成増

2026年09月13日 19:00

『自家製中華そば べんてん』 
べんてん (3)
TLに流れてきた画像に触発されて気分は完全に“べんてん”モード。ってことでランチは定点観測を兼ねて成増に車を走らせる。訪問は水曜日の12時24分。雨が降ったり止んだりの不安定な天気だったのでワンチャン空いているかと思ったが、そこは安定の行列で第一&第二待機ポイントには合計15~6人の並びが発生していた。暇だったので臆することなく最後尾に接続します。18分経過したところで助手役の息子さんから声が掛かって第一待機ポイントへと昇格となり、そのタイミングで先に食券を購入するよう案内されたので、一旦店内へと進んでいく。
べんてん (5)
9月に入ったので久々にベーシックな「ラーメン」を頼もうと思っていたが、あまりにも蒸し暑かったので予定変更。今回は「つけ麺(並250g・中350g)」の食券と、チョイ欲張ってトッピングの「メンマ」を購入して店頭で暫し待機。途中、食券回収と同時に麺量を尋ねられたので「中盛」をお願いする。その10分後に声が掛かって入店となり、カウンター席に腰を下ろす。着席から9分後、並び始めから累計37分で提供されたのがこちら。
べんてん (2)
今回も期待を裏切らない、威風堂々とした顔つきです。もはや説明不要と思われるつけ汁は、大量の鶏ガラ、モミジ、豚足等の動物系にサバ節・煮干しといった魚介系、さらに野菜を加えて炊き上げることにより生み出される濃厚で力強い旨味が魅力。具は短冊切りのチャーシュー、トッピングしたことで増量されたしっかりと味が染みたメンマ、海苔、刻みねぎという組み合わせ。
べんてん (1)
合わせる麺はつけめんの醍醐味であるモチツルな食感と喉越しを併せ持った自家製中太麺でつけ汁との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺が消え去り最後のスープ割も楽しみ完食となった。

いや~今回も…と言うつもりだったが、今回は特に旨かったな。もうチョイ訪問頻度をあげようかな。
べんてん (4)
住 所 東京都練馬区旭町3-25  
定休日 木曜日、日曜日、その他臨時休業あり 
駐車場 コインパーキング 30分200円~ 
会 計 食券制 
2026-242


2026年07月17日 19:00

『伊東中華そば』 
伊東中華そば (8)
成増で迎えたランチタイム。この日はべんてんの20人近い開店待ちを
横目にこちらの限定狙いでお邪魔する。訪問は水曜日の11時ジャスト。
定刻に扉が開いて開店となり、入口右側に設置された券売機をジッと
眺めて確認する。
伊東中華そば (6)
伊東中華そば (5)
この日のお目当ては期間限定の“宍道湖しじみ×煮干”【冷やし塩蕎麦】
です。そこに併せてサイドメニューの「炙りチャーシュー丼」も購入
して案内されたテーブル席に腰を下ろす。待つこと7分で提供された
のがこちら。
伊東中華そば (3)
うん、実に涼しげな見た目ですね。透明感のあるスープは見るからに
清涼感たっぷり。主役となるのは宍道湖産のしじみと煮干しの旨味を
重ねた魚介出汁で動物系は不使用。しじみの滋味深いコクと煮干しの
風味が絶妙なバランスで調和しています。まさにいい塩梅の塩加減で
身体にスッと染み渡る味わいは、二日酔いの朝にも飲みたくなる...
てか下手な胃薬より頼りになりそうだw。具は2種類のチャーシュー、
酢橘、刻み玉葱、穂先メンマ、バラのり、穂紫蘇、ぶぶあられという
組み合わせ。
伊東中華そば (2)
合わせる麺はしっかりと冷水で締めることによってツルシコ感がUP
した平打ち麺でスープとの相性も抜群です。
伊東中華そば (1)
2種類のチャーシューがご飯を覆いつくすシンプルなチャーシュー丼。
中央に乗った鮮やかなオレンジ色の卵黄が絡めばさらに極上な一杯へ
進化する。一緒に提供される特製醤油タレを掛けてもいいがそのまま
でも十分楽しめます。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
にすべてを綺麗に平らげ完食となった。

次回は基本に戻り「中華そば」と種類豊富な「替玉」を頼んでみよう。
伊東中華そば (7)

住 所 東京都練馬区旭町3-26-18 プランドール旭1-C
定休日 月曜日、その他不定休あり(詳細はお店のXで)
駐車場 コインパーキング 30分200円~
会 計 食券制 
2026-180



2026年07月02日 19:00

『自家製中華そば べんてん』 
べんてん (3)
この日は6月の最終日で2026年の前半戦も終了。良いとは言えないが、
まずは前半戦、お疲れちゃーんってことで自分を労うためにランチは
行列覚悟で成増の“べの字”に車を走らせる。訪問は火曜の12時28分。
第一&第二待機ポイントには合計17~8人の行列が発生していたけど、
初志貫徹で怯むことなく最後尾に接続します。24分経過したところで
助手役の息子さんから声が掛かって第一待機ポイントへと昇格となり、
そのタイミングで先に食券を購入するよう案内されたので、一旦店内
に進んでいく。
べんてん (4)
季節の変わり目ってことで今回は「つけ麺(並250g・中350g)」の
食券とチョイ欲張ってトッピングの「チャーシュー」を購入して店頭
で暫し待機。途中、食券回収と同時に麺量を尋ねられたので「中盛」
をお願いする。その27分後に声が掛かって入店となり、カウンター席
に腰を下ろす。着席から8分後の並び始めから累計59分で提供された
のがこちら。
べんてん (2)
やはり間違いない安心安定の顔つきです。もはや説明不要と思われる
つけ汁は大量の鶏ガラ、モミジ、豚足等の動物系にサバ節・煮干しと
いった魚介系に野菜を加えて炊き上げることにより生みだされる濃厚
で力強い旨味の一杯。具はトッピングしたこともあり丼から飛び出す
位に盛り付けられた短冊切りのチャーシュー、しっかりと味が染みた
メンマ、海苔、刻み葱という組み合わせ。
べんてん (1)
合わせる麺はつけめんの醍醐味であるモチツルな食感と喉越しを併せ
持った自家製中太麺でつけ汁との相性も抜群です。スルスルっと軽快
に啜っていき、あっという間に麺が消え去り最後のスープ割も楽しみ
完食となった。

最近は初代店主である田中さんの姿はないけれど二代目へ引き継がれた
味は健在で納得のべんてんクオリティー。次回はしっかり体調を整えて
「大盛少な目」を頼んじゃおっかな。

住 所 東京都練馬区旭町3-25  
定休日 木曜日、日曜日、その他臨時休業あり 
駐車場 コインパーキング 30分200円~ 
会 計 食券制 
2026-165


2026年05月30日 19:00

『自家製中華そば べんてん』 
べんてん (3)
予定が全て吹っ飛んで想定外の暇となった月曜日。折角の空き時間を
有効活用しようとランチは行列覚悟で成増の“べの字”に車を走らせる。
訪問は月曜の11時16分。第一&第二待機ポイントで15人程の行列が
発生していたが無問題ってことで最後尾に接続します。28分経過した
ところで助手役の息子さんから声が掛かり第一待機ポイントへ昇格と
なり、そのタイミングで先に食券を購入するよう案内されたので順番
に店内に進んでいく。
べんてん (4)
春と夏の間...ではなくて既に夏寄りの気温ってことで今回は迷わずに
「つけ麺(並250g・中350g)」を購入して、店頭で再び待機します。
途中、食券が回収されて麺量を尋ねられたので「中盛りで」と伝える。
そこから13分後に声が掛かり入店となり、指定されたカウンター席に
腰を下ろす。着席から11分後の並び始めから累計52分で提供された
のがこちら。
べんてん (2)
人によっては地味に映るかも知れないが自分には重厚感ある表情です。
そんなつけ汁は大量の鶏ガラ、モミジ、豚足等の動物系に鯖節や煮干
といった魚介系に野菜を加えて炊き上げることによって生みだされる
力強い旨味の一杯。具は短冊切りのチャーシュー、味が染みたメンマ、
海苔、刻み葱という組み合わせ。
べんてん (1)
合わせる麺はつけめんの醍醐味であるモチツルな食感と喉越しを併せ
持った自家製中太麺でつけ汁との相性も抜群です。スルスルっと軽快
に啜っていき、あっという間に麺が消え去り最後のスープ割も楽しみ
完食となった。

つけめんの美味い季節の到来。次回はちょっと欲張って大盛少な目を
頼んじゃおっかな。

住 所 東京都練馬区旭町3-25  
定休日 日曜日、その他臨時休業あり 
駐車場 コインパーキング 15分100円~ 
会 計 食券制 
2026-133


2026年04月05日 19:00

『伊東中華そば』 
伊東中華そば (1)
成増で迎えたランチタイム...って最近は仕事の関係で少し行動範囲が
狭まっているような気がするなぁ。久々の晴れなので並びもOKって
ことで“べんてん”に向かってみるも30人超えの行列を見て断念する。
さて、どうすっかな?だけど近くにコチラのお店があるので無問題
ってことで急遽予定変更。訪問は金曜の11時6分。ラッキーなことに
並び無しで即入店となり、換気の為に開放された扉を抜けて店内へと
進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
伊東中華そば (2)
伊東中華そば (3)
ほう、この日の限定は「山椒香る潮いりこそば」か。なかなか良さげ
なのでそちらとサイドメニューの「炙りチャーシュー丼」を購入して、
セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと13分で提供
されたのがこちら。
伊東中華そば (5)
やはり現代的で整った顔立ちをしている。商品名にもあるように味の
要となるのは大量のいりこからじっくりと旨味を引き出した魚介出汁。
山椒は主張しずぎない上品な清涼感で煮干し特有の仄かなビターさと
適度な塩味を引き出している。具は2種類のチャーシュー、刻み玉葱、
穂先メンマ、カイワレ、バラのり、ぶぶあられという組み合わせ。
伊東中華そば (6)
合わせる麺は菅野製麺所のツルシコな食感が楽しめる中細麺でスープ
との相性も抜群です。
伊東中華そば (4)
2種類のチャーシューがご飯を覆いつくすシンプルなチャーシュー丼。
中央に乗った鮮やかなオレンジ色の卵黄が絡めばさらに極上な一杯へ
進化する。一緒に提供される特製醤油タレを掛けてもいいがそのまま
でも十分楽しめます。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間
にすべてを綺麗に平らげ完食となった。

次回はふりだしに戻って基本商品の「中華そば」を頼んでみっかな。

住 所 東京都練馬区旭町3-26-18 プランドール旭1-C
定休日 月曜日、その他不定休あり(詳細はお店のXで)
駐車場 コインパーキング 30分200円~
会 計 食券制 
2026-080



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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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