2009年11月02日 18:00

「めんめん」 新江古田 

新店巡りを中断して一旦気持ちをリセットさせるべく 
シンプルなラーメンを食べに行きます 
めんめん 外観




外観は定食屋かそば屋のような佇まい、というか
見落としてしまうような外観 

到着は12時30分、先客は2名と落ち着いた空気が漂う 
お願いしたのは「から揚げめん・700円と半ライス・100円」です

めんめん から揚げめん




10分ほどで提供された
醤油らーめんにから揚げが6~7個、ネギに海苔が浮かぶ
麺は縮じれた平打ち麺で柔らかめの茹で加減
スープは昔ながらの中華そばですが
から揚げから出た油がいいアクセントになり
箸が進みます

スープを吸ったから揚げが今度はご飯のお供として合います
途中、先客が食べていた「生牡蠣・400円」が気になり
追加でお願いします
めんめん 生牡蠣 (1)




大振りの三陸産の牡蠣は普通の表現ですが濃厚かつ
クリーミーで美味しかったです
牡蠣や帆立のフライもお店の売りみたいなので今度は
夜にビールとフライかな

駐車場  コインパーキング 20分100円~
会 計   食後精算

 

めんめん ( 新江古田 / 醤油ラーメン )
★★★☆☆3.0
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2009年11月01日 18:00

「千里眼」 駒場東大前 
千里眼ラーメン 外観




またまた出来ました二郎インスパイアのお店 

少しずらして行こうと考えたが場所柄、
学生さんが押し寄せる前にお邪魔します

到着は開店前の11時25分、シャッター前4人の並びに
接続します 

定刻の11時30分に開店し店内へと入りますが
入口右側の食券機の設定が上手く出来てなかったのか
券が買えず、急遽店員さんが注文を取ります

メニューは
「ラーメン・680円、大ラーメン780円」
「豚入り・850円、豚大950円」
それ以外にビールとお決まりの黒ウーロン茶で
今回はラーメンをお願いしました

調理スタートから約10分でニンニク入れますか?声が掛かり
「野菜、ニンニク、アブラで」と答える
千里眼ラーメン (2)




野菜は提供前に茹でた物でシャキシャキの食感
アブラはザルで濾したものが振りかけられる
チャーシューは分厚いロール状の物の半分が乗る
乳化したスープは開化楼のゴワゴワの太麺と合い
しっかり二郎しております

途中、卓上に置いてある一味唐辛子を振りかけ一気に完食
近くに行ったらまた寄ってみよう

住 所  東京都目黒区駒場4-6-8
定休日  月曜日
駐車場  コインパーキング 20分100円~
会 計  食券制

2009年10月31日 18:00

「特級煮干そば 凪」 西新宿 
特級煮干そば凪 外観




前日のお店もそうですがこちらのお店も元気がありますね 
またまた新店を出店したと聞いていたのですが
ちょっと遅れてお邪魔しました
到着は13時15分、子供連れの親子にもう一人と
ゆったりとした空気が漂っていた

メニューは
「特級煮干そば・750円 肉そば・950円 もりそば・800円」の
3種類のみ(もりそばは未だ販売してないみたい)

特級煮干そばをお願いすると代金は前金とのことなので
カウンターの小皿の下に1000円札をおき到着を待つ
(めときの様におつりは小皿に入れてくれた)
特級煮干そば凪 丼




3分ほどで蓋が被せられた丼が提供された
(他の方のブログの写真とは違う蓋でした)
特級煮干そば凪 (2)




具はチャーシューとネギのみのシンプルな見た目
スープは当然煮干だが思いのほかニボニボは抑え目かな
麺は細めのストレートなものだが程よい柔らかさで
量は少なめでサッと食べきってしまった
残ったスープにご飯を入れるとおじやというより煮干が効いて
表現がおかしいがねこまんまみたいで美味しい

量的に飲んだ〆に良いかもしれないが
朝飯代わりでも良い感じだと思った

もりそばが始まったらまた行ってみよう

住 所  東京都新宿区西新宿7-13-7
定休日  無休
駐車場  20分200円~
会 計  事前清算


 

2009年10月30日 18:00

「重厚煮干中華そば 大ふく屋 上野店」 御徒町 
大ふく屋 外観




昨年末にせたが屋グループとして誕生した大ふく屋の
新店が御徒町に出来ると聞きつけ早速お邪魔してみます 
一年もしないうちに5店舗目とは凄い勢いですね 

到着は混雑をさけた13時20分、それでも店内は7割の入りです
まずは入り口左に置かれた食券機にて
「野郎ラーメン(50食限定)」を購入しカウンター席に案内されます
厨房を覗くと初日なので前島さんが指揮は執ってませんが
目を光らせております 

カウンターに書かれた野郎ラーメンの説明によると二郎を
リスペクトして作り上げたラーメンみたいです
大ふく屋








カウンターの案内やメニューを眺めていると
10分ほどで提供されました

大ふく屋 野郎ラーメン (1)




標高は低め、ニンニク、アブラも控えめですね
チャーシューは程よい食感のモモ肉が3枚乗っかります
麺はツルツル、モチモチのほぼストレート麺
初日だからかスープは乳化しておらず醤油が前面に来て結構
カラメです
野菜もシャキシャキで美味しく全体的に丁寧な作りで
上品な仕上がりですが二郎系ならもう少しジャンクな
ほうが良いかもしれません 
野菜、ニンニク、アブラのトッピングも出来ると良いな

暫くしたらスープも濃厚になるだろうからまた行ってみよう
そうえいば先週に引き続き帰りにお土産ラーメンを
また貰っちゃった


住 所  東京都台東区上野6-2-6
定休日  無休
駐車場  コインパーキング 15分100円~
会 計  食券制

2009年10月29日 18:00

「山大前 やまとや」 池袋東武 

前日の折込チラシで見つけて早速の訪問です

到着は少し出遅れて11時40分、20人ほどの行列に接続します
お客さんは年配の方が多いのと席も目一杯詰めて入れず
ゆったりと座れるように配慮してか15分程でまずは券売所まで
進みます
メニューは中華そば(701円)と米沢牛脂ラーメン(801円)の
2種類のみ 
(なお価格の端数1円はサービスで実際の支払は700円と800円です)

どちらにしようと考えたが「米沢牛脂ラーメン 限定50食」の文字に
つられて牛脂ラーメンの券を購入します
その後5分で着席、さらに5分後に提供されました

山大前 やまとや 米沢牛脂ラーメン (1)




米沢牛脂が膜を張ってますね
醤油が結構前面に来ますが牛脂と混ざると
何故か甘めに感じます
具はネギ、メンマ、チャーシューが4枚乗っています
麺は細めの縮じれ麺で個人的にはもう少しカタメが好みかも
ちょっと量は少なめなのでサイドメニューでライスが欲しかったな


住 所  東京都豊島区池袋1-1-25 10F催事場
開催日  平成21年10月29日~11月3日
駐車場  2000円以上買い上げで90分無料
会 計  事前精算

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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