2010年01月14日 18:00
「立教通りのにぼきゅう」 池袋（要町の方が近い）
まるきゅうの新体系が１月１８日のオープンに先駆け
1/14、15の二日間プレオープンするとの情報を得て
早速、お邪魔してみます
到着は１１時３０分、店頭の並びは８人で最後尾に接続します
まずは入口外の右側に設置された食券機を見ると
プレオープンのためメニューは煮干そば１種類のみで
通常は６５０円の価格だが1/14、15の両日は３００円で提供
されるみたいです
約１５分程で店内へ、そして一種類にメニューを絞ったからか
３分ほどで提供された
具はメンマ、チャーシュー、海苔、刻み玉ねぎが乗る
きしめんのような平打ち麺はほど良い硬さを残した茹で加減で食感がいいです
三種類の煮干を使いモンゴルやアンデス産の岩塩で仕上げられた
スープと表面に浮かんだ背脂と絡み美味しいです
塩ベースだからか思いのほかサッパリと食べることが出来た
せっかくなので替玉もお願いした
こちらは普通の細麺でした
面白いネーミングの「体に悪い油そば」も気になるので
正式にオープンしたらまた行かなければ
住 所 東京都豊島区西池袋4-19-14
定休日 不明
駐車場 コインパーキング ２０分１００円～
会 計 食券制
まるきゅうの新体系が１月１８日のオープンに先駆け
1/14、15の二日間プレオープンするとの情報を得て
早速、お邪魔してみます
到着は１１時３０分、店頭の並びは８人で最後尾に接続します
まずは入口外の右側に設置された食券機を見ると
プレオープンのためメニューは煮干そば１種類のみで
通常は６５０円の価格だが1/14、15の両日は３００円で提供
されるみたいです
約１５分程で店内へ、そして一種類にメニューを絞ったからか
３分ほどで提供された
具はメンマ、チャーシュー、海苔、刻み玉ねぎが乗る
きしめんのような平打ち麺はほど良い硬さを残した茹で加減で食感がいいです
三種類の煮干を使いモンゴルやアンデス産の岩塩で仕上げられた
スープと表面に浮かんだ背脂と絡み美味しいです
塩ベースだからか思いのほかサッパリと食べることが出来た
せっかくなので替玉もお願いした
こちらは普通の細麺でした
面白いネーミングの「体に悪い油そば」も気になるので
正式にオープンしたらまた行かなければ
住 所 東京都豊島区西池袋4-19-14
定休日 不明
駐車場 コインパーキング ２０分１００円～
会 計 食券制
2010年01月12日 18:00
「ザ・マグナムハウス」 要町
上板橋のガガガ職堂がプロデュースしたお店が要町に
出来たと知り、東京に初雪が観測されたお昼にお邪魔します
到着は１２時３０分頃、８席ある店内はちょうど満席
店内で待たせてもらっていると女性店員さんが注文と会計を
事前にしてくれました
なお、１月９日～１３日までは開店記念で
豪腕味噌と豪腕辛味噌共に
５００円の提供だったが辛味噌は終了していた
豪腕味噌ラーメンに麻婆豆腐でお願いしました
少しして席が空き、着席、入店からトータル１０分くらいで
提供されました
具はネギ、メンマ、海苔、麻婆豆腐その下に
チャーシューが隠れる
麺はゴワゴワした縮じれのある太麺
ピリ辛で粘度のあるスープと絡んで美味しいです
スープとトロミのある麻婆豆腐は全体的に濃い目の味付け
なのでご飯と合いそうですね
ただ、セール期間中だからかガガガと比べると
量が控えめでサッと完食できるくらいであった
次回は半ライスと追加で野菜増しにしてみよう
住 所 東京都板橋区南町16-2
定休日 木曜日（１月は無休）
駐車場 コインパーキング ２０分１００円～
会 計 この日は事前精算
上板橋のガガガ職堂がプロデュースしたお店が要町に
出来たと知り、東京に初雪が観測されたお昼にお邪魔します
到着は１２時３０分頃、８席ある店内はちょうど満席
店内で待たせてもらっていると女性店員さんが注文と会計を
事前にしてくれました
なお、１月９日～１３日までは開店記念で
豪腕味噌と豪腕辛味噌共に
５００円の提供だったが辛味噌は終了していた
豪腕味噌ラーメンに麻婆豆腐でお願いしました
少しして席が空き、着席、入店からトータル１０分くらいで
提供されました
具はネギ、メンマ、海苔、麻婆豆腐その下に
チャーシューが隠れる
麺はゴワゴワした縮じれのある太麺
ピリ辛で粘度のあるスープと絡んで美味しいです
スープとトロミのある麻婆豆腐は全体的に濃い目の味付け
なのでご飯と合いそうですね
ただ、セール期間中だからかガガガと比べると
量が控えめでサッと完食できるくらいであった
次回は半ライスと追加で野菜増しにしてみよう
住 所 東京都板橋区南町16-2
定休日 木曜日（１月は無休）
駐車場 コインパーキング ２０分１００円～
会 計 この日は事前精算
2010年01月11日 23:30
「麺屋武心」 下高井戸
遅めの昼食を取ろうと新店情報をチェックしていたら
見つけたお店
入口を開けて入ろうとするも押しても引いても空きません
もう終了？と思いつつ扉を左へスライドさせたら結構、
力が要る引き戸だったんですね・・
到着は14時30分頃で先客は5人と落ち着いていた
入口正面に置かれた食券機を眺めるとつけ麺、らーめん、
塩ラーメン、「イケメン？」とか結構、メニューがありますね
今回はつけ麺を購入します
約10分で提供されました
麺は浅草開化楼の太麺、その横にメンマ、
厚めに切られたチャーシューが乗る
ネギが浮かぶ甘めの味付けの魚介豚骨のつけ汁は
最近の物と比べると
濃厚さはないがさっぱりとしており幅広い客層に
好まれそうだ
らーめんは太麺？と細麺が選べるようなので
次回はそちらを試してみよう
住 所 東京都世田谷区赤堤5-26-8
定休日 不明
駐車場 コインパーキング15分100円～
会 計 食券制
遅めの昼食を取ろうと新店情報をチェックしていたら
見つけたお店
入口を開けて入ろうとするも押しても引いても空きません
もう終了？と思いつつ扉を左へスライドさせたら結構、
力が要る引き戸だったんですね・・
到着は14時30分頃で先客は5人と落ち着いていた
入口正面に置かれた食券機を眺めるとつけ麺、らーめん、
塩ラーメン、「イケメン？」とか結構、メニューがありますね
今回はつけ麺を購入します
約10分で提供されました
麺は浅草開化楼の太麺、その横にメンマ、
厚めに切られたチャーシューが乗る
ネギが浮かぶ甘めの味付けの魚介豚骨のつけ汁は
最近の物と比べると
濃厚さはないがさっぱりとしており幅広い客層に
好まれそうだ
らーめんは太麺？と細麺が選べるようなので
次回はそちらを試してみよう
住 所 東京都世田谷区赤堤5-26-8
定休日 不明
駐車場 コインパーキング15分100円～
会 計 食券制
2010年01月10日 19:00
「秋葉らーめん 松風」 秋葉原
支那そばきびの姉妹店が秋葉原の裏路地に出来たと聞き
お邪魔します
到着は11時45分、10席と思われる客席は3席ほどの空きがあった
まずは入口左側の食券機にて悩んでいると店員さんが
近づいてきたので松風らーめんとＭＩＸらーめんのどちらが
良いか聞いたらＭＩＸを進められたので
「ＭＩＸらーめんと温玉」を購入します
約7分で提供されました
具は万能ネギ、メンマ、追加で頼んだ温玉、
薄めだが大きなチャーシュー、キャベツの上にコーンが乗る
動物系を使わず、5種類の野菜を2日間煮込んだ
スープは野菜の甘みが出てサッパリとした味わい
麺はツルッとした喉越しで弾力があるもので中々美味しいですね
近いうちに魚介系の松風らーめんも食べに来よう
住 所 東京都千代田区外神田3-14-3
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 60分300円、その他多数
会 計 食券制
支那そばきびの姉妹店が秋葉原の裏路地に出来たと聞き
お邪魔します
到着は11時45分、10席と思われる客席は3席ほどの空きがあった
まずは入口左側の食券機にて悩んでいると店員さんが
近づいてきたので松風らーめんとＭＩＸらーめんのどちらが
良いか聞いたらＭＩＸを進められたので
「ＭＩＸらーめんと温玉」を購入します
約7分で提供されました
具は万能ネギ、メンマ、追加で頼んだ温玉、
薄めだが大きなチャーシュー、キャベツの上にコーンが乗る
動物系を使わず、5種類の野菜を2日間煮込んだ
スープは野菜の甘みが出てサッパリとした味わい
麺はツルッとした喉越しで弾力があるもので中々美味しいですね
近いうちに魚介系の松風らーめんも食べに来よう
住 所 東京都千代田区外神田3-14-3
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2010年01月08日 19:00
｢白山 火風鼎｣ 白山
2010年の新店巡りはこちらのお店からスタートします
到着は12時45分、1階席は3席ほど空いており
すぐに案内された
壁に貼られたメニューを眺め、せっかくなので
｢チャーシューワンタンメン｣をお願いします
手際が良いみたいで5分ほどで提供された
具はネギ、メンマ、叉焼が6枚の下にワンタンが
隠れております
麺は手打ちの不揃いな麺で少し固めの食感で
すっきりとした動物系の醤油スープと合います
また、餡は少なめのワンタンは麺とは違いモチッとしたもので
食感の違いが楽しいですね
叉焼は少しピンクに色づけされたしっとりしたもので
美味しく、お店の自慢なのも納得です
これを使ったご飯物のサイドメニューが出来れば良いな
さすが白河の名店、いい店が出来た
住 所 東京都文京区白山1-31-9
定休日 未定
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後精算
2010年の新店巡りはこちらのお店からスタートします
到着は12時45分、1階席は3席ほど空いており
すぐに案内された
壁に貼られたメニューを眺め、せっかくなので
｢チャーシューワンタンメン｣をお願いします
手際が良いみたいで5分ほどで提供された
具はネギ、メンマ、叉焼が6枚の下にワンタンが
隠れております
麺は手打ちの不揃いな麺で少し固めの食感で
すっきりとした動物系の醤油スープと合います
また、餡は少なめのワンタンは麺とは違いモチッとしたもので
食感の違いが楽しいですね
叉焼は少しピンクに色づけされたしっとりしたもので
美味しく、お店の自慢なのも納得です
これを使ったご飯物のサイドメニューが出来れば良いな
さすが白河の名店、いい店が出来た
住 所 東京都文京区白山1-31-9
定休日 未定
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後精算
