蒙古タンメン中本上板橋本店
2015年05月09日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
今週の限定商品である「北極の果実」と「定食」のボタンをポチポチっとタップする。
そのまま店内中央のカウンター席に座り、店員さんにptカードと食券を手渡す時、
「辛さ増しできます？」と尋ねると「5倍にします？それとも10倍？」と恐ろしい事を
言わたが、さすがにそこまで現実逃避はできないので今回も「3倍で！」と告げる。
待つこと6分でまずは定食が登場した。
いつものように中本流胃腸薬の唐辛子を加えた麻婆をチュルチュルっと流し込み、
軽く喉元を刺激してこれから訪れる一杯を食べるためのウォーミングアップを行う。
体内から温まり受入れ態勢が整ったところでメインの「北極の果実」の登場です。
通常の北極と同様にベースとなるのは豚・鶏・野菜の旨みが溶け出しスープに
特製味噌を合わせたものだが、そこにジャガイモや玉ねぎにバナナなど加えた
ベジポタな仕上がりです。やはり野菜と果物の甘みが濃く溶け出しているので
辛さ3倍にも関わらずいつもより口当たりも円やかで、後味として口に広がる
シークワーサーの仄かな酸味がアクセントになります。
5月後半には辛梅ンディーが販売されるようなので、そちらも今から楽しみだ。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
あっという間にGWも終了。気持ちを切り替えて仕事に励もうと思っていた矢先、
朝一にかかってきた不幸の電話により気分は一気にどん底へと引き込まれる。
ふぅ、ツイてない・・・結構な損害だがヨソと比べりゃまだマシな方だと諦めるか。
そんな凹んだ気分を紛らわそうと向かったのは最近やたら頻度の高い中本です。
訪問は平日の13時20分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺めて、
朝一にかかってきた不幸の電話により気分は一気にどん底へと引き込まれる。
ふぅ、ツイてない・・・結構な損害だがヨソと比べりゃまだマシな方だと諦めるか。
そんな凹んだ気分を紛らわそうと向かったのは最近やたら頻度の高い中本です。
訪問は平日の13時20分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺めて、
今週の限定商品である「北極の果実」と「定食」のボタンをポチポチっとタップする。
そのまま店内中央のカウンター席に座り、店員さんにptカードと食券を手渡す時、
「辛さ増しできます？」と尋ねると「5倍にします？それとも10倍？」と恐ろしい事を
言わたが、さすがにそこまで現実逃避はできないので今回も「3倍で！」と告げる。
待つこと6分でまずは定食が登場した。
いつものように中本流胃腸薬の唐辛子を加えた麻婆をチュルチュルっと流し込み、
軽く喉元を刺激してこれから訪れる一杯を食べるためのウォーミングアップを行う。
体内から温まり受入れ態勢が整ったところでメインの「北極の果実」の登場です。
通常の北極と同様にベースとなるのは豚・鶏・野菜の旨みが溶け出しスープに
特製味噌を合わせたものだが、そこにジャガイモや玉ねぎにバナナなど加えた
ベジポタな仕上がりです。やはり野菜と果物の甘みが濃く溶け出しているので
辛さ3倍にも関わらずいつもより口当たりも円やかで、後味として口に広がる
シークワーサーの仄かな酸味がアクセントになります。
具は豚バラ肉、白髪ねぎ、メルマガ特典のスライス玉子と実にシンプルな構成。
合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、粘度あるスープがよく絡みます。
額に滲んだ汗を拭き拭きしながら食べ進め、今回も綺麗に完食となった。
合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、粘度あるスープがよく絡みます。
5月後半には辛梅ンディーが販売されるようなので、そちらも今から楽しみだ。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2015年04月30日 19:05
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
一部の会社はＧＷに突入しているようだが暦通りにせっせと働く零細企業マン。
っといっても気持ちは既に休みモードに移行しているせいで仕事に身が入らず、
いつも以上にメローな気分でスローな仕事をしてる使えない野郎と化して枡・・・
相変わらずなデブshowなのでこの日のランチも近場の中本本店へと向かう。
今回の限定商品である「アラブそば」と「定食」のボタンをポチポチっとタップする。
直ぐに案内されたテーブル席に腰を下ろし、待つこと6分でまずは定食が登場した。
いつものように中本流胃腸薬の唐辛子を加えた麻婆をサラサラっと流し込み、
喉から胃に軽い刺激を与えて食欲増進のスイッチを押します。
いい具合に中から温まってきたところで今回のメイン「アラブそば」の登場です。
前回より若干のチューニングが施されているようで、心地よいピリ辛さの後に
押し寄せてきた甘酸っぱさが幾分か抑えられているので、やや大人しくなった
印象となり一般的な油そばにも近づいているのでとても食べやすいです。
今更ながら気付いたが、アラブそばにはやっぱりプチスープがマストだな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
一部の会社はＧＷに突入しているようだが暦通りにせっせと働く零細企業マン。
っといっても気持ちは既に休みモードに移行しているせいで仕事に身が入らず、
いつも以上にメローな気分でスローな仕事をしてる使えない野郎と化して枡・・・
相変わらずなデブshowなのでこの日のランチも近場の中本本店へと向かう。
訪問は平日の13時。軽い足取りで入口左側の券売機の前へと進んでいき、
今回の限定商品である「アラブそば」と「定食」のボタンをポチポチっとタップする。
直ぐに案内されたテーブル席に腰を下ろし、待つこと6分でまずは定食が登場した。
いつものように中本流胃腸薬の唐辛子を加えた麻婆をサラサラっと流し込み、
喉から胃に軽い刺激を与えて食欲増進のスイッチを押します。
いい具合に中から温まってきたところで今回のメイン「アラブそば」の登場です。
前回より若干のチューニングが施されているようで、心地よいピリ辛さの後に
押し寄せてきた甘酸っぱさが幾分か抑えられているので、やや大人しくなった
印象となり一般的な油そばにも近づいているのでとても食べやすいです。
具はバラ肉、メンマ、水菜、白髪ねぎ、メルマガ特典のスライス玉子が乗る。
そして今回も別皿で味変用に特製の“食べる辣油”が用意されているので、
麺に垂らしたり、ばら肉に和えてみたり、ご飯に垂らしてみたりと大活躍です。
合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、タレとの絡みも群抜です。
咽ることなく豪快に食べすすめていき、今回も綺麗に完食となった。そして今回も別皿で味変用に特製の“食べる辣油”が用意されているので、
麺に垂らしたり、ばら肉に和えてみたり、ご飯に垂らしてみたりと大活躍です。
合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、タレとの絡みも群抜です。
今更ながら気付いたが、アラブそばにはやっぱりプチスープがマストだな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2015年04月17日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
一週間ほど前にお邪魔したばかりだが限定メニューが気になってまたまた中本。
訪問は平日の11時20分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
券売機右下に配置された限定ボタンの中から「中本風トマトつけ麺」と
いつものように「定食」のボタンをポチポチっと押して食券を購入します。
待つことなくカウンター席に座り、その10分後に提供されたのがこちら。
唐辛子をブーストした麻婆をサラサラっと流し込み、喉の通りをよくする。
茶褐色したつけ汁のベースとなるのはやはり中本特製の味噌スープとのこと。
ただ辛みは殆ど加えられておらず、そこにトマトの酸味とチーズの円やかさが
合わさることで通常の突き抜ける辛さは封印されて少し洋風な表情を覗かせる。
中本らしからぬ一杯だが、これから暑くなる季節にはピッタリかもしれない。
一週間ほど前にお邪魔したばかりだが限定メニューが気になってまたまた中本。
訪問は平日の11時20分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
券売機右下に配置された限定ボタンの中から「中本風トマトつけ麺」と
いつものように「定食」のボタンをポチポチっと押して食券を購入します。
待つことなくカウンター席に座り、その10分後に提供されたのがこちら。
唐辛子をブーストした麻婆をサラサラっと流し込み、喉の通りをよくする。
茶褐色したつけ汁のベースとなるのはやはり中本特製の味噌スープとのこと。
ただ辛みは殆ど加えられておらず、そこにトマトの酸味とチーズの円やかさが
合わさることで通常の突き抜ける辛さは封印されて少し洋風な表情を覗かせる。
具はトマトと相性のいい茄子、ひき肉、キャベツ、青菜、メルマガ特典の玉子。
合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、やはりスープとの相性も抜群です。
いつもとは異なり涼しい顔で啜っていき、今回もあっという間に完食となった。中本らしからぬ一杯だが、これから暑くなる季節にはピッタリかもしれない。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2015年04月16日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
集中力低下、やる気なし、そんな鈍った体に気合を注入するのはやっぱ中本。
訪問は平日の13時50分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
集中力低下、やる気なし、そんな鈍った体に気合を注入するのはやっぱ中本。
訪問は平日の13時50分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
この日の限定はつけ五目。だが今回は“お前はそんな甘い気分で来たのか？”
っと自身に問いかけ「北極やさいシャキシャキ」と「定食」を購入することにした。
っと自身に問いかけ「北極やさいシャキシャキ」と「定食」を購入することにした。
待つことなくカウンター席に座り「辛さ3倍！」というコールと共に食券を手渡す。
紙エプロンで飛び跳ね防止をして待つこと10分後に提供されたのがこちら。
オイオイいつもより唐辛子の粒子が目立って内科医。マグマのような真っ赤な
スープは豚骨、豚足、鶏ガラ、野菜などのベースに、中本秘伝の味噌を加えて、
突き抜ける辛さの特製一味の組み合わせもので、一口飲めば汗が吹き出して、
抜群のデトックス効果も期待できる”からうま”な一杯。
オイオイいつもより唐辛子の粒子が目立って内科医。マグマのような真っ赤な
スープは豚骨、豚足、鶏ガラ、野菜などのベースに、中本秘伝の味噌を加えて、
突き抜ける辛さの特製一味の組み合わせもので、一口飲めば汗が吹き出して、
抜群のデトックス効果も期待できる”からうま”な一杯。
たっぷり盛り付けられたシャキシャキやさいはご飯のおかずとしてもマッチする。
合せる麺はもちっとした食感の中太麺で、やはりスープとの相性も抜群です。
額から滝のように流れ落ちる汗を拭いながら食べ進め、あっという間に完食。そうえいば随分と冷し味噌を食べてないので気候がいいうちに食べておこう。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
2015年02月20日 19:00
『蒙古タンメン 中本 本店』
夜の飲み会に備えて気持ち早めの昼食を食べに中本へと車を走らせた。
訪問は平日の11時40分。まずは入口左側に設置された券売機を眺める。
今宵の飲み会はがっつり系なので、〆のラーメンも見越して昼は麺抜きにする。
となれば必然的にオーダーするのは「蒙古丼」と「プチ冷し味噌スープ」に決定！
待つことなくカウンター席へと進み、食券を手渡す際にメルマガ特典の中から
「玉子スライス」を付けてもらいました。その10分後に提供されたのがこちら。
丼ぶりにこんもりと盛りつけられた蒙古丼。その正体はご飯の土台の上に
クタクタになるまで煮込んだ甘みある野菜、中本特製のトロミというか餡の
ような麻婆豆腐、唐辛子の粒を纏った豚肉、そして玉子とネギが丼を彩る。
まずは野菜・麻婆・豚肉を山頂付近からこぼさぬようにそっと食べ進めて
表面をならしたところで全てを豪快に混ぜ合わせ一気にかき込んでいく。
野菜と豚肉に豆腐の三者三様の旨味が一体となり箸の動きを加速させる。
サイドのプチ冷し味噌スープも最初こそは蓮華でチビチビ飲ってるが、
中盤に差し掛かったら丼ぶりにザーッと流し込んで最後はヒヤミ雑炊
として楽しみます。
正に“からうま”の真骨頂、額に浮かぶ汗を拭いながら綺麗に完食です。
イケメン副店長からチラッと聞いた話だと3月にはまた新たな限定が
リリースされる予定とのことなので、今から発売日が待ち遠しい。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
夜の飲み会に備えて気持ち早めの昼食を食べに中本へと車を走らせた。
訪問は平日の11時40分。まずは入口左側に設置された券売機を眺める。
今宵の飲み会はがっつり系なので、〆のラーメンも見越して昼は麺抜きにする。
となれば必然的にオーダーするのは「蒙古丼」と「プチ冷し味噌スープ」に決定！
待つことなくカウンター席へと進み、食券を手渡す際にメルマガ特典の中から
「玉子スライス」を付けてもらいました。その10分後に提供されたのがこちら。
丼ぶりにこんもりと盛りつけられた蒙古丼。その正体はご飯の土台の上に
クタクタになるまで煮込んだ甘みある野菜、中本特製のトロミというか餡の
ような麻婆豆腐、唐辛子の粒を纏った豚肉、そして玉子とネギが丼を彩る。
まずは野菜・麻婆・豚肉を山頂付近からこぼさぬようにそっと食べ進めて
表面をならしたところで全てを豪快に混ぜ合わせ一気にかき込んでいく。
野菜と豚肉に豆腐の三者三様の旨味が一体となり箸の動きを加速させる。
サイドのプチ冷し味噌スープも最初こそは蓮華でチビチビ飲ってるが、
中盤に差し掛かったら丼ぶりにザーッと流し込んで最後はヒヤミ雑炊
として楽しみます。
正に“からうま”の真骨頂、額に浮かぶ汗を拭いながら綺麗に完食です。
イケメン副店長からチラッと聞いた話だと3月にはまた新たな限定が
リリースされる予定とのことなので、今から発売日が待ち遠しい。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
