新宿
2024年07月25日 19:00
『瀬戸内食堂 ねいろ屋』
週末麺活動 in 新宿。朝ラーからの映画鑑賞に軽めの水分補給した締め
に向かった先は荻窪に本店を構えるこちらのお店にお邪魔する。訪問
は土曜の13時15分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口左側に設置
された券売機...は休止中だったのでそのままカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表を手に取り、ジッと眺めて考え込む。
ほう、なかなか豊富で惹かれるラインナップ。今回はその中でも特に
個性的な「瀬戸内レモンらーめん」をお願いする。待つこと7分で提供
されたのがこちら。
おぉ、香味油の作用なのかスープも黄金色というか檸檬色しているの
で色味からして一瞬冷たいスープだったかと脳がバグっちゃったぜｗ。
ベースとなるのは鶏かな？そこに清涼感満点な岩城島産の完熟レモン
の心地よい酸味が効いた一杯で、どことなくエスニックな雰囲気も
漂う。具はしっとり鶏チャーシュー、レモン、ネギというシンプルな
組み合わせ。
合わせる麺は三河屋製麺のしなやかな啜り心地の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
途中、卓上に置かれた「鬼びっくり七味」を軽く振りかければやはり
南国感が生まれてさらに箸が進む一杯に進化するのでこれは試す価値
あり。レモンは具として食べるのか悩んだが皮の部分だけ残して綺麗
に完食となった。
新宿店でも本店の2枚看板であるかき氷を始めたようだ。やはり猛暑日
に新宿に訪れる機会があるときはラーメンと共に味わってみたい。
住 所 東京都新宿区西新宿7-1-4 ゼンコウビル 1F
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 12分400円～
会 計 食後清算
2024-135
週末麺活動 in 新宿。朝ラーからの映画鑑賞に軽めの水分補給した締め
に向かった先は荻窪に本店を構えるこちらのお店にお邪魔する。訪問
は土曜の13時15分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、入口左側に設置
された券売機...は休止中だったのでそのままカウンター席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表を手に取り、ジッと眺めて考え込む。
ほう、なかなか豊富で惹かれるラインナップ。今回はその中でも特に
個性的な「瀬戸内レモンらーめん」をお願いする。待つこと7分で提供
されたのがこちら。
おぉ、香味油の作用なのかスープも黄金色というか檸檬色しているの
で色味からして一瞬冷たいスープだったかと脳がバグっちゃったぜｗ。
ベースとなるのは鶏かな？そこに清涼感満点な岩城島産の完熟レモン
の心地よい酸味が効いた一杯で、どことなくエスニックな雰囲気も
漂う。具はしっとり鶏チャーシュー、レモン、ネギというシンプルな
組み合わせ。
合わせる麺は三河屋製麺のしなやかな啜り心地の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
途中、卓上に置かれた「鬼びっくり七味」を軽く振りかければやはり
南国感が生まれてさらに箸が進む一杯に進化するのでこれは試す価値
あり。レモンは具として食べるのか悩んだが皮の部分だけ残して綺麗
に完食となった。
新宿店でも本店の2枚看板であるかき氷を始めたようだ。やはり猛暑日
に新宿に訪れる機会があるときはラーメンと共に味わってみたい。
住 所 東京都新宿区西新宿7-1-4 ゼンコウビル 1F
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 12分400円～
会 計 食後清算
2024-135
2024年07月24日 19:00
『らぁめん ほりうち 新宿本店』
週末恒例の朝活は銭湯巡りは休みしてジュクで映画鑑賞。休みをフル
に満喫するために映画前にこちらのお店で朝ラーを決めていきます。
訪問は土曜日の9時ジャスト。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
朝からメチャ暑だったのでらぁめん類はパスして満来系の看板商品で
ある「チャーシューざるらあめん」を購入します。前日の酒が残って
いたのと暑さもあってビールが飲みたかったけどここは純喫茶ならぬ
“純拉麺”なお店なので水をがぶ飲みして我慢。待つこと11分で提供さ
れたのがこちら。
相変わらずチャーシューが丼を覆いつくす壮観な見た目に圧倒される。
まずはチャーシューをかき分けて麺を浸けるスペースを確保して実食。
つけ汁は大量の鶏ガラとゲンコツを丁寧に炊き上げて旨味を抽出した
クラシカルなタイプ。その見た目と同様に雑味のないすっきりとした
飲み口の一杯でスルスルと入っていきます。具は柔らかチャーシュー、
メンマ、刻み葱、そして“ざる”という商品名らしく麺の上に刻み海苔
という構成。やはりこのチャーシューでビールが飲みたいぜ！
合わせる麺はモッチリ滑らかな食感の平打中太麺でつけ汁との相性も
抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、最後のスープ割りはせず
にそのまま飲み干し塩分補給して綺麗に完食となった。
涼しくなったらもう一つの看板商品である「ざるらぁめん」を頼もう。
住 所 東京都新宿区西新宿1-4-7 高野ビル1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング15分400円～
会 計 食券制
2024-134
週末恒例の朝活は銭湯巡りは休みしてジュクで映画鑑賞。休みをフル
に満喫するために映画前にこちらのお店で朝ラーを決めていきます。
訪問は土曜日の9時ジャスト。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
朝からメチャ暑だったのでらぁめん類はパスして満来系の看板商品で
ある「チャーシューざるらあめん」を購入します。前日の酒が残って
いたのと暑さもあってビールが飲みたかったけどここは純喫茶ならぬ
“純拉麺”なお店なので水をがぶ飲みして我慢。待つこと11分で提供さ
れたのがこちら。
相変わらずチャーシューが丼を覆いつくす壮観な見た目に圧倒される。
まずはチャーシューをかき分けて麺を浸けるスペースを確保して実食。
つけ汁は大量の鶏ガラとゲンコツを丁寧に炊き上げて旨味を抽出した
クラシカルなタイプ。その見た目と同様に雑味のないすっきりとした
飲み口の一杯でスルスルと入っていきます。具は柔らかチャーシュー、
メンマ、刻み葱、そして“ざる”という商品名らしく麺の上に刻み海苔
という構成。やはりこのチャーシューでビールが飲みたいぜ！
合わせる麺はモッチリ滑らかな食感の平打中太麺でつけ汁との相性も
抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、最後のスープ割りはせず
にそのまま飲み干し塩分補給して綺麗に完食となった。
涼しくなったらもう一つの看板商品である「ざるらぁめん」を頼もう。
住 所 東京都新宿区西新宿1-4-7 高野ビル1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング15分400円～
会 計 食券制
2024-134
2023年05月27日 19:00
『らぁめん ほりうち 新宿本店』
映画鑑賞するために新宿へ。せっかくの新宿なので映画の前に朝ラー
しようとコチラのお店にお邪魔する。訪問は土曜の8時34分。暖簾を
潜って店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
朝食ってことで納豆にも惹かれたが、久々の満来系だったのでチョイ
欲張ってフラッグシップメニューである「チャーシューざるらあめん」
を購入して、カウンター席に腰を下ろす。待つこと6分で提供された
のがこちら。
うは！チャーシューが丼を覆いつくす壮観なルックスですよ。まずは
チャーシューをかき分けて麺を浸けるスペースを確保する。つけ汁は
大量の鶏ガラとゲンコツ丁寧に炊き上げて旨味を抽出したクラシカル
なタイプ。すっきりとした見た目と同様に雑味のないあっさりとした
飲み口の一杯に仕上がっている。具は柔らかチャーシュー、メンマ、
刻み葱、ナルト、そして“ざる”らしく麺の上には刻み海苔という構成。
合わせる麺はツルシコな食感と喉越しが楽しめる平打中太麺でつけ汁
との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、最後のスープ
割りはせずにそのまま飲み干し完食となった。
クラシカルだけど色褪せない一杯。今度は「納豆らあめん」を頼もう。
住 所 東京都新宿区西新宿1-4-7 高野ビル1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング15分400円～
会 計 食券制
2023-120
映画鑑賞するために新宿へ。せっかくの新宿なので映画の前に朝ラー
しようとコチラのお店にお邪魔する。訪問は土曜の8時34分。暖簾を
潜って店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
朝食ってことで納豆にも惹かれたが、久々の満来系だったのでチョイ
欲張ってフラッグシップメニューである「チャーシューざるらあめん」
を購入して、カウンター席に腰を下ろす。待つこと6分で提供された
のがこちら。
うは！チャーシューが丼を覆いつくす壮観なルックスですよ。まずは
チャーシューをかき分けて麺を浸けるスペースを確保する。つけ汁は
大量の鶏ガラとゲンコツ丁寧に炊き上げて旨味を抽出したクラシカル
なタイプ。すっきりとした見た目と同様に雑味のないあっさりとした
飲み口の一杯に仕上がっている。具は柔らかチャーシュー、メンマ、
刻み葱、ナルト、そして“ざる”らしく麺の上には刻み海苔という構成。
合わせる麺はツルシコな食感と喉越しが楽しめる平打中太麺でつけ汁
との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、最後のスープ
割りはせずにそのまま飲み干し完食となった。
クラシカルだけど色褪せない一杯。今度は「納豆らあめん」を頼もう。
住 所 東京都新宿区西新宿1-4-7 高野ビル1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング15分400円～
会 計 食券制
2023-120
2022年12月07日 19:00
『＃新宿地下ラーメン（ゴールデンタイガー）』
週末麺活動 in 八王子からの帰り道。乗り換え駅の新宿駅で面白そうな
新店情報？を目にしたので折角なので寄り道していくことに。訪問は
土曜の13時29分。店内から伸びる行列は30人程と中々の盛況のようだ。
そのまま最後尾に接続して順番を待つ。開店が良いようで24分後に声
が掛かって入店となり、食券を購入するように案内された。
麺メニューはゴールデンタイガーの看板商品であるTKMの一本勝負で
あとはトッピングという商品構成。今回は基本商品である「TKM」と
「追飯」の食券を購入して再びその場で待機。7分後に案内された席
に腰を下ろす。着席から6分経過の並び始めから累計37分後に提供され
たのがこちら。
シンプルイズベストとしか言いようのないルックスだけど麺線が整った
非常に魅力的な一杯。“しっかりと混ぜてからお召し上がりください”と
いう案内に従って麺と丼の底に張られたタレと生卵をしっかり撹拌する。
口当たりのいい出汁醤油と生卵に自家製麺という正に素材で勝負という
組み合わせでストレートに旨味が伝わります。ある意味で究極の引き算
の料理だが販売しようと思ったのが凄いね。でも、この料理だと他店が
真似しても直ぐにパクリと判るから手を出しづらいねｗ。
合わせる麺はモッチリシコシコな食感と喉越しを合わせ持った自家製
中太麺と幅広麺で小麦の風味を楽しむことが出来ます。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に麺が消え去ったら追飯を投入して
タレを一滴も残すことなく綺麗に完食となった。
これは良い！やっぱり熊谷にある実店舗にも食べに行かなければ。
住 所 東京都新宿区西新宿1西口地下街1号 小田急エース北館
SHINJUKU DELISH PARK PARK6
定休日 不定休
会 計 食券制（現金不可クレジットカード、交通系電子電子マネーのみ）
週末麺活動 in 八王子からの帰り道。乗り換え駅の新宿駅で面白そうな
新店情報？を目にしたので折角なので寄り道していくことに。訪問は
土曜の13時29分。店内から伸びる行列は30人程と中々の盛況のようだ。
そのまま最後尾に接続して順番を待つ。開店が良いようで24分後に声
が掛かって入店となり、食券を購入するように案内された。
麺メニューはゴールデンタイガーの看板商品であるTKMの一本勝負で
あとはトッピングという商品構成。今回は基本商品である「TKM」と
「追飯」の食券を購入して再びその場で待機。7分後に案内された席
に腰を下ろす。着席から6分経過の並び始めから累計37分後に提供され
たのがこちら。
シンプルイズベストとしか言いようのないルックスだけど麺線が整った
非常に魅力的な一杯。“しっかりと混ぜてからお召し上がりください”と
いう案内に従って麺と丼の底に張られたタレと生卵をしっかり撹拌する。
口当たりのいい出汁醤油と生卵に自家製麺という正に素材で勝負という
組み合わせでストレートに旨味が伝わります。ある意味で究極の引き算
の料理だが販売しようと思ったのが凄いね。でも、この料理だと他店が
真似しても直ぐにパクリと判るから手を出しづらいねｗ。
合わせる麺はモッチリシコシコな食感と喉越しを合わせ持った自家製
中太麺と幅広麺で小麦の風味を楽しむことが出来ます。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に麺が消え去ったら追飯を投入して
タレを一滴も残すことなく綺麗に完食となった。
これは良い！やっぱり熊谷にある実店舗にも食べに行かなければ。
住 所 東京都新宿区西新宿1西口地下街1号 小田急エース北館
SHINJUKU DELISH PARK PARK6
定休日 不定休
会 計 食券制（現金不可クレジットカード、交通系電子電子マネーのみ）
2019年03月29日 19:00
『蒙古タンメン中本 新宿店』
まだ3月だっていうのに年末年始に予定している旅行の打ち合わせを兼ねた
飲み会の為に新宿へ。旅慣れた友達夫婦のプランニングなので超ゴージャス
な行程になりそうで、テンションも自然に上がってついつい飲みすぎちった。
いい気分で打ち合わせは終了となったが、〆ラーを提案されたので同行者に
店選びを任せてみると、選択したのは“軽め”の一杯ではなくてまさかの“辛め”
な一杯をぶち込んできましたｗ。訪問は水曜の22時13分。店内満席で店頭の
階段付近で少し待機してから店内の自動販売機に誘導された。
飲み屋でもそこそこ食べたのにも関わらず缶ビールをポチる仲間達ｗ。
蒙古タンメンは食べたことがあるけどそれ以上は無理！っていう友達
が北極を見たい！っていうんでリクエストに応えて久々にオーダー。
最近は辛いものを控えているので辛さUPはせずに大人しくノーマルで。
結構並んでいたけど開店が良くて待つこと30分で提供されたのがこちら。
スープは豚骨・鶏ガラなどのエキスが溶け出した動物系出汁に、お店秘伝の
味噌を加えて、そこに大量の特製一味唐辛子とニンニクチップで味を整えた
激辛マニアが集う中本の中でも1,2を争う人気商品。最近は辛さに対する耐性
が落ちているが、酔いも作用してかそれほど辛く感じずベストな辛さだった。
具はモヤシと辛みを吸った豚肉にモヤシというシンプルな構成。
合わせる麺はもちっとした食感の中太麺で辛味のあるスープとの絡みも上々。
頼んだ覚えがないのに何故か廻って来た「ほぐチャー定食」。商品名の通り
ほぐしたチャーシューが北極ベースの餡にたっぷりと入った中々ナイスな奴。
だが、飲んだ後に食べたら絶対ダメだよね。 まあ、そうは言いつつも結局は
麺・丼ともに完食したんだけど。
それにしても新宿店はメニューが豊富でいいなぁ。
ほぐしたチャーシューが北極ベースの餡にたっぷりと入った中々ナイスな奴。
だが、飲んだ後に食べたら絶対ダメだよね。 まあ、そうは言いつつも結局は
麺・丼ともに完食したんだけど。
それにしても新宿店はメニューが豊富でいいなぁ。
住 所 東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビル Ｂ1Ｆ
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 12分400円～
