2010年05月
2010年05月10日 18:00
｢豚骨醤油らーめん 一郎｣ 三郷中央 
今回のお昼は携帯の位置情報で検索したこちらへ
到着は11時50分、まずは卓上のメニューを眺め 
｢一郎ラーメン｣と｢豚めし｣をお願いします
なお、麺の太さ（細麺・太麺）を聞かれたので今回は
細麺でお願いしたので提供は早く3分後でした 
店内にはあまり豚骨の獣臭はしませんが
スープはしっかりとした茶褐色の豚骨で表面に油の膜が張る
濃厚な仕上がり
厚めのチャーシューは歯ごたえがある旨味の詰まったもので
どことなく｢もりや｣に似た感じがした
味玉は黄身がオレンジ色のジェル状のもの 
同時にお願いした豚めしはタレが掛かった
コマ切れのチャーシューに刻み海苔と青ネギが乗る
この界隈は仕事でたまに来るのでお昼の選択肢が増えたな
住 所 埼玉県三郷市新和3-137-1
定休日 木曜日
駐車場 3台
会 計 食後精算
2010年05月09日 18:00
今年も代々木公園のフェスティバルの時期がやってきました
第一弾は2010年5月8日、9日の両日に行われた
「ONE LOVE JAMAICA FESTIVAL 2010」です
天気がよかったので沢山の人が押し寄せていました
まずは軽く腹ごしらえ
ジャマイカ料理のジャークチキン
ピリッとした香辛料が効いたチキンをドラム缶で豪快に
焼いたものでビールが欲しくなる
続いて行列に引き寄せられ食べたのはホットドッグですが
バツンとした食感のソーセジが2本挟まりデカくて美味い
腹も膨れたところでステージ前に移動する
ジャマイカ大使の挨拶の後は
ジャマイカの子供たちや大人のダンスで盛り上がる
お金も時間も掛からずに美味しいものや外国に触れられる
フェスはやっぱり最高に楽しい
来週のタイフェスも楽しみだ
第一弾は2010年5月8日、9日の両日に行われた
「ONE LOVE JAMAICA FESTIVAL 2010」です
天気がよかったので沢山の人が押し寄せていました
まずは軽く腹ごしらえ
ジャマイカ料理のジャークチキン
ピリッとした香辛料が効いたチキンをドラム缶で豪快に
焼いたものでビールが欲しくなる
続いて行列に引き寄せられ食べたのはホットドッグですが
バツンとした食感のソーセジが2本挟まりデカくて美味い
腹も膨れたところでステージ前に移動する
ジャマイカ大使の挨拶の後は
ジャマイカの子供たちや大人のダンスで盛り上がる
お金も時間も掛からずに美味しいものや外国に触れられる
フェスはやっぱり最高に楽しい
来週のタイフェスも楽しみだ
2010年05月08日 18:00
「韲そば うちやまくん」 大山
徳島らーめん ほんまやの跡地に油そば専門店が出来たと
携帯サイトで知り、早速お邪魔してみることに
到着は13時20分、まずは入口右側に設置された食券機にて
「韲そば 得盛」を購入します
なお、この日は開店二日目のサービスとして半額で提供中でした
提供は8分後、
「得盛」とは全部入りではなく特盛のことだったのですね
確かにボタンの位置から考えればすぐに判ることだが
油そばにはやっぱり半熟玉子が欲しかったな
器一杯に入れられた少し縮じれのある太麺の上には
九条ネギ、白髪ネギ、メンマ、刻み海苔、タレが絡みやすいよう
水分が少なめなチャーシューが乗る
まずは一気に攪拌してそのままで頂く
自家製ラー油の程よい辛味と通常のお酢代わりに入れられた
ポン酢のさっぱり感が口に広がり美味しいです
途中で卓上のラー油とポン酢、のりたまふりかけを絡めて
食べ進むと得盛の麺がスルスルと入っていき一気に完食です
次回は近所のもつ焼きの後に塩味の韲そばを食べてみようかな
住 所 東京都板橋区大山30-19
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券機
徳島らーめん ほんまやの跡地に油そば専門店が出来たと
携帯サイトで知り、早速お邪魔してみることに
到着は13時20分、まずは入口右側に設置された食券機にて
「韲そば 得盛」を購入します
なお、この日は開店二日目のサービスとして半額で提供中でした
提供は8分後、
「得盛」とは全部入りではなく特盛のことだったのですね
確かにボタンの位置から考えればすぐに判ることだが
油そばにはやっぱり半熟玉子が欲しかったな
器一杯に入れられた少し縮じれのある太麺の上には
九条ネギ、白髪ネギ、メンマ、刻み海苔、タレが絡みやすいよう
水分が少なめなチャーシューが乗る
まずは一気に攪拌してそのままで頂く
自家製ラー油の程よい辛味と通常のお酢代わりに入れられた
ポン酢のさっぱり感が口に広がり美味しいです
途中で卓上のラー油とポン酢、のりたまふりかけを絡めて
食べ進むと得盛の麺がスルスルと入っていき一気に完食です
次回は近所のもつ焼きの後に塩味の韲そばを食べてみようかな
住 所 東京都板橋区大山30-19
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券機
2010年05月07日 18:00
「麺屋 騎士」 ときわ台
なにならこの日は一日限りで3周年記念ラーメンとして
二郎系を出すと聞いたのでお邪魔してみることに
到着は12時50分、通常のメニューはお休みで
限定ラーメンのみの営業でした
席に着き、お目当ての「ラーメン」を全マシコールしてお願いします
1巡が2～3人前と丁寧な調理でちょっと時間がかかり提供は20分後、
標高はそれほど高くは無いですがシャキシャキの
野菜と大振りなチャーシューでしっかり二郎感がでてますね
コマ切りの脂は弾力が残るものでスープと麺に絡みつきます
カネシを使用していないからか全体的には大人しめな
仕上がりでカラメができるとよかったかも
ニンニクが刻みではなくおろしだったのは少し残念だった
だがゴワっとしたものではなくモチっとした食感の太麺は
スープとの相性が良くスルスルと入っていきます
通常メニューもいいがたまに提供される限定も美味しいので
4周年、5周年と続いてほしいお店です
住 所 東京都板橋区常盤台1-46-4
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
なにならこの日は一日限りで3周年記念ラーメンとして
二郎系を出すと聞いたのでお邪魔してみることに
到着は12時50分、通常のメニューはお休みで
限定ラーメンのみの営業でした
席に着き、お目当ての「ラーメン」を全マシコールしてお願いします
1巡が2～3人前と丁寧な調理でちょっと時間がかかり提供は20分後、
標高はそれほど高くは無いですがシャキシャキの
野菜と大振りなチャーシューでしっかり二郎感がでてますね
コマ切りの脂は弾力が残るものでスープと麺に絡みつきます
カネシを使用していないからか全体的には大人しめな
仕上がりでカラメができるとよかったかも
ニンニクが刻みではなくおろしだったのは少し残念だった
だがゴワっとしたものではなくモチっとした食感の太麺は
スープとの相性が良くスルスルと入っていきます
通常メニューもいいがたまに提供される限定も美味しいので
4周年、5周年と続いてほしいお店です
住 所 東京都板橋区常盤台1-46-4
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
