入すればいい
ようだ。4月限定の春の辛ネギも気になったが今回は自粛して「白めし」
を併せて購入します。そのまま案内されたカウンター席に腰を下ろして
食券を手渡す際に「限定で」と告げる。待つこと7分で提供されたのが
こちら。
やはりオールドラーメンという店名からも判るように昔ながらの素朴な
見た目です。ベースとなるのはお店の代名詞ともいえる煮干しの旨味が
溶け出したスープで、そこに円やかな口当たりの味噌を合わせた一杯。
濃厚ではなくサラリとした仕上がりで派手さは無いけれどやはり煮干
と味噌のバランスが秀逸で体にスっと染み入る一杯です。具はモヤシ、
チャーシュー、ネギ、更なるコクを与えてくれるバターという構成。
合わせる麺はモチプルな食感が楽しめる自家製中太麺でスープとの相性
も抜群です。ノンストップで食べ進めていき、あっという間に完食です。
やはり逆流の限定は間違いないッ。だけど久々に通常商品も食べたいぜ。
住 所 東京都北区西が丘3-1-3
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食券制
2022年04月02日 19:00
『高円寺ラーメン タロー軒』
恒例となっている週末銭湯朝風呂巡りは新高円寺の“ゆ家 和ごころ”で。
ジェットバスと露天水風呂でスッキリしたらタロー軒でブランチして
いくことに。訪問は土曜日の10時7分。引き戸を抜けて店内へ進んで
いき、厨房前のカウンターに置かれた券売機でまずは食券購入する。
朝食抜きの湯上りってことでメチャハラヘリモードだったのでノーマル
サイズのカレーとラーメンを頼もうかと思ったが、午後の予定もあった
ので大人しくお店の基本商品？である「ラーメン 半カレーセット」を
購入します。まぁ、セットと言っても値段は変わらないんだけどねｗ。
暫くすると食券が回収されたので、そのタイミングで「こってりで」と
告げる。さほど待つことなくまずは半カレーの登場。
こってり仕様なのでスープに浮かぶ背油が少し多めです。スープは豚骨
・鶏ガラにチャーシューのゆで汁からなる動物系に野菜や昆布に煮干し
を加えたもの。キレのいいカエシの後ろでチラっと顔を覗かせる化調で
纏め上げた昭和時代の定番といえる一杯です。具は柔らかチャーシュー、
メンマ、わかめ、刻みねぎという組み合わせ。
合わせる麺は滑らかな食感の中細ストレート麺でスープとの相性も抜群。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食です。
そうえいば「つけ麺」を食べたことないので今度頼んでみようかな。
住 所 東京都杉並区高円寺南2-16-3
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
恒例となっている週末銭湯朝風呂巡りは新高円寺の“ゆ家 和ごころ”で。
ジェットバスと露天水風呂でスッキリしたらタロー軒でブランチして
いくことに。訪問は土曜日の10時7分。引き戸を抜けて店内へ進んで
いき、厨房前のカウンターに置かれた券売機でまずは食券購入する。
朝食抜きの湯上りってことでメチャハラヘリモードだったのでノーマル
サイズのカレーとラーメンを頼もうかと思ったが、午後の予定もあった
ので大人しくお店の基本商品？である「ラーメン 半カレーセット」を
購入します。まぁ、セットと言っても値段は変わらないんだけどねｗ。
暫くすると食券が回収されたので、そのタイミングで「こってりで」と
告げる。さほど待つことなくまずは半カレーの登場。
カレーも昔ながらのというフレーズがピタリな一品。アルマイトの皿が
昭和な雰囲気を醸し出す。ラーメンスープがカレーにも使用されている
ということもあって互いを引き立てあうナイスなパートナー。スパイス
など様々なこと拘りました！っていうのではなくて全ての層に愛される
一杯です。ペロッと平らげて胃のウォーミングアップを終えたところで
メインのラーメンの登場。
など様々なこと拘りました！っていうのではなくて全ての層に愛される
一杯です。ペロッと平らげて胃のウォーミングアップを終えたところで
メインのラーメンの登場。
こってり仕様なのでスープに浮かぶ背油が少し多めです。スープは豚骨
・鶏ガラにチャーシューのゆで汁からなる動物系に野菜や昆布に煮干し
を加えたもの。キレのいいカエシの後ろでチラっと顔を覗かせる化調で
纏め上げた昭和時代の定番といえる一杯です。具は柔らかチャーシュー、
メンマ、わかめ、刻みねぎという組み合わせ。
合わせる麺は滑らかな食感の中細ストレート麺でスープとの相性も抜群。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食です。
そうえいば「つけ麺」を食べたことないので今度頼んでみようかな。
住 所 東京都杉並区高円寺南2-16-3
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
