2026年08月08日 19:00
『麺処 まるよし商店』
季節外れの涼しさも終わり再び夏らしい暑さが戻ってきた。しっかり
スタミナを付けようとランチは久々にこちらのお店にお邪魔してみた。
訪問は木曜の12時50分。珍しく並びは無くて即入店することができた。
おっ！期間限定かもしれないが、いつの間にかメニューが増えてるよ。
その中でもこの時期にピッタリな商品の「ヤサイのっけ冷し中華」に
惹かれたが、今回は「野菜入りつけそば」をチョイス。そこに併せて
「チャーシュー」もお願いする。なお、つけそばは背油“あり・無し”
が選べるが今回は珍しく“無し”を選択。息の合った手際のいい調理で
待つこと10分で提供されたのがこちら。
ワイルドで豪快なビジュアル。嬉しい悲鳴でギチギチに詰め込まれて
いて麺を浸けるスペースがないので最初に野菜の部分を開墾してから
実食。つけ汁はタンメンと同じく鶏と豚から旨味を引き出した力強い
動物系でカエシの立ち方と仄かな甘みが際立つパンチのある仕上がり。
具はたっぷりの野菜、ネギ、賽の目状にカットされたチャーシュー、
くんせい玉子が半分、そして提供直前に炙ることで香ばしさがプラス
されたチャーシューという組み合わせ。さらに野菜の上に添えられた
柚子片は清涼感を与え、ワサビは味変アイテムとして活躍する。
合わせる麺は縮れのついたツルモチな中太麺でスープとの相性も抜群。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
塩分も野菜も摂れて夏場にはピタリな一杯。さらに暑くなってきたら
やはり気になる「ヤサイのっけ冷し中華」を食べに来よう。
住 所 東京都練馬区桜台1-3-10
季節外れの涼しさも終わり再び夏らしい暑さが戻ってきた。しっかり
スタミナを付けようとランチは久々にこちらのお店にお邪魔してみた。
訪問は木曜の12時50分。珍しく並びは無くて即入店することができた。
おっ！期間限定かもしれないが、いつの間にかメニューが増えてるよ。
その中でもこの時期にピッタリな商品の「ヤサイのっけ冷し中華」に
惹かれたが、今回は「野菜入りつけそば」をチョイス。そこに併せて
「チャーシュー」もお願いする。なお、つけそばは背油“あり・無し”
が選べるが今回は珍しく“無し”を選択。息の合った手際のいい調理で
待つこと10分で提供されたのがこちら。
ワイルドで豪快なビジュアル。嬉しい悲鳴でギチギチに詰め込まれて
いて麺を浸けるスペースがないので最初に野菜の部分を開墾してから
実食。つけ汁はタンメンと同じく鶏と豚から旨味を引き出した力強い
動物系でカエシの立ち方と仄かな甘みが際立つパンチのある仕上がり。
具はたっぷりの野菜、ネギ、賽の目状にカットされたチャーシュー、
くんせい玉子が半分、そして提供直前に炙ることで香ばしさがプラス
されたチャーシューという組み合わせ。さらに野菜の上に添えられた
柚子片は清涼感を与え、ワサビは味変アイテムとして活躍する。
合わせる麺は縮れのついたツルモチな中太麺でスープとの相性も抜群。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食となった。
塩分も野菜も摂れて夏場にはピタリな一杯。さらに暑くなってきたら
やはり気になる「ヤサイのっけ冷し中華」を食べに来よう。
住 所 東京都練馬区桜台1-3-10
定休日 金曜日・第３木曜日
駐車場 コインパーキング30分200円～
会 計 食後清算
2026-207
駐車場 コインパーキング30分200円～
会 計 食後清算
2026-207
2026年08月07日 19:00
『ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 』
お盆休みにはまだ早いけど気持ちは既に休日モード。そんな浮かれた
気分にもピッタリな限定を富士丸で販売中という情報を目にしたので
ランチにお邪魔してみることに。訪問は水曜の12時7分。まずは店頭
に置かれた自動販売機で黒烏龍茶を購入してから引き戸を抜けて店内
へ進んでいき、入口右側に設置された券売機を確認する。
予定通りにお目当ての「沖縄そば200ｇ」を購入する。そこに併せて
味変アイテムとなる「コーレーグース」も購入したら壁際で待機する
先客3人の後に接続する。9分経過したところで席に案内されたので、
セルフの水とれんげを手にしてカウンター席に腰を下ろす。着席から
10分後の並び始めて約20分後に「沖縄そば200ｇの方、ニンニク入れ
ますか？」の声が掛かる。今回の限定商品の無料トッピングはヤサイ、
ニンニク、アブラなので、「ニンニク少しのヤサイアブラで」という
返答の後に登場したのがこちら。
紅生姜の赤が目を引くものの一見すると普段の富士丸とさほど変わり
のない表情に思えるがスープは全くの別物ですね。券売機に貼られた
案内には“超さっぱり系沖縄そば風”とあったが、あくまでも“当社比”
な話でしっかりとブタの旨味が生きている。そして何よりも鰹の出汁
がしっかりと効いているのでストロングスタイルな沖縄そばといった
独自性の強い一杯。具は富士丸の特徴であるクタヤサイ、味が染みた
ホロっと崩れるブタ、ヤサイの山頂にはアブラ、その麓にはニンニク
と紅生姜という組み合わせ。
今回の限定には別皿で鰹節が提供される。そのまま食べても良しだが
スープに浮かべて追い鰹としてもグーです。追加したコーレーグース
は少量でも存在感のあるアイテムで、キレのいい辛みが全体をグッと
引き締めて食欲を刺激する。
富士丸らしい豪快さと沖縄そばのエッセンスが見事に融合した一杯。
200gじゃ楽々ペロリだったので、次回の発売時は400ｇに挑みたい。
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分300円～
会 計 食券制
2026-206
お盆休みにはまだ早いけど気持ちは既に休日モード。そんな浮かれた
気分にもピッタリな限定を富士丸で販売中という情報を目にしたので
ランチにお邪魔してみることに。訪問は水曜の12時7分。まずは店頭
に置かれた自動販売機で黒烏龍茶を購入してから引き戸を抜けて店内
へ進んでいき、入口右側に設置された券売機を確認する。
予定通りにお目当ての「沖縄そば200ｇ」を購入する。そこに併せて
味変アイテムとなる「コーレーグース」も購入したら壁際で待機する
先客3人の後に接続する。9分経過したところで席に案内されたので、
セルフの水とれんげを手にしてカウンター席に腰を下ろす。着席から
10分後の並び始めて約20分後に「沖縄そば200ｇの方、ニンニク入れ
ますか？」の声が掛かる。今回の限定商品の無料トッピングはヤサイ、
ニンニク、アブラなので、「ニンニク少しのヤサイアブラで」という
返答の後に登場したのがこちら。
紅生姜の赤が目を引くものの一見すると普段の富士丸とさほど変わり
のない表情に思えるがスープは全くの別物ですね。券売機に貼られた
案内には“超さっぱり系沖縄そば風”とあったが、あくまでも“当社比”
な話でしっかりとブタの旨味が生きている。そして何よりも鰹の出汁
がしっかりと効いているのでストロングスタイルな沖縄そばといった
独自性の強い一杯。具は富士丸の特徴であるクタヤサイ、味が染みた
ホロっと崩れるブタ、ヤサイの山頂にはアブラ、その麓にはニンニク
と紅生姜という組み合わせ。
今回の限定には別皿で鰹節が提供される。そのまま食べても良しだが
スープに浮かべて追い鰹としてもグーです。追加したコーレーグース
は少量でも存在感のあるアイテムで、キレのいい辛みが全体をグッと
引き締めて食欲を刺激する。
合わせる麺は粉感もあるモチゴワ食感のワイルドな自家製の中太麺で
スープと抜群の相性です。ワッシワシと豪快に喰らっていき、罪悪感
が少ないスープということでいつも以上に蓮華の動きも軽やかに進ん
でいき、完飲しそうになるもグッと堪えてフィニッシュ。
スープと抜群の相性です。ワッシワシと豪快に喰らっていき、罪悪感
が少ないスープということでいつも以上に蓮華の動きも軽やかに進ん
でいき、完飲しそうになるもグッと堪えてフィニッシュ。
富士丸らしい豪快さと沖縄そばのエッセンスが見事に融合した一杯。
200gじゃ楽々ペロリだったので、次回の発売時は400ｇに挑みたい。
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分300円～
会 計 食券制
2026-206
2026年08月06日 19:00
『らーめん かねかつ』
浦和エリアで迎えたランチタイム。この日はあまり冒険する気分では
無かったので、安心安定の一杯が食べられるこちらのお店にお邪魔を
することに。訪問は火曜日の11時35分。店内満席+店内の待合席には
順番待ちをする先客5人の姿があったので、その最後尾に接続する。
暫くすると助手役の奥さんが注文を取り始めた。
季節のらーめんという「冷たい煮干らーめん」も気になるところだが、
今回は「つけめん しょうゆ」を選択する。そこに併せて「肉ごはん」
もお願いする。
派手さを抑えた落ち着きのある佇まい。つけ汁は鶏のコク深い旨みを
中心に鰹や鯖節の風味に昆布のまろやかな旨みを重ねた奥行きのある
味わい。油分は控えめながらも物足りなさはなく、素材の旨みを丁寧
に引き出した上品さと穏やかさを兼ね備えた一杯。具は部位と調理法
の異なる3種類のチャーシュー、薬味のネギ、味変用の胡椒とスライス
レモンという組み合わせ。
合わせる麺はしっかりと茹で上げてから冷水できっちり締めた自家製
中太麺。モチモチとした弾力に加えて、舌に吸い付くような滑らかな
食感が心地よく、つけ汁との相性も抜群です。
お店自慢のチャーシューの切り落としを使った“肉ごはん”はシンプル
ながらもご飯との相性は抜群で麺のお供にも最適です。ノンストップ
で食べ進めていき、最後のスープ割りも楽しみ完食となった。
TRY大賞受賞も納得の一杯。次回はさらに欲張って「かねかつSP」の
「麺大盛り」を頼んでみよう。
住 所 埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-1-6
定休日 日曜、祝日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
2026-205
浦和エリアで迎えたランチタイム。この日はあまり冒険する気分では
無かったので、安心安定の一杯が食べられるこちらのお店にお邪魔を
することに。訪問は火曜日の11時35分。店内満席+店内の待合席には
順番待ちをする先客5人の姿があったので、その最後尾に接続する。
暫くすると助手役の奥さんが注文を取り始めた。
季節のらーめんという「冷たい煮干らーめん」も気になるところだが、
今回は「つけめん しょうゆ」を選択する。そこに併せて「肉ごはん」
もお願いする。
派手さを抑えた落ち着きのある佇まい。つけ汁は鶏のコク深い旨みを
中心に鰹や鯖節の風味に昆布のまろやかな旨みを重ねた奥行きのある
味わい。油分は控えめながらも物足りなさはなく、素材の旨みを丁寧
に引き出した上品さと穏やかさを兼ね備えた一杯。具は部位と調理法
の異なる3種類のチャーシュー、薬味のネギ、味変用の胡椒とスライス
レモンという組み合わせ。
合わせる麺はしっかりと茹で上げてから冷水できっちり締めた自家製
中太麺。モチモチとした弾力に加えて、舌に吸い付くような滑らかな
食感が心地よく、つけ汁との相性も抜群です。
お店自慢のチャーシューの切り落としを使った“肉ごはん”はシンプル
ながらもご飯との相性は抜群で麺のお供にも最適です。ノンストップ
で食べ進めていき、最後のスープ割りも楽しみ完食となった。
TRY大賞受賞も納得の一杯。次回はさらに欲張って「かねかつSP」の
「麺大盛り」を頼んでみよう。
住 所 埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-1-6
定休日 日曜、祝日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後清算
2026-205
2026年08月05日 19:00
『肉めん 肉めし NO11』
暑さでバテ気味...ってただの二日酔いだったり。ということでランチ
はサッパリとした麺が食べたかったので、コチラのお店にお邪魔する
ことに。訪問は月曜の12時7分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
おっ！いつの間にか「らーめん」の販売も始めたのね。だけど8月は
冷たい麺強化月間⁉ってことで今回はこちらのお店の看板商品である
「肉めん肉増し」を「冷し変更」にして、「まさお（うずら3個）」と
「ライス」も購入する。そのままカウンター席に腰を下ろし、着席
から10分経過したところで無料トッピングのコール。
「天カス、カラミ、ショウガで！」というコールの後に登場したのが
こちら。
よく“〇〇界の二郎”っていう表現をするが、今回の場合は“ラーメン界
の角萬”って言った方がしっくりくるかな？まずは豚増しにしたことで
ミルフィーユ状に重ねられた豚バラの一部をライスの器に避難させる。
キリッと冷やされた和風つゆは、醤油の輪郭を際立たせながら鰹出汁
の風味を引き立てている。冷やすことで味の輪郭がより鮮明になって、
しっとりとした豚バラの旨みとも見事に調和している。具は豚バラ肉、
カラミ（特製スタミナ辛味）、天カス、ショウガ、うずら3個、そして
お店のトレードマークのナルトという組み合わせ。
合わせるのはモチゴワな食感が楽しめる自家製平打麺。アゴ力を試さ
れるほどのワイルドな噛み応えながら、和風つゆとの相性は抜群です。
具を移動させたライスにつゆを掛ければ“肉めし”の完成。サッパリと
した豚バラと特製辛味が相まって、見る見るうちにご飯が減っていく。
見た目のボリュームとは裏腹に重たさを感じさせず、気付けばいつも
以上に軽やかに箸が進んでいき、あっという間に完食となった。
次回は麺休日にしてもう一つの看板商品の「肉めし」を頼んでみよう。
住 所 埼玉県草加市谷塚町449-1
定休日 無休
駐車場 店舗前駐車可
会 計 食券制
2026-204
暑さでバテ気味...ってただの二日酔いだったり。ということでランチ
はサッパリとした麺が食べたかったので、コチラのお店にお邪魔する
ことに。訪問は月曜の12時7分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
おっ！いつの間にか「らーめん」の販売も始めたのね。だけど8月は
冷たい麺強化月間⁉ってことで今回はこちらのお店の看板商品である
「肉めん肉増し」を「冷し変更」にして、「まさお（うずら3個）」と
「ライス」も購入する。そのままカウンター席に腰を下ろし、着席
から10分経過したところで無料トッピングのコール。
「天カス、カラミ、ショウガで！」というコールの後に登場したのが
こちら。
よく“〇〇界の二郎”っていう表現をするが、今回の場合は“ラーメン界
の角萬”って言った方がしっくりくるかな？まずは豚増しにしたことで
ミルフィーユ状に重ねられた豚バラの一部をライスの器に避難させる。
キリッと冷やされた和風つゆは、醤油の輪郭を際立たせながら鰹出汁
の風味を引き立てている。冷やすことで味の輪郭がより鮮明になって、
しっとりとした豚バラの旨みとも見事に調和している。具は豚バラ肉、
カラミ（特製スタミナ辛味）、天カス、ショウガ、うずら3個、そして
お店のトレードマークのナルトという組み合わせ。
合わせるのはモチゴワな食感が楽しめる自家製平打麺。アゴ力を試さ
れるほどのワイルドな噛み応えながら、和風つゆとの相性は抜群です。
具を移動させたライスにつゆを掛ければ“肉めし”の完成。サッパリと
した豚バラと特製辛味が相まって、見る見るうちにご飯が減っていく。
見た目のボリュームとは裏腹に重たさを感じさせず、気付けばいつも
以上に軽やかに箸が進んでいき、あっという間に完食となった。
次回は麺休日にしてもう一つの看板商品の「肉めし」を頼んでみよう。
住 所 埼玉県草加市谷塚町449-1
定休日 無休
駐車場 店舗前駐車可
会 計 食券制
2026-204
2026年08月04日 19:00
『大嘉麻屋』
週末麺活動 in 多摩エリア。この少し前に七彩譲りの異才な純手打ち麺
を堪能したばかりだが、あまり訪れることの少ないエリアってことで
城南地区の“拉仲間”から教えてもらっていた宿題店にも寄り道していく
ことに。バスの本数が少なく、ようやく到着したのは土曜の13時30分。
暖簾を潜ってクーラーがしっかり効いたオアシスな店内に進んでいき、
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと
眺めて考え込む...
というのは大嘘で今回のお目当ての「長崎ちゃんぽん」をお願いする。
厨房から中華鍋を振るリズミカルな音を聞きながら待つこと6分で提供
されたのがこちら。
おぉ、外は猛暑日だが店内は快適なので、もくもくと立ち上る湯気に
思わずテンションも上がる。中華鍋でたっぷりの野菜、豚肉、海鮮を
炒めて、白濁したスープを合わせた一杯。豚骨と鶏ガラの力強い旨味
をベースに野菜の甘みが溶け込んで奥行きのある味わいに仕上がって
いる。具材はざく切りではなくて細かくカットされているので見た目
以上に密度があるので食べ応えは満点です。ということでヘルシーで
ウレシー一杯だけど連食中にはボリューミーでクルシ一杯だったりｗ。
合わせる麺は本場長崎から取り寄せているちゃんぽんとのこともあり
スープとの馴染みも抜群です。途中、白胡椒やソースを加えて味変も
楽しみ、最初は食べ切れるか危惧していたものの、気付けばペロリと
完食です。
次回はラーメン好きらしく「長崎らーめん」って言いたいところだが、
実はこちらも気になっていた「皿うどん」を頼んでみたい。
住 所 東京都東大和市南街5-1-11 オカダビル 1F
定休日 月曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2026-203
週末麺活動 in 多摩エリア。この少し前に七彩譲りの異才な純手打ち麺
を堪能したばかりだが、あまり訪れることの少ないエリアってことで
城南地区の“拉仲間”から教えてもらっていた宿題店にも寄り道していく
ことに。バスの本数が少なく、ようやく到着したのは土曜の13時30分。
暖簾を潜ってクーラーがしっかり効いたオアシスな店内に進んでいき、
カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと
眺めて考え込む...
というのは大嘘で今回のお目当ての「長崎ちゃんぽん」をお願いする。
厨房から中華鍋を振るリズミカルな音を聞きながら待つこと6分で提供
されたのがこちら。
おぉ、外は猛暑日だが店内は快適なので、もくもくと立ち上る湯気に
思わずテンションも上がる。中華鍋でたっぷりの野菜、豚肉、海鮮を
炒めて、白濁したスープを合わせた一杯。豚骨と鶏ガラの力強い旨味
をベースに野菜の甘みが溶け込んで奥行きのある味わいに仕上がって
いる。具材はざく切りではなくて細かくカットされているので見た目
以上に密度があるので食べ応えは満点です。ということでヘルシーで
ウレシー一杯だけど連食中にはボリューミーでクルシ一杯だったりｗ。
合わせる麺は本場長崎から取り寄せているちゃんぽんとのこともあり
スープとの馴染みも抜群です。途中、白胡椒やソースを加えて味変も
楽しみ、最初は食べ切れるか危惧していたものの、気付けばペロリと
完食です。
次回はラーメン好きらしく「長崎らーめん」って言いたいところだが、
実はこちらも気になっていた「皿うどん」を頼んでみたい。
住 所 東京都東大和市南街5-1-11 オカダビル 1F
定休日 月曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2026-203
