スタミナ牛肉ラーメン

2023年04月25日 19:00

『大阪牛肉ラーメン わだ 西池袋店』 
わだ 外観
池袋で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
挟むこむ。向かった先は大阪発の吉野家HD所属せたが屋系のコチラで。
訪問は月曜の11時12分。まずは店頭に置かれた券売機で食券を購入する。
わだ メニュー
わだ メニュー2
白湯っぽい濃厚牛肉ラーメンも気になるところだが今回は基本で定番
の「スタミナ牛肉ラーメン」を購入して店内へ進んでいく。セルフの
水を片手にカウンター席に腰を下ろし食券を手渡すと生卵と小ライス
サービスの案内を受けたので両方つけてもらいます。待つこと4分で
提供されたのがこちら。
わだ スタミナラーメン
見た目通り期待を裏切らないスタミナが付きそうなビジュアルです。
胡麻が浮かんだスープは辣油とニラキムチの適度な辛味にキレのいい
カエシを合わせてニンニクでブーストUPした食欲が湧き上がる一杯。
具は注文毎に茹でる牛肉、メンマ、ニラキムチ、九条ネギという構成。
わだ 麺
合わせる麺はツルっと滑らかな食感の中細麺でスープとの相性も抜群。
わだ 食べ方指南
シンプルに牛肉を生卵に潜らせてすき焼き風に楽しんでもいいけれど
おすすめの食べ方に従ってアレンジ。
わだ ミニぎゅどん
吉野家らしくご飯の上に牛肉と生卵を乗せたら(崩れた)牛丼の完成。
だけどお店が謳う日本一玉子があうラーメンから少し離れたようなw。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを平らげ完食。

スタミナラーメンという商品名の割には若干の大人しさを感じたので
次回は「特製爆牛ラーメン」に「名物ニラキムチ」をトッピングして
ガッツリと食べてみよう。

住 所 東京都豊島区西池袋5-1-3 
定休日 無休 
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数 
会 計 食券制 
2023-89

2022年06月18日 19:05

『大阪牛肉ラーメン わだ 南海難波本店』 
わだ 外観
久々の関西出張で京都・大阪の酒場で一人はしご酒。いい気分になったら
普段は控えているけど特別ってことで〆ラーすることに。いろいろ選択肢
があったが、Twitterのタイムラインでタイムリーに見かけたお店にお邪魔
することにした。向かった先は「せたが屋」系...っていうか吉野家HD系?
のコチラで。訪問は月曜日の20時56分。暖簾を潜り店内へと進んでいき、
入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
わだ 券売機
左上の法則からすると「爆牛ラーメン」だけど〆には無理かな。なので
もう一段下の左端の「スタミナ牛肉ラーメン」と無料の「生卵」の食券
を購入して、セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。すると麺
は細麺 or 中太麺が選べると案内されたので中太麺をチョイス。同時に
ニンニクの有無を尋ねられたので入れてもらうことにした。待つこと
5分で提供されたのがこちら。
わだ スタミナ
うん、なんかいいぞ。確かにスタミナが付きそうなビジュアルですね。
胡麻が浮かんだスープは辣油とニラキムチの適度な辛味にキレのいい
カエシを合わせてニンニクでブーストUPした食欲が湧き上がる一杯。
具は注文毎に茹でる牛肉、メンマ、ニラキムチ、九条ネギという構成。
わだ 麺
合わせる麺はツルモチな食感が楽しめる中太麺でスープとの相性も抜群。
わだ すき焼き風
やはり吉野家HDが絡んでいることもあって主役は牛肉だね。もちろん
そのまま食べてもグーだが無料の生卵に潜らせてすき焼き風に楽しむ。
ついついご飯を追加発注しそうになるもグッと堪えて綺麗に完食です。

コスパも良くてご飯がススム君な一杯。東京にも出店しないかな。

住 所 大阪府大阪市浪速区難波中1-18-14 
定休日 無休 
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数 
会 計 食券制

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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