都電梶原
2025年06月15日 19:00
『ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 』
ここ数日は珍しく精力的に新店巡りを行っていたが、その反動なのか
週の始めからずっと体がジャンクな一杯を欲していたので、ランチは
富士丸に車を走らせる。駐車場探しに手間取って到着したのは木曜の
11時10分。まずは店頭に置かれた自動販売機で黒烏龍茶を購入して
引き戸を抜けて店内へと進んでいく。タイミングよく空席アリだった
ので入口右側に設置された券売機ですぐに食券購入する。
おっ！生姜醤油のまぜそばVer.か。ちょっと気になったが今回は基本
商品である「ラーメン 半分200ｇ」と「生たまご」と「白100ｇ」を
購入して、店舗奥に置かれているおしぼりを手に取りカウンター席に
腰を下ろす。着席から11分後に「半分の方、ニンニクいれますか？」
の声が掛かったので、
「ちょい野菜、ちょいアブラ、ニンニクは少しで」という返答の後に
登場したのがこちら。
目の前に置かれた瞬間に体の奥底で眠っていた野性が呼び起こされる。
まずは卓上に置かれた一味で薄化粧を施したら実食。スープはブタの
エキスが溶け出た濃厚な出汁にカネシがビシっと効いたものでデフォ
でもしっかりカラメな仕上がり。具は富士丸の特徴であるクタ野菜、
味が染みたホロっと崩れるブタ、ゆで卵半分、そしてちょいアブラが
山頂に乗せられて麓にはニンニクが添えられる。
合わせる麺はモチゴワっとしたワイルドな食感の自家製中太麺で濃厚
なスープを正面からがっしり受け止める。
ワンテンポ置いた後に登場した「白100ｇ」。富士丸流のミニ油そば。
底に張られたタレと具と麺がしっかり混ざるように撹拌する。当然、
そのまま食べてもグーですが“すき焼き風”で使った生たまごを注いで
食べるのが最高。ラーメンよりもダイレクトに麺のゴワ感を感じる。
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分300円～
会 計 食券制
2025-146
ここ数日は珍しく精力的に新店巡りを行っていたが、その反動なのか
週の始めからずっと体がジャンクな一杯を欲していたので、ランチは
富士丸に車を走らせる。駐車場探しに手間取って到着したのは木曜の
11時10分。まずは店頭に置かれた自動販売機で黒烏龍茶を購入して
引き戸を抜けて店内へと進んでいく。タイミングよく空席アリだった
ので入口右側に設置された券売機ですぐに食券購入する。
おっ！生姜醤油のまぜそばVer.か。ちょっと気になったが今回は基本
商品である「ラーメン 半分200ｇ」と「生たまご」と「白100ｇ」を
購入して、店舗奥に置かれているおしぼりを手に取りカウンター席に
腰を下ろす。着席から11分後に「半分の方、ニンニクいれますか？」
の声が掛かったので、
「ちょい野菜、ちょいアブラ、ニンニクは少しで」という返答の後に
登場したのがこちら。
目の前に置かれた瞬間に体の奥底で眠っていた野性が呼び起こされる。
まずは卓上に置かれた一味で薄化粧を施したら実食。スープはブタの
エキスが溶け出た濃厚な出汁にカネシがビシっと効いたものでデフォ
でもしっかりカラメな仕上がり。具は富士丸の特徴であるクタ野菜、
味が染みたホロっと崩れるブタ、ゆで卵半分、そしてちょいアブラが
山頂に乗せられて麓にはニンニクが添えられる。
味が染みているっていうレベルじゃない位に塩味が効いたホロホロな
ブタはそのままで食べるよりも生卵に潜らせることでマイルドに変化
する“すき焼き風”として食べるのがベストです。
ブタはそのままで食べるよりも生卵に潜らせることでマイルドに変化
する“すき焼き風”として食べるのがベストです。
合わせる麺はモチゴワっとしたワイルドな食感の自家製中太麺で濃厚
なスープを正面からがっしり受け止める。
ワンテンポ置いた後に登場した「白100ｇ」。富士丸流のミニ油そば。
底に張られたタレと具と麺がしっかり混ざるように撹拌する。当然、
そのまま食べてもグーですが“すき焼き風”で使った生たまごを注いで
食べるのが最高。ラーメンよりもダイレクトに麺のゴワ感を感じる。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、あっという間に固形物を食べ終え
たが白があったのでいつも以上にスープを飲んでしまい慌てて終了。
次回は「ブタメン200ｇ」を「野菜増し」で「生たまご」をダブルの
ロカボでヘルシー？な組み合わせを頼んでみっかな。
住 所 東京都北区上中里3-18-1たが白があったのでいつも以上にスープを飲んでしまい慌てて終了。
次回は「ブタメン200ｇ」を「野菜増し」で「生たまご」をダブルの
ロカボでヘルシー？な組み合わせを頼んでみっかな。
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 40分300円～
会 計 食券制
2025-146
2025年02月12日 19:00
『ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 』
都電梶原で迎えたランチタイム。早出仕事でハラペッコリーニだった
ので午後の仕事に備えてフジマルでガッツリと栄養補給していきます。
訪問は月曜の11時21分。店頭には並びは無し。まずは店頭の自販機で
黒烏龍茶を購入してから引き戸を抜けて店内と進んでいき、入口右側
に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
今回こそは宿題の“白”を頼むつもりでいたけど冬にはピッタリな限定
メニューの「生姜醤油」を見たら頼まずにいられない。ということで
今回は「生姜醤油200ｇ」と「生たまご」を選択。ラッキーなことに
空席アリだったのでそのまま席に案内されたのでセルフのおしぼりを
手に指定されたカウンター席に腰を下ろす。
着席の9分後に「生姜醤油の方、ニンニクいれますか？」という声が
掛かったので、「ちょいヤサイちょいアブラで」という返答後に登場
したのがこちら。
ぱっと見はヤサイの山頂に針生姜が乗っているだけで通常のラーメン
と同じに見えますね。ベースとなるのはフジマルらしいブタのエキス
が溶け出した濃厚なスープですが生姜特有の臭み消しの効果もあって
普段よりもマイルドな口当たりの一杯に仕上がっている。具は富士丸
らしいクタ野菜、厚めにカットされたブタ、ゆで卵半分、そして山頂
にはちょいアブラ、麓には粗きざみのニンニク...ではなくて刻み玉葱
が添えられる。
ミッシリと身が締まって適度な噛み応えのあるブタが生たまごを纏う
ことによって塩味がマスキングされもう一段上のブタへと進化します。
この瞬間に“ブタメン”か“炙りバラ”を追加すれば良かったと後悔する。
合わせる麺は粉感もあるモチゴワでワイルドな食感が楽しめる自家製
中太麺で濃厚なスープを正面からがっしり受け止める。ワッシワシと
豪快に喰らっていき、やはり生姜の効果もあってかスープを飲む手が
止まらずに完飲一歩手前でようやく理性が働き箸を置いた。
次回こそは「ブタメン200ｇ」+「白100ｇ」+「生たまご」に挑戦だ！
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2025-031
都電梶原で迎えたランチタイム。早出仕事でハラペッコリーニだった
ので午後の仕事に備えてフジマルでガッツリと栄養補給していきます。
訪問は月曜の11時21分。店頭には並びは無し。まずは店頭の自販機で
黒烏龍茶を購入してから引き戸を抜けて店内と進んでいき、入口右側
に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
今回こそは宿題の“白”を頼むつもりでいたけど冬にはピッタリな限定
メニューの「生姜醤油」を見たら頼まずにいられない。ということで
今回は「生姜醤油200ｇ」と「生たまご」を選択。ラッキーなことに
空席アリだったのでそのまま席に案内されたのでセルフのおしぼりを
手に指定されたカウンター席に腰を下ろす。
着席の9分後に「生姜醤油の方、ニンニクいれますか？」という声が
掛かったので、「ちょいヤサイちょいアブラで」という返答後に登場
したのがこちら。
ぱっと見はヤサイの山頂に針生姜が乗っているだけで通常のラーメン
と同じに見えますね。ベースとなるのはフジマルらしいブタのエキス
が溶け出した濃厚なスープですが生姜特有の臭み消しの効果もあって
普段よりもマイルドな口当たりの一杯に仕上がっている。具は富士丸
らしいクタ野菜、厚めにカットされたブタ、ゆで卵半分、そして山頂
にはちょいアブラ、麓には粗きざみのニンニク...ではなくて刻み玉葱
が添えられる。
ミッシリと身が締まって適度な噛み応えのあるブタが生たまごを纏う
ことによって塩味がマスキングされもう一段上のブタへと進化します。
この瞬間に“ブタメン”か“炙りバラ”を追加すれば良かったと後悔する。
合わせる麺は粉感もあるモチゴワでワイルドな食感が楽しめる自家製
中太麺で濃厚なスープを正面からがっしり受け止める。ワッシワシと
豪快に喰らっていき、やはり生姜の効果もあってかスープを飲む手が
止まらずに完飲一歩手前でようやく理性が働き箸を置いた。
次回こそは「ブタメン200ｇ」+「白100ｇ」+「生たまご」に挑戦だ！
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2025-031
2024年11月28日 19:00
『ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 』
この日は11月26日で“いい二郎の日”...っというのは後から気付いたが
体が自然と欲していたのか無意識にフジマルの梶原店に向かっていた。
訪問は火曜の11時50分。店頭には並び無しだったので入口横の自販機
で黒烏龍茶を購入してから引き戸を開けて店内を覗き込むと、ナイス
なタイミングで空席アリだったので、入口右側に設置された券売機に
進んでいき、直ぐに食券購入する。
入店前まではラーメンと未食の“白”を頼むつもりだったが梶原店限定
の「味噌ラーメン」なんて見ちゃったら頼むしかないよね。って事で
「味噌少な目300ｇ」と「生たまご」を購入したら店舗奥に置かれた
セルフのおしぼりを片手に指定されたカウンター席に腰を下ろす。
すぐに食券回収となったが麺量300ｇじゃあ多くて200ｇでは少ない
悩ましきミドルエイジ？なので中間地点である250ｇでお願いする。
着席から7分経過したところで「250ｇの方、ニンニクいれますか？」
の声が掛かったので、「ニンニク少しのちょい野菜ちょいアブラで」
という返答後に登場したのがこちら。
相変わらずアブラ...ではなくてアラブ（荒ぶ）ってるワイルドな表情
で配膳された瞬間に戦闘モードに切り替わる。まずは卓上に置かれた
一味で薄化粧を施したらスタート。ベースとなるのはブタのエキスが
溶け出した濃厚なスープで八丁味噌特有の仄かな酸味とコク深い風味
が立った一杯。通常のカネシと比較してもパンチがあってクセになる
仕上がり。具は富士丸の特徴といえるクタ野菜、厚めにカットされた
ブタ、ゆで卵半分、山頂にはちょいアブラ、そして麓には粗きざみの
ニンニクが添えられる。
ミッシリと身が締まって適度な噛み応えのあるブタが生たまごを纏う
ことによって塩味がマスキングされもう一段上のブタへと進化します。
いつも以上にパンチのあるスープなので生たまごはチェイサー代わり
としても役立ちます。
合わせる麺は粉感もあるモチゴワでワイルドな食感が楽しめる自家製
中太麺で濃厚なスープを正面からがっしり受け止める。ワッシワシと
豪快に喰らっていき、いつも以上にスープを飲んでしまったが最後は
理性が働いてフィニッシュ。
単純な考えだけどやっぱり寒い時期は味噌に限る。そういえば味噌でも
“白”を頼むことが出来るのか確認すればよかった。
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 土曜、日曜
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2024-247
この日は11月26日で“いい二郎の日”...っというのは後から気付いたが
体が自然と欲していたのか無意識にフジマルの梶原店に向かっていた。
訪問は火曜の11時50分。店頭には並び無しだったので入口横の自販機
で黒烏龍茶を購入してから引き戸を開けて店内を覗き込むと、ナイス
なタイミングで空席アリだったので、入口右側に設置された券売機に
進んでいき、直ぐに食券購入する。
入店前まではラーメンと未食の“白”を頼むつもりだったが梶原店限定
の「味噌ラーメン」なんて見ちゃったら頼むしかないよね。って事で
「味噌少な目300ｇ」と「生たまご」を購入したら店舗奥に置かれた
セルフのおしぼりを片手に指定されたカウンター席に腰を下ろす。
すぐに食券回収となったが麺量300ｇじゃあ多くて200ｇでは少ない
悩ましきミドルエイジ？なので中間地点である250ｇでお願いする。
着席から7分経過したところで「250ｇの方、ニンニクいれますか？」
の声が掛かったので、「ニンニク少しのちょい野菜ちょいアブラで」
という返答後に登場したのがこちら。
相変わらずアブラ...ではなくてアラブ（荒ぶ）ってるワイルドな表情
で配膳された瞬間に戦闘モードに切り替わる。まずは卓上に置かれた
一味で薄化粧を施したらスタート。ベースとなるのはブタのエキスが
溶け出した濃厚なスープで八丁味噌特有の仄かな酸味とコク深い風味
が立った一杯。通常のカネシと比較してもパンチがあってクセになる
仕上がり。具は富士丸の特徴といえるクタ野菜、厚めにカットされた
ブタ、ゆで卵半分、山頂にはちょいアブラ、そして麓には粗きざみの
ニンニクが添えられる。
ミッシリと身が締まって適度な噛み応えのあるブタが生たまごを纏う
ことによって塩味がマスキングされもう一段上のブタへと進化します。
いつも以上にパンチのあるスープなので生たまごはチェイサー代わり
としても役立ちます。
合わせる麺は粉感もあるモチゴワでワイルドな食感が楽しめる自家製
中太麺で濃厚なスープを正面からがっしり受け止める。ワッシワシと
豪快に喰らっていき、いつも以上にスープを飲んでしまったが最後は
理性が働いてフィニッシュ。
単純な考えだけどやっぱり寒い時期は味噌に限る。そういえば味噌でも
“白”を頼むことが出来るのか確認すればよかった。
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 土曜、日曜
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2024-247
2024年06月21日 19:00
『ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 』
都電梶原で迎えたランチタイム...には少々遅い時間帯だったので昼飯
ヌッキも考えたが価格改定というタフな仕事続きでストレスマックス
だったので喰って気分転換しようと富士丸にピットインする。訪問は
金曜日の14時15分。店頭に置かれた自販機で黒烏龍茶を購入してから
引き戸を抜けて店内へと進んでいく。タイミングよく空席アリだった
ので入口右側に設置された券売機ですぐに食券購入する。
ヤケ食いでガツンとブタメン400ｇも考えたが花金ナイトの予定を考慮
して大人しく「ラーメン 少な目 300ｇ」と「生たまご」の食券を購入
して、店舗奥に置かれたおしぼりを手に取り指定されたカウンター席に
腰を下ろす。タイミングがよかったようで待つこと8分後に「少な目の
方、ニンニクいれますか？」の声が掛かったので、「ちょいアブラで」
という返答後に登場したのがこちら。
豪快さが持ち味の富士丸らしいワイルドな盛り付けで目の前に置かれ
た瞬間に食欲のスイッチがオンになる。まずは卓上に置かれた一味で
薄化粧を施したらスタート。スープはブタのエキスが溶け出た濃厚な
出汁にカネシがビシっと効いたものでデフォでもカラメな仕上がり。
具は富士丸の特徴であるクタ野菜、味が染みたどデカいブタ、ゆで卵
半分、そしてちょいアブラが山頂に乗せられている。
合わせる麺はモチゴワっとしたワイルドな食感の自家製中太麺で濃厚
なスープを正面からがっしり受け止める。ワッシワシと豪快に喰らっ
ていき、あっという間に固形物が消え去りスープを飲みたい気持ちを
グッと抑え込んで箸を置いた。
NaとMSGの効果？で喉カラカラ。今日のビールは旨いの確定だなｗ。
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 土曜、日曜
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2024-111
都電梶原で迎えたランチタイム...には少々遅い時間帯だったので昼飯
ヌッキも考えたが価格改定というタフな仕事続きでストレスマックス
だったので喰って気分転換しようと富士丸にピットインする。訪問は
金曜日の14時15分。店頭に置かれた自販機で黒烏龍茶を購入してから
引き戸を抜けて店内へと進んでいく。タイミングよく空席アリだった
ので入口右側に設置された券売機ですぐに食券購入する。
ヤケ食いでガツンとブタメン400ｇも考えたが花金ナイトの予定を考慮
して大人しく「ラーメン 少な目 300ｇ」と「生たまご」の食券を購入
して、店舗奥に置かれたおしぼりを手に取り指定されたカウンター席に
腰を下ろす。タイミングがよかったようで待つこと8分後に「少な目の
方、ニンニクいれますか？」の声が掛かったので、「ちょいアブラで」
という返答後に登場したのがこちら。
豪快さが持ち味の富士丸らしいワイルドな盛り付けで目の前に置かれ
た瞬間に食欲のスイッチがオンになる。まずは卓上に置かれた一味で
薄化粧を施したらスタート。スープはブタのエキスが溶け出た濃厚な
出汁にカネシがビシっと効いたものでデフォでもカラメな仕上がり。
具は富士丸の特徴であるクタ野菜、味が染みたどデカいブタ、ゆで卵
半分、そしてちょいアブラが山頂に乗せられている。
味が染みているっていうレベルじゃない位に塩味が効いたホロホロな
ブタはそのままで食べるよりも生卵に潜らせることでマイルドに変化
する“すき焼き風”として食べるのがベストです。
ブタはそのままで食べるよりも生卵に潜らせることでマイルドに変化
する“すき焼き風”として食べるのがベストです。
合わせる麺はモチゴワっとしたワイルドな食感の自家製中太麺で濃厚
なスープを正面からがっしり受け止める。ワッシワシと豪快に喰らっ
ていき、あっという間に固形物が消え去りスープを飲みたい気持ちを
グッと抑え込んで箸を置いた。
NaとMSGの効果？で喉カラカラ。今日のビールは旨いの確定だなｗ。
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 土曜、日曜
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2024-111
2023年10月16日 19:00
『ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 』
久しぶりにランチは富士丸へ。本当は神谷本店に行きたかったけれど
あっちは夜営業のみなので今回は都電梶原店にお邪魔します。訪問は
月曜日の11時13分。店頭に置かれた自販機で黒烏龍茶を購入してから
引き戸を抜けて店内へと進んでいく。タイミングよく空席アリだった
ので入口右側に設置された券売機ですぐに食券購入する。
おっと、少な目＆半分の時のサービスは終了したのね。ということで
今回は「ラーメン 少な目 300ｇ」と「生たまご」の食券を購入して、
店舗奥に置かれたおしぼりを手に取り指定されたカウンター席に腰を
下ろす。やはりドンピシャなタイミングだったようで待つこと7分後に
「ニンニクいれますか？」の声が掛かったので、「ニンニクは少しの
ちょいアブラちょいヤサイで！」という返答後に登場したのがこちら。
富士丸らしいダイナミックな盛り付けで目の前に置かれた瞬間に食欲
のスイッチがオンになる。まずは卓上に置かれた一味で薄化粧を施し
たらスタート。スープはブタのエキスが溶け出た濃厚な出汁にカネシ
がビシっと効いたものでデフォでもカラメな仕上がり。具は富士丸の
特徴であるクタ野菜、どデカいブタ2個、ゆで卵半分、刻みニンニク、
そしてちょいアブラが山頂に乗せられている。
合わせる麺はモチゴワっとしたワイルドな食感の自家製中太麺で濃厚な
スープを正面からがっしりと受け止める相性抜群の麺です。ワッシワシ
と豪快に喰らっていき、あっという間に固形物が消え去りスープを飲み
たい気持ちをグッと抑え込んで箸を置いた。
やっぱり“よしぐま”最高だぜ。今度は神谷本店にも食べに行こう！
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 土曜、日曜
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2023-237
久しぶりにランチは富士丸へ。本当は神谷本店に行きたかったけれど
あっちは夜営業のみなので今回は都電梶原店にお邪魔します。訪問は
月曜日の11時13分。店頭に置かれた自販機で黒烏龍茶を購入してから
引き戸を抜けて店内へと進んでいく。タイミングよく空席アリだった
ので入口右側に設置された券売機ですぐに食券購入する。
おっと、少な目＆半分の時のサービスは終了したのね。ということで
今回は「ラーメン 少な目 300ｇ」と「生たまご」の食券を購入して、
店舗奥に置かれたおしぼりを手に取り指定されたカウンター席に腰を
下ろす。やはりドンピシャなタイミングだったようで待つこと7分後に
「ニンニクいれますか？」の声が掛かったので、「ニンニクは少しの
ちょいアブラちょいヤサイで！」という返答後に登場したのがこちら。
富士丸らしいダイナミックな盛り付けで目の前に置かれた瞬間に食欲
のスイッチがオンになる。まずは卓上に置かれた一味で薄化粧を施し
たらスタート。スープはブタのエキスが溶け出た濃厚な出汁にカネシ
がビシっと効いたものでデフォでもカラメな仕上がり。具は富士丸の
特徴であるクタ野菜、どデカいブタ2個、ゆで卵半分、刻みニンニク、
そしてちょいアブラが山頂に乗せられている。
味がしっかりと染みてホロっと崩れるブタはそのまま食べても良いが、
やはり生卵に潜らせることでマイルドに変化する“すき焼き風”として
楽しむのがベストです。
楽しむのがベストです。
合わせる麺はモチゴワっとしたワイルドな食感の自家製中太麺で濃厚な
スープを正面からがっしりと受け止める相性抜群の麺です。ワッシワシ
と豪快に喰らっていき、あっという間に固形物が消え去りスープを飲み
たい気持ちをグッと抑え込んで箸を置いた。
やっぱり“よしぐま”最高だぜ。今度は神谷本店にも食べに行こう！
住 所 東京都北区上中里3-18-1
定休日 土曜、日曜
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2023-237
