ラーメン・神奈川県
2025年08月05日 19:00
『中華料理 成喜』
心頭滅却すれば火もまた涼し...って訳じゃないけど折角の川崎なので
猛暑対策として川崎ビッグでサ活。一汗かいてサッパリしたら湯上り
のビールを求めてこちらのお店にピットイン。訪問は土曜の13時41分。
自動ドアを抜けて店内を覗き込むとラッキーなことに一卓空席アリで
滑り込みセーフ。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて...
の前にタブレットで瓶ビールを即発注。
昼に食べたラーメンがボリュームあったのでツマミは人気商品である
餃子のみオーダー。待つこと10分で登場したのがこちら。
きつね色のニクい奴ｗ。見た目からして香ばしいこんがりと焼き目の
付いた皮で包まれた餡は野菜多めということもあってサッパリとして
ジューシーな仕上がり。定番の酢醤油ではなくて“餃子みそ”に辣油と
酢を加えて食べるのが川崎流の餃子スタイルのようだ。言わずもがな
ビールとの相性は抜群であっという間にビールが蒸発したので2本目
に突入。いい具合に整ったところで〆の一杯をお願いする。
本日の主役となるのはやはり中華の技が光るタンメン。中華鍋で豚肉
と野菜を強火で一気に“炒”した後に動物系の清湯スープを加えて完成。
しっかりと塩味を効かすことで野菜から溶け出した甘みが引き立って
おり、シンプルながらも一口ごとに引き込まれていきます。
合わせる麺はツルモチな喉越しと食感を併せ持る中太麺でスープとの
相性も抜群。チョイ日和って麺半分にしたがあっという間にペロッと
完食となったのでノーマルサイズにすれば良かったと後悔したり💦。
川崎は餃子が人気とは知らんかった。次回は餃子巡りを企画せねば。
住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町2-11
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食後清算
2028-191
心頭滅却すれば火もまた涼し...って訳じゃないけど折角の川崎なので
猛暑対策として川崎ビッグでサ活。一汗かいてサッパリしたら湯上り
のビールを求めてこちらのお店にピットイン。訪問は土曜の13時41分。
自動ドアを抜けて店内を覗き込むとラッキーなことに一卓空席アリで
滑り込みセーフ。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて...
の前にタブレットで瓶ビールを即発注。
昼に食べたラーメンがボリュームあったのでツマミは人気商品である
餃子のみオーダー。待つこと10分で登場したのがこちら。
きつね色のニクい奴ｗ。見た目からして香ばしいこんがりと焼き目の
付いた皮で包まれた餡は野菜多めということもあってサッパリとして
ジューシーな仕上がり。定番の酢醤油ではなくて“餃子みそ”に辣油と
酢を加えて食べるのが川崎流の餃子スタイルのようだ。言わずもがな
ビールとの相性は抜群であっという間にビールが蒸発したので2本目
に突入。いい具合に整ったところで〆の一杯をお願いする。
本日の主役となるのはやはり中華の技が光るタンメン。中華鍋で豚肉
と野菜を強火で一気に“炒”した後に動物系の清湯スープを加えて完成。
しっかりと塩味を効かすことで野菜から溶け出した甘みが引き立って
おり、シンプルながらも一口ごとに引き込まれていきます。
合わせる麺はツルモチな喉越しと食感を併せ持る中太麺でスープとの
相性も抜群。チョイ日和って麺半分にしたがあっという間にペロッと
完食となったのでノーマルサイズにすれば良かったと後悔したり💦。
川崎は餃子が人気とは知らんかった。次回は餃子巡りを企画せねば。
住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町2-11
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食後清算
2028-191
2025年08月04日 19:00
『すず鬼直伝スタミナらーめん かわさ鬼』
週末麺活動 in 川崎。向かった先は“スタミナ満点らーめん すず鬼”から
看板商品である〈スタ満〉を伝授されたこちらのお店にお邪魔します。
訪問は土曜の10時44分。こちらのお店のローカルルールは開店前でも
食券を購入してから並ぶスタイルなので、まずは順番に入口の右側に
設置された券売機に進む。
あぁ、ピントが合わずボケボケの写真になってしまった。メニューは
「鬼ソバ」と「火の玉（辛口）」の2種類。今回は基本商品の「鬼ソバ」
に、やはり外せぬライスと生卵が付いた「鬼ソバセット」をチョイス。
次の予定を考慮して今回は控えめに「半分（110ｇ）うずらサービス」
と「ポン玉に変更」を選択する。購入したら新川通り沿いで開店待ち
する行列の16番目に接続します。定刻に開店となって一巡目が店内に
吸い込まれるが客席は8席なので再び待機。4人入替制らしく11時28分
に声が掛かって入店となり、カウンター席のカドに腰を下ろす。事前
に食券を手渡していたこともあってか着席から6分後の並び始めから
累計50分に無料トッピングの有無を尋ねられた。
おすすめは全部乗せって書かれていたのでそれに乗っかり「全部で」
という回答の後に登場したのがこちら。
うん、店名の鬼からもイメージする“鬼の角”のような蓮華の配置です。
これぞジャンクの極みと言いたくなるスープは豚骨鶏ガラの動物系に
濃いめのカエシと背脂のコクが融合したド直球に旨みが伝わる一杯。
具はスタ満の流れを汲んだ一杯らしくご飯がススム君な豚肉とモヤシ
にニラの炒め物、たっぷりのニンニク、そしてうずら3個という構成。
別皿にて提供される「ポン玉」は味ぽんの酸味と生卵のマイルドさに
よってさらに箸の動きを加速させる。
合わせる麺は個性的なスープにも負けないモチゴワな食感が楽しめる
ストロングスタイルの平打麺でスープを正面からがっしり受け止める。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、あっという間に全てを平らげ完食。
住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町1-7
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食券制
2025-190
週末麺活動 in 川崎。向かった先は“スタミナ満点らーめん すず鬼”から
看板商品である〈スタ満〉を伝授されたこちらのお店にお邪魔します。
訪問は土曜の10時44分。こちらのお店のローカルルールは開店前でも
食券を購入してから並ぶスタイルなので、まずは順番に入口の右側に
設置された券売機に進む。
あぁ、ピントが合わずボケボケの写真になってしまった。メニューは
「鬼ソバ」と「火の玉（辛口）」の2種類。今回は基本商品の「鬼ソバ」
に、やはり外せぬライスと生卵が付いた「鬼ソバセット」をチョイス。
次の予定を考慮して今回は控えめに「半分（110ｇ）うずらサービス」
と「ポン玉に変更」を選択する。購入したら新川通り沿いで開店待ち
する行列の16番目に接続します。定刻に開店となって一巡目が店内に
吸い込まれるが客席は8席なので再び待機。4人入替制らしく11時28分
に声が掛かって入店となり、カウンター席のカドに腰を下ろす。事前
に食券を手渡していたこともあってか着席から6分後の並び始めから
累計50分に無料トッピングの有無を尋ねられた。
おすすめは全部乗せって書かれていたのでそれに乗っかり「全部で」
という回答の後に登場したのがこちら。
うん、店名の鬼からもイメージする“鬼の角”のような蓮華の配置です。
これぞジャンクの極みと言いたくなるスープは豚骨鶏ガラの動物系に
濃いめのカエシと背脂のコクが融合したド直球に旨みが伝わる一杯。
具はスタ満の流れを汲んだ一杯らしくご飯がススム君な豚肉とモヤシ
にニラの炒め物、たっぷりのニンニク、そしてうずら3個という構成。
別皿にて提供される「ポン玉」は味ぽんの酸味と生卵のマイルドさに
よってさらに箸の動きを加速させる。
合わせる麺は個性的なスープにも負けないモチゴワな食感が楽しめる
ストロングスタイルの平打麺でスープを正面からがっしり受け止める。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、あっという間に全てを平らげ完食。
やっぱり中毒性高し！猛暑を乗り切るスタミナ補給にも最適な一杯。
住 所 神奈川県川崎市川崎区小川町1-7
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食券制
2025-190
2024年11月06日 19:00
『萬珍樓本店』
食欲の秋2024 in 横浜中華街。今年ラストの三連休初日は台風21号の
影響で大雨も心配されたが毎年恒例行事となっている上海蟹を食べに
出掛けます。今年お世話になるのは数多くの店が立ち並ぶ中華街でも
一二を争う老舗の廣東料理店のこちらで。予約は土曜の11時ジャスト。
入口で名前を告げて案内されたテーブル席に腰を下ろす。まずは卓上
に置かれたメニュー表をジッと眺めて考え込む...前に電車で渇いた
喉を潤そうと青島ビールを即発注。
グビっと飲み干して一息ついたところで甕だし紹興酒にスイッチする
のと同時に料理をお願いします。
【クリーミーピータンの冷菜】
琥珀の輝きを放つ白身とねっとりと絡みつく黄身の舌触りが堪らない。
湯葉、烏賊、蒸し鶏、豚ハム、クラゲという中華の王道でスターター
には最適な面々が並ぶ。
【四種キノコの香り炒め】
キノコ（山伏茸、はなびら茸、マッシュルーム、しめじ）の風味と
食感をしっかりと感じられる絶妙な火加減で中華の技が光る逸品。
【上海蟹の姿蒸し・雄雌】
本日の主役の登場。雌は内側に秘めた玉子の芳醇な旨みが楽しめます。
もう一方の雄はこちらは濃厚な味噌の旨みを味わうことが出来ます。
小さいながらも会話の少ない熟年夫婦をさらに無口にさせるニクイ奴。
有難いことに店員さんが捌いてくれるので爪や脚も簡単に食べられる。
有難いことに店員さんが捌いてくれるので爪や脚も簡単に食べられる。
【窯焼北京ダッグ】
上海の次はやはり北京でしょう。窯で皮をパリっと焼いた北京ダッグ。
特製の甜麺醤を付けてモチモチのクレープで巻いてかぶりつきます。
【和豚もちぶた叉焼】
【和豚もちぶた叉焼】
本来は前菜だけどもやっぱりコレは外せないってことで戻っちゃった。
を纏った酒泥棒な一品。
【神奈川名産百選サンマー麺】
チャーハンと悩んだがラヲタらしく麺で〆。動物系の旨みが溶け出た
上品な清湯スープの上にはたっぷりのモヤシ、玉ねぎ細切り肉の炒め
ものが乗る。合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープを
優しく受け止める。シンプルながらも王道な一杯でやはりラストには
相応しい一杯。
【ゴマ団子】
ものが乗る。合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープを
優しく受け止める。シンプルながらも王道な一杯でやはりラストには
相応しい一杯。
【ゴマ団子】
モチモチっとした皮で包まれた餡は甘すぎないさっぱりとしたもので
結構な腹パンだったけどペロっと平らげ綺麗にフィニッシュ。
今年も大満足。だが来シーズンは更に奮発して杯数を増やしてみたい。
2023年12月13日 19:00
『らぁめん 元住家』
週末麺活動 in 川崎。この少し前に個性派手打麺を堪能したばかりだが、
久々に訪れるエリアってことで予てからの宿題店にも寄り道していく。
向かった先は駐車場完備で近くには銭湯もあるオッサンには堪らない
ロケーションのコチラのお店にお邪魔する。訪問は土曜日の12時34分。
自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機を
ジッと眺めて考え込む。
店名にある【らぁめん】と【家】が表すようにコチラのご主人は家系
と満来の両店で経験を重ねた方らしい。そんなこともあってか券売機
には“ざる”と“家系”の両方が並んでいる。どちらにするか悩んだけれど
今回は「納豆ざる」を購入して厨房を囲うカウンター席に腰を下ろす。
すぐに食券が回収されて「ライス付けますか？」と尋ねられたが連食
なので辞退する。息の合った調理だがランチタイムピークということ
もあり待つこと20分で提供されたのがこちら。
ふふふ、色濃く感じる満来系の遺伝子。スープはもちろんメニューに
よって使い分けているので手間が掛かるのに別々で炊いているようだ。
こちらの商品は案内によると“鶏ガラベースのあっさり味”とあります。
卵と共にしっかり混ぜてフワフワのホイップ状になった納豆は滑らか
な舌触りで適度に塩味が効いたつけ汁をマイルドに纏めてくれます。
具は短冊切りのチャーシュー、メンマ、そして納豆という組み合わせ。
合わせる麺はモチシコな食感が楽しめる中太麺で納豆由来のトロミの
付いたつけ汁との絡みと相性が抜群です。スルスルっと軽快に啜って
いき、連食だったにも関わらず最後のスープ割も楽しみ完食です。
家系、満来系以外にも限定もある引き出しの多いお店。今度は家系に
ライスでガッツリと食べてみよう。
住 所 神奈川県川崎市幸区下平間214-1 フロール川崎下平間2番館 1Ｆ
定休日 月曜日
駐車場 2台分あり（店舗裏317、318）
会 計 食券制
2023-280
週末麺活動 in 川崎。この少し前に個性派手打麺を堪能したばかりだが、
久々に訪れるエリアってことで予てからの宿題店にも寄り道していく。
向かった先は駐車場完備で近くには銭湯もあるオッサンには堪らない
ロケーションのコチラのお店にお邪魔する。訪問は土曜日の12時34分。
自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機を
ジッと眺めて考え込む。
店名にある【らぁめん】と【家】が表すようにコチラのご主人は家系
と満来の両店で経験を重ねた方らしい。そんなこともあってか券売機
には“ざる”と“家系”の両方が並んでいる。どちらにするか悩んだけれど
今回は「納豆ざる」を購入して厨房を囲うカウンター席に腰を下ろす。
すぐに食券が回収されて「ライス付けますか？」と尋ねられたが連食
なので辞退する。息の合った調理だがランチタイムピークということ
もあり待つこと20分で提供されたのがこちら。
ふふふ、色濃く感じる満来系の遺伝子。スープはもちろんメニューに
よって使い分けているので手間が掛かるのに別々で炊いているようだ。
こちらの商品は案内によると“鶏ガラベースのあっさり味”とあります。
卵と共にしっかり混ぜてフワフワのホイップ状になった納豆は滑らか
な舌触りで適度に塩味が効いたつけ汁をマイルドに纏めてくれます。
具は短冊切りのチャーシュー、メンマ、そして納豆という組み合わせ。
合わせる麺はモチシコな食感が楽しめる中太麺で納豆由来のトロミの
付いたつけ汁との絡みと相性が抜群です。スルスルっと軽快に啜って
いき、連食だったにも関わらず最後のスープ割も楽しみ完食です。
家系、満来系以外にも限定もある引き出しの多いお店。今度は家系に
ライスでガッツリと食べてみよう。
住 所 神奈川県川崎市幸区下平間214-1 フロール川崎下平間2番館 1Ｆ
定休日 月曜日
駐車場 2台分あり（店舗裏317、318）
会 計 食券制
2023-280
2023年12月12日 19:00
『日陰』
週末麺活動 in 新川崎。この日のランチはラーメン店主兼YouTuber⁉
が絶賛していた動画に触発されてコチラにお邪魔することに。訪問は
土曜の11時4分。開店は11時30分と思っていたら準備が出来次第開店
するらしくちょうど先頭から順に店内に吸い込まれていくタイミング
だった。この時点で前に並んでいたのは15～6人と普通のお店ならば
長期戦を覚悟するが回転が早いということでジッと待機する。50分
が経過したところで席が空いて店内へ進んでいき、セルフの水を片手
にカウンター席のカドに腰を下ろす。ワンテンポ置いた後に店主さん
から声が掛かって注文を尋ねられた。
商品以外の撮影禁止なので代わりにメニューを書き留めておきます。
チャーシューメン 1,000円
海老ワンタンメン 1,000円
ラーメン 900円
辛口（ラー油味） 50円
濃口（醤油味） 50円
麺大盛 50円
カンビール 250円
生姜丼 100円
ごはん 50円
※数量限定で販売していた「ギュウロウメン」は9月末で休売とのこと。
今回は「海老ワンタンメン」をお願いします。寡黙な店主の無駄の無い
動きの調理を眺めながら待つこと6分後の並び始めから累計56分で提供
されたのがこちら。
見た目からして旨いっていうのが溢れ出ちゃってるよ。表面に香味油
が浮かんだスープは豚鶏の動物系に煮干や昆布などの魚介乾物の旨味
を重ね合わせた武骨でぶ厚い一杯。この日の体調にドンピシャな塩分
濃度でジンワリと体に染み込んでいきます。具は味が染みてトロっと
柔らかなチャーシュー、喉越しのいい皮でプリっとした海老餡を包み
込んだワンタン、2種類の葱という組み合わせ。
合わせる麺はお店の最大の特徴ともいえる自家製手打麺。モチモチで
トゥルンとした独特の食感と喉越しが非常に楽しくスープとの絡みも
抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも
綺麗に飲み干し完食となった。
ナルホド人気なのも納得なお店。これは辛口と濃口も食べなければ！
住 所 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食後清算
2023-279
週末麺活動 in 新川崎。この日のランチはラーメン店主兼YouTuber⁉
が絶賛していた動画に触発されてコチラにお邪魔することに。訪問は
土曜の11時4分。開店は11時30分と思っていたら準備が出来次第開店
するらしくちょうど先頭から順に店内に吸い込まれていくタイミング
だった。この時点で前に並んでいたのは15～6人と普通のお店ならば
長期戦を覚悟するが回転が早いということでジッと待機する。50分
が経過したところで席が空いて店内へ進んでいき、セルフの水を片手
にカウンター席のカドに腰を下ろす。ワンテンポ置いた後に店主さん
から声が掛かって注文を尋ねられた。
商品以外の撮影禁止なので代わりにメニューを書き留めておきます。
チャーシューメン 1,000円
海老ワンタンメン 1,000円
ラーメン 900円
辛口（ラー油味） 50円
濃口（醤油味） 50円
麺大盛 50円
カンビール 250円
生姜丼 100円
ごはん 50円
※数量限定で販売していた「ギュウロウメン」は9月末で休売とのこと。
今回は「海老ワンタンメン」をお願いします。寡黙な店主の無駄の無い
動きの調理を眺めながら待つこと6分後の並び始めから累計56分で提供
されたのがこちら。
見た目からして旨いっていうのが溢れ出ちゃってるよ。表面に香味油
が浮かんだスープは豚鶏の動物系に煮干や昆布などの魚介乾物の旨味
を重ね合わせた武骨でぶ厚い一杯。この日の体調にドンピシャな塩分
濃度でジンワリと体に染み込んでいきます。具は味が染みてトロっと
柔らかなチャーシュー、喉越しのいい皮でプリっとした海老餡を包み
込んだワンタン、2種類の葱という組み合わせ。
合わせる麺はお店の最大の特徴ともいえる自家製手打麺。モチモチで
トゥルンとした独特の食感と喉越しが非常に楽しくスープとの絡みも
抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも
綺麗に飲み干し完食となった。
ナルホド人気なのも納得なお店。これは辛口と濃口も食べなければ！
住 所 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 40分200円～
会 計 食後清算
2023-279
