吉野家HD
2024年12月18日 19:00
『THE 魚郎 ラーメン 西池袋店』
週末麺活動 in 池袋。従来ならばチョイ飲みか・ら・の・麺というのが
おっさんの週末ですが、忘年会続きで絶不調だったので今回は飲みは
自粛して気になるラーメン店に直行する。向かった先は“せたが屋”の
テストマーケティング店？となるコチラにお邪魔する。訪問は日曜の
11時2分。まずは店頭に置かれた券売機をジッと眺めて考え込む。
ボタンの配列からいえばカネシ醤油味が基本ぽいが少々お疲れモード
ということで二段目の「土佐しょうが塩味 麺200ｇ」を購入して店内
に進み、カウンター席に腰を下ろす。直ぐに食券回収となり、その際
にお好みを尋ねられたので、
「野菜・背脂増しで！」と伝える。待つこと13分で提供されたのが
こちら。
まずは卓上に置かれた唐辛子と胡麻の“二味”を振りかけたら実食です。
店名からも推測されるように豚×魚のスープで基本となるのは豚骨の
動物系ですが“せたが屋”が得意とする魚介を重ねることでジャンク感
を残しつつも良い具合の上品さで親しみやすい一杯に仕上がっている。
そして背脂と塩タレと生姜の織りなすハーモニーが秀逸で飲み過ぎで
疲れた体にジンワリと染み込みます。具はシャキシャキのキャベツと
モヤシのヤサイ、チャーシュー、アブラ、そして主役の土佐ショウガ
が山頂に乗せられる。
合わせる麺はツルモチな食感の中太麺でスープとの相性も抜群です。
罪悪感低め+この日の体調にベストマッチだったこともあり、蓮華と
箸の動きが止まらずにあっという間にスープも飲み干し完食となった。
次回はカネシ醤油味か大噴火はたまた油そばタイソン⁉か悩むな。
住 所 東京都豊島区西池袋5-1-3
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-262
週末麺活動 in 池袋。従来ならばチョイ飲みか・ら・の・麺というのが
おっさんの週末ですが、忘年会続きで絶不調だったので今回は飲みは
自粛して気になるラーメン店に直行する。向かった先は“せたが屋”の
テストマーケティング店？となるコチラにお邪魔する。訪問は日曜の
11時2分。まずは店頭に置かれた券売機をジッと眺めて考え込む。
ボタンの配列からいえばカネシ醤油味が基本ぽいが少々お疲れモード
ということで二段目の「土佐しょうが塩味 麺200ｇ」を購入して店内
に進み、カウンター席に腰を下ろす。直ぐに食券回収となり、その際
にお好みを尋ねられたので、
「野菜・背脂増しで！」と伝える。待つこと13分で提供されたのが
こちら。
まずは卓上に置かれた唐辛子と胡麻の“二味”を振りかけたら実食です。
店名からも推測されるように豚×魚のスープで基本となるのは豚骨の
動物系ですが“せたが屋”が得意とする魚介を重ねることでジャンク感
を残しつつも良い具合の上品さで親しみやすい一杯に仕上がっている。
そして背脂と塩タレと生姜の織りなすハーモニーが秀逸で飲み過ぎで
疲れた体にジンワリと染み込みます。具はシャキシャキのキャベツと
モヤシのヤサイ、チャーシュー、アブラ、そして主役の土佐ショウガ
が山頂に乗せられる。
合わせる麺はツルモチな食感の中太麺でスープとの相性も抜群です。
罪悪感低め+この日の体調にベストマッチだったこともあり、蓮華と
箸の動きが止まらずにあっという間にスープも飲み干し完食となった。
次回はカネシ醤油味か大噴火はたまた油そばタイソン⁉か悩むな。
住 所 東京都豊島区西池袋5-1-3
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-262
2023年04月25日 19:00
『大阪牛肉ラーメン わだ 西池袋店』
池袋で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
挟むこむ。向かった先は大阪発の吉野家HD所属せたが屋系のコチラで。
訪問は月曜の11時12分。まずは店頭に置かれた券売機で食券を購入する。
白湯っぽい濃厚牛肉ラーメンも気になるところだが今回は基本で定番
の「スタミナ牛肉ラーメン」を購入して店内へ進んでいく。セルフの
水を片手にカウンター席に腰を下ろし食券を手渡すと生卵と小ライス
サービスの案内を受けたので両方つけてもらいます。待つこと4分で
提供されたのがこちら。
見た目通り期待を裏切らないスタミナが付きそうなビジュアルです。
胡麻が浮かんだスープは辣油とニラキムチの適度な辛味にキレのいい
カエシを合わせてニンニクでブーストＵＰした食欲が湧き上がる一杯。
具は注文毎に茹でる牛肉、メンマ、ニラキムチ、九条ネギという構成。
合わせる麺はツルっと滑らかな食感の中細麺でスープとの相性も抜群。
シンプルに牛肉を生卵に潜らせてすき焼き風に楽しんでもいいけれど
おすすめの食べ方に従ってアレンジ。
吉野家らしくご飯の上に牛肉と生卵を乗せたら（崩れた）牛丼の完成。
だけどお店が謳う日本一玉子があうラーメンから少し離れたようなｗ。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食。
スタミナラーメンという商品名の割には若干の大人しさを感じたので
次回は「特製爆牛ラーメン」に「名物ニラキムチ」をトッピングして
ガッツリと食べてみよう。
住 所 東京都豊島区西池袋5-1-3
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2023-89
池袋で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
挟むこむ。向かった先は大阪発の吉野家HD所属せたが屋系のコチラで。
訪問は月曜の11時12分。まずは店頭に置かれた券売機で食券を購入する。
白湯っぽい濃厚牛肉ラーメンも気になるところだが今回は基本で定番
の「スタミナ牛肉ラーメン」を購入して店内へ進んでいく。セルフの
水を片手にカウンター席に腰を下ろし食券を手渡すと生卵と小ライス
サービスの案内を受けたので両方つけてもらいます。待つこと4分で
提供されたのがこちら。
見た目通り期待を裏切らないスタミナが付きそうなビジュアルです。
胡麻が浮かんだスープは辣油とニラキムチの適度な辛味にキレのいい
カエシを合わせてニンニクでブーストＵＰした食欲が湧き上がる一杯。
具は注文毎に茹でる牛肉、メンマ、ニラキムチ、九条ネギという構成。
合わせる麺はツルっと滑らかな食感の中細麺でスープとの相性も抜群。
シンプルに牛肉を生卵に潜らせてすき焼き風に楽しんでもいいけれど
おすすめの食べ方に従ってアレンジ。
吉野家らしくご飯の上に牛肉と生卵を乗せたら（崩れた）牛丼の完成。
だけどお店が謳う日本一玉子があうラーメンから少し離れたようなｗ。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食。
スタミナラーメンという商品名の割には若干の大人しさを感じたので
次回は「特製爆牛ラーメン」に「名物ニラキムチ」をトッピングして
ガッツリと食べてみよう。
住 所 東京都豊島区西池袋5-1-3
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2023-89
2022年06月18日 19:05
『大阪牛肉ラーメン わだ 南海難波本店』
久々の関西出張で京都・大阪の酒場で一人はしご酒。いい気分になったら
普段は控えているけど特別ってことで〆ラーすることに。いろいろ選択肢
があったが、Twitterのタイムラインでタイムリーに見かけたお店にお邪魔
することにした。向かった先は「せたが屋」系...っていうか吉野家HＤ系？
のコチラで。訪問は月曜日の20時56分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
左上の法則からすると「爆牛ラーメン」だけど〆には無理かな。なので
もう一段下の左端の「スタミナ牛肉ラーメン」と無料の「生卵」の食券
を購入して、セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。すると麺
は細麺 or 中太麺が選べると案内されたので中太麺をチョイス。同時に
ニンニクの有無を尋ねられたので入れてもらうことにした。待つこと
5分で提供されたのがこちら。
うん、なんかいいぞ。確かにスタミナが付きそうなビジュアルですね。
胡麻が浮かんだスープは辣油とニラキムチの適度な辛味にキレのいい
カエシを合わせてニンニクでブーストＵＰした食欲が湧き上がる一杯。
具は注文毎に茹でる牛肉、メンマ、ニラキムチ、九条ネギという構成。
合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる中太麺でスープとの相性も抜群。
やはり吉野家HDが絡んでいることもあって主役は牛肉だね。もちろん
そのまま食べてもグーだが無料の生卵に潜らせてすき焼き風に楽しむ。
ついついご飯を追加発注しそうになるもグッと堪えて綺麗に完食です。
コスパも良くてご飯がススム君な一杯。東京にも出店しないかな。
住 所 大阪府大阪市浪速区難波中1-18-14
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
久々の関西出張で京都・大阪の酒場で一人はしご酒。いい気分になったら
普段は控えているけど特別ってことで〆ラーすることに。いろいろ選択肢
があったが、Twitterのタイムラインでタイムリーに見かけたお店にお邪魔
することにした。向かった先は「せたが屋」系...っていうか吉野家HＤ系？
のコチラで。訪問は月曜日の20時56分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
左上の法則からすると「爆牛ラーメン」だけど〆には無理かな。なので
もう一段下の左端の「スタミナ牛肉ラーメン」と無料の「生卵」の食券
を購入して、セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。すると麺
は細麺 or 中太麺が選べると案内されたので中太麺をチョイス。同時に
ニンニクの有無を尋ねられたので入れてもらうことにした。待つこと
5分で提供されたのがこちら。
うん、なんかいいぞ。確かにスタミナが付きそうなビジュアルですね。
胡麻が浮かんだスープは辣油とニラキムチの適度な辛味にキレのいい
カエシを合わせてニンニクでブーストＵＰした食欲が湧き上がる一杯。
具は注文毎に茹でる牛肉、メンマ、ニラキムチ、九条ネギという構成。
合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる中太麺でスープとの相性も抜群。
やはり吉野家HDが絡んでいることもあって主役は牛肉だね。もちろん
そのまま食べてもグーだが無料の生卵に潜らせてすき焼き風に楽しむ。
ついついご飯を追加発注しそうになるもグッと堪えて綺麗に完食です。
コスパも良くてご飯がススム君な一杯。東京にも出店しないかな。
住 所 大阪府大阪市浪速区難波中1-18-14
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
