江古田

2010年10月06日 18:00

横浜らーめん　五十三家＠江古田

『横浜らーめん　五十三家』　

9月中旬にオープンしたものの空調に不備があり
初日で休業を余儀なくされてしてしまいましたが
改修工事も無事終了して10月5日に再オープンとなりました　　　　

到着は13時30分、まずは入口右側に設置された食券機の中から

「汁なし香味麺・餃子2個付」を購入します　
席に着き食券を渡すと「ライス付けましょうか？」と
聞かれたが今回は遠慮しました　
提供は7分後、

麺と具の間に海苔が敷かれてその上に刻んだチャーシュー、
カイワレ、糸唐辛子、味玉と量も中々の盛り付けです　
全体的にはシンプルな仕上がりですが味のメインである香味油に入った
揚げ玉ねぎ？の甘味と苦みが程良いアクセントになっています　
合せる麺はやや黄色掛かった色合いのモチっとした中太麺で
こちらもサッパリとしているのでスルスルと入っていきます　　

このメニューには餃子も2個付いているので本当はお替わりまで出来る
無料ライスと共にガッツリ食べるのが合いそうだが今回は麺に投入して
具として楽しみました　
それにしてもこの品が600円とは非常にコストパフォーマンスが高いです　

基本のメニューも気になるので次回は家系ラーメンを「濃い・カタ」で
サービスのライスを付けて味わってみたい　

住　所　　東京都練馬区栄町21-3　
定休日　　不定休　
駐車場　　コインパーキング　15分100円～　
会計　　　食券機　

タグ：: 横浜らーめん; 五十三家; 江古田; 2010年新店

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2010年10月03日 18:00

らーめん破顔おおびる＠江古田

『らーめん破顔おおびる』　

桜台で人気の「らーめん破顔」が二郎インスパイアの
お店を江古田に出店させたと知り早速お邪魔してみることに　

到着は12時40分、まずは店頭右側に設置された食券機にて

「らーめん・並」を購入します　

席に着き食券を渡すと店員さんから「ニンニクはどうします？」と
聞かれたので「ヤサイ・ニンニクで」と答えます　
提供は10分後、

見た目は二郎インスパイアですが非乳化のスープは
ライトとういより薄すぎな気がします　
合わせる麺も中太で表面がツルっとした物なのでスープとの絡みも
いま一つに思える　　　
桜台のお店には良いイメージがあっただけにちょっと残念に感じた　
江古田には「どっと屋」もあるので“二郎系らーめん”が柱の営業は
厳しいような気がする　　
あと気になったのはラーメンを食べている人が少なく感じた　　
現在「どっと屋」では“汁なし”や“つけ麺”の販売をしていないので　
もしかしたらお客さんはメニューによって使い分けしているのかな？

住　所　　東京都練馬区栄町4-7 YKビル102　
定休日　　月曜日　
駐車場　　コインパーキング　15分100円～　
会　計　　食券制　

タグ：: らーめん破顔おおびる; 江古田; 2010年新店

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2010年06月22日 18:00

南天＠江古田

「南天」　江古田　

椎名町の肉そばが有名な立ち食いそば店の南天が
武蔵大学前にラーメン店を開店させたと知り早速お邪魔してみることに　

到着は12時20分、まずは入口左側の壁に掲げられた
食券代わりの木札の中から「南天ラーメン・並」と「全部盛り」を取り
店員さんに手渡します　
なお、並盛も大盛りも同一価格だがラーメンの麺量はメニューには
書いてなかったので尋ねたところ

ラーメンの場合は並盛200ｇ、大盛300ｇとのことでした
待つこと7分で「南天ラーメン」と別皿で「全部盛り」が提供されました

カウンターに置かれた調味料の中から食べるラー油を垂らして
ゴマ油で風味付けされたサービスのもやしを乗せてみます　

やや甘味のある和風出汁が炒めた野菜と片栗の衣を纏った
豚肉に良く絡みます　
平打ちでモチモチの太麺との相性も良く非常に美味しいです　
気がつけば最後の一滴まで一気に食べ切ってしまい
大盛りにしなかったことが悔やまれた　
ただ一つだけ気になる点は器の口が小さいので食べにくく、
横に座った学生さんも美味いけど食べづらいとこぼしながら
大盛りを食べていた

メニューにあったつけ麺やお代わりが出来るざるラーメンも
もちろん気になるがやはりもう一度ラーメンを今度は大盛りで
食べに行きたいと思う　　

住　所　　東京都練馬区栄町10-3　
定休日　　不明　
駐車場　　コインパーキング　15分100円～
会　計　　食後清算　

タグ：: 南天; 江古田; 2010年新店

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2009年10月16日 18:00

ラハメン　ヤマン＠江古田

｢ラハメン　ヤマン｣　江古田　

江古田界隈では結構飲み食いしているのだが
初めてお邪魔します　

到着は11時40分くらいでランチタイム前だからか、
先客は2名とまだゆったりしていた

さて、何を食べようかとメニューを眺めて
｢らはめん｣か｢塩らは｣をお願いしようと思ったが

秋だけ　オータム　ヤマン｢JAH JAH MEN｣なるものが目に付き
思わす注文してしまう

ランチセットで｢少なめチャーシュー丼又は少なめ角煮丼｣が
150円で提供されていたが普通のご飯を一緒にお願いする

5分ほどで提供された
ひき肉、たけのこ、しいたけ、ピーマンなどが入った肉味噌に
ヤングコーン、きゅうり、そして白髪ねぎが添えられる
自家製麺が綺麗ですね

全てを攪拌して口へと運ぶが
ん？熱いと思ったら麺は温めに仕上げられてるんですね
ちょっと意表を突かれました

しかし、この麺はモチモチして美味しいですね
甘辛な肉味噌と合います

残った肉味噌をご飯にかけて綺麗に一気に平らげた