中華そばべんてん

2023年08月24日 19:00

中華そばべんてん＠成増

『中華そばべんてん』　

成増で迎えたランチタイム。最近はタイミングが悪くて大行列で断念
ばかりだったが、この日は店先を通過するとそれほど長くは無かった
ので車を駐車場に停めて店にダッシュした。訪問は月曜日の11時30分。
店頭＆少し離れた第二待機所に合わせて9人が順番待ちをしていたので、
その最後尾に接続する。10分程経過したところで助手役の息子さんが
出てきて店頭に移動するのと同時に食券購入するよう案内されたので、
それに従い順番に店内の券売機に進んでいく。

猛暑日一歩手前の暑さだったので今回も「つけ麺」と「チャーシュー」
の食券を購入して再び店頭で待機。さほど待つことなく声が掛かって
入店となり、カウンター席に腰を下ろす。事前に食券を渡していたこと
もあり着席から8分後の並び始めから累計25分で提供されたのがこちら。

具の配置にも拘った現代的なラーメンとは対照的に豪快を通り越して
武骨な漢らしい盛り付けです。つけ汁は大量の鶏ガラ、モミジ、豚足
などの動物系に、サバ節・煮干などの魚介系に野菜を加えて炊くこと
で生み出されるパワフルな旨味の一杯。具は丼を覆いつくす短冊切り
のチャーシュー、味が染みて柔らかメンマ、刻みねぎ、そして海苔と
いうシンプルな組み合わせ。

合わせる麺はつけ麺の醍醐味であるモチツルな食感と喉越しが楽しめる
自家製中太麺でつけ汁と抜群の相性を誇る。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間に麺が消え去り最後のスープ割も楽しみ完食です。

やはりべんてんのつけ麺は旨いなぁ。次回は大盛少な目に挑戦すっかな。

住　所　東京都練馬区旭町3-25　　

定休日　日曜日　

駐車場　コインパーキング 15分100円～　

会　計　食券制　
2023-193

タグ：: 中華そばべんてん; 成増; チャーシューつけ麺

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2023年06月01日 19:00

中華そばべんてん＠成増

『中華そばべんてん』　

この日は朝からつけめん気分。ということでランチは成増の“べ”の字に
車を走らせる。訪問は水曜の11時40分。店頭＆少し離れた第二待機所
には合わせて14人が順番待ちをしていたので、その最後尾に接続する。
20分程経過したところで助手役の息子さんが出てきて店頭に移動する
のと同時に食券を購入するように誘導されたので、それに従い順番に
店内の券売機に進んでいく。

基本的にスープがある麺が好きなので油そばは優先順位は低めだけど
「塩油そば」は惹かれるなぁ。だけど今回は初志貫徹で「つけ麺」と
「チャーシュー」の食券を購入して、再び店頭で待機。13分経過した
ところで入店となりカウンター席に腰を下ろす。事前に食券を渡して
いたこともあり着席から3分後の並び始めから累計38分後に提供された
のがこちら。

久々のチャーシュートッピングなのでテンション上がるぜ。麺を浸ける
スペースを確保して麺をダイブさせる。相変わらず色気はゼロで武骨な
つけ汁は大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの動物系に、サバ節・煮干し
などの魚介系に野菜を加えて炊き上げることにより生まれる力強い旨味
の一杯。具は丼を覆いつくす短冊切りのチャーシュー、味が染みて柔ら
かメンマ、海苔、刻み葱というシンプルな組み合わせ。

合わせる麺はつけ麺の醍醐味であるモチツルな食感と喉越しが楽しめる
自家製中太麺でつけ汁と抜群の相性を誇る。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間に麺が消え去り最後のスープ割も楽しみ完食です。

やっぱりべんてん最高！次回は「塩油そば」にトライしてみようかな。

住　所　東京都練馬区旭町3-25　　

定休日　日曜日　

駐車場　コインパーキング 15分100円～　

会　計　食券制　
2023-125

タグ：: 中華そばべんてん; 成増; チャーシューつけ麺

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2023年03月28日 19:00

中華そばべんてん＠成増

『中華そばべんてん』　

春らしい気温の絶好のつけ麺日和。ということでランチは久しぶりに
成増へ車を走らせる。訪問は水曜の12時24分。この日はWBC決勝戦
が開催されていたので皆ＴＶに張り付いて観戦していたのかラッキー
なことに並びは2人と空いていた。すぐに助手役のジュニアから声が
掛かり事前に食券購入となったので一旦店内に進みます。

今回は予定通りに「つけ麺」を購入して、その食券を手渡すと同時に
麺量を「中盛で」と告げる。再び待機となり4分後に声が掛かり入店。
着席から7分後の並び始めから累計12分後に提供されたのがこちら。

見た目は地味だけど不思議なオーラを放っている。もはや説明不要な
つけ汁は大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの動物系にサバ節・煮干等
の魚介に野菜を加えて炊き上げることによって生まれる力強い旨味の
一杯。具は短冊切りチャーシュー、メンマ、海苔、刻み葱という定番
の組み合わせ。

合わせる麺はつけ麺の醍醐味であるモチツルな食感と喉越しが楽しめる
自家製中太麺でつけ汁と抜群の相性を誇る。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間に麺が消え去り最後のスープ割も楽しみ完食です。

久々ってこともあるけどヤッパ旨いねぇ。今度はマックスハラヘリで

訪れて大盛少な目を頼んでみようかな。

住　所　東京都練馬区旭町3-25　　

定休日　日曜日　

駐車場　コインパーキング 20分100円～　

会　計　食券制
2023-63

タグ：: 中華そばべんてん; 成増

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2022年12月23日 19:00

中華そばべんてん＠成増

『中華そばべんてん』　

師走で気持ちばかり逸って空回りな日々が続いている。落ち着いて仕事
しないと余計に時間が掛かるので気持ちのリセットしようと“べんてん”
に車を走らせる。訪問は火曜の11時56分。店頭+第2待機地点に並んで
いたのは合計14人と平均的な人数かな。二番目の息子さんの誘導に従い、
20分後に店頭に辿り着いたタイミングで食券購入となった。

この時期のべんてんで頼むものは決まっているので今回も迷うことなく
「ラーメン（並・中）」と「トッピングメンマ」を購入して再び店頭で
待機する。並んでいる途中に食券回収となり、それと同時に麺量を確認
されたので「並盛で！」と伝えます。いつの間にかロット入れ替え制に
なったのか9分後に5人まとめて案内されて入店となり、着席から8分後
の並び始めから累計37分後に提供されたのがこちら。

相変わらず見た目の華やかさは無いけれど渋くて不思議な魅力を放って
いる。スープは大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの動物系に鯖節、煮干
等の魚介系に野菜を加えて炊き上げることによって生み出される力強い
旨味の一杯。具はチャーシュー、しっかり味の染みたメンマ、刻みネギ、
海苔という組み合わせ。

合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる艶やかな麺肌の自家製中太麺。
やはりスープとの相性抜群で箸の動きが止まらずにスープも飲み干し完食。

そういえば前回の訪問時には消滅していた限定ボタンが復活してるッツ！
あまり期待はしていないけどメチャ気になるぜ。

住　所　東京都練馬区旭町3-25　　
定休日　日曜日　
駐車場　コインパーキング 20分100円～　
会　計　食券制　

タグ：: 中華そばべんてん; 成増

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2022年10月06日 19:00

中華そばべんてん@成増

『中華そばべんてん』　

成増で迎えたランチタイム。10月に入っても夏日が続いていたけれど
ようやくこの日で暑さも終わりという予報だったので“つけめん納め”
をしようとべんてんに向かいます。訪問は火曜の11時21分。店頭から
伸びる行列は11人でその最後尾...ではなく第二待機ポイントの先頭で
待機する。ゆっくりと列が進んでいき、15分後に入口まで辿り着いた
タイミングで食券を購入するように案内されので一旦店内に進みます。

今回は当初の予定通りに「つけ麺」の食券と「メンマ」の食券も併せて
購入して店頭で再び待機。以前は席が空いたら都度入店だったが、今は
5～6席（ワンロット分？）空いてから声が掛かって入店するスタイルに
変更したようだ。そのタイミングで食券が回収となり麺量を尋ねられた
ので「中盛で！」と告げる。入店から10分後の並び始めから累計36分後
に提供されたのがこちら。

飾りっ気なしの武骨なスタイルだけどググっと惹きつけられるものがある。
クラシカルなつけ汁は大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの動物系にサバ節・
煮干等の魚介に野菜を加えて炊き上げることによって生まれる力強い旨味
の一杯。具は短冊切りチャーシュー、追加トッピングで増量されたメンマ、
海苔、刻み葱というシンプルな組み合わせ。