ラーメン二郎西台駅前店

2023年01月17日 19:00

『ラーメン二郎 西台駅前店』 
ラーメン二郎西台駅前店 外観
コロナだけじゃなくてインフルも流行り始めたようなので、しっかりと
栄養補給して予防対策しようと二郎に駆け込む。訪問は火曜の11時15分。
店内から伸びる行列は15~6人とこれなら食べ終わりまで1時間未満かな。
ゆっくりと列が進んでいき、26分経過したところで入口左側の券売機前
に辿り着いた。
ラーメン二郎西台駅前店 券売機
時間的にハラヘリでは無かったので「半分」にするか最後まで悩んだが、
結局は「少な目」を選択する。そして寒さ対策?として「SK」も併せて
購入する。壁際の自販機で黒烏龍茶を購入してカウンター席の端に腰を
下ろす。着席から12分後の並び始めから累計42分後に「少な目のSKの方、
ニンニク入れますか?」と声が掛かったので「ヤサイ、ニンニクは少し、
アブラで」という返答の後に登場したのがこちら。
ラーメン二郎西台駅前店 少な目SK
ヤサイの隙間からチラリと顔を覗かせる赤みがかったスープが魅力的です。
まずはヤサイの山を少し開拓してからスタート。豚の旨みがガツンと溶け
出した微乳化タイプのスープに数種類の唐辛子をブレンドしたというSKが
見事に融合した一杯。SK半分なので辛さは控えめの食欲をそそるベストな
チューニング。具はモヤシとキャベツのヤサイの山、分厚いカットだけど
柔らかなブタ、刻みニンニクを少々、そして山頂にはアブラというワイルド
な盛り付け。
ラーメン二郎西台駅前店 麺
合わせる麺はゴワモチっとした食感の平打ち麺でスープとの相性も抜群。
ワッシワシと豪快に啜っていき、SKの効果もあっていつも以上にスープ
を飲みたかったけれどグッと堪えて箸を置いた。

エナジーチャージ無事完了。これで今週もバッチリ過ごせそうだ。

住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7  
定休日 日曜日・祝祭日、水曜・土曜の夜の部 
駐車場 コインパーキング 30分220円~ 
会 計 食券制
2023-11 

2022年11月24日 19:00

『ラーメン二郎 西台駅前店』 
ラーメン二郎西台駅前店 外観
この日は朝からガッツリな気分。ということで少し早めに事務所を抜け
出して西台に車を走らせる。訪問は木曜日の11時ジャスト。前倒しで
開店したようで客席には先客ありだが店頭には並びが無しで中から声が
掛かって即入店となった。まずは入口左側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
ラーメン二郎西台駅前店 券売機
時間的にMAXハラヘリじゃなかったので大人しく半分にするか悩んだが、
自然と手が「ラーメン少なめ」に伸びていた。席は空いていたが指示に
従いジュースの自販機前で暫し待機する。さほど待つことなく案内され
たカウンター席に腰を下ろす。着席から9分経過の入店から累計12分後
に「少なめの方、ニンニク入れますか?」と声が掛かったので「ヤサイ、
ニンニクは少しのアブラで」という回答の後に提供されたのがこちら。
ラーメン二郎西台駅前店 ラーメン少な目
うん、今日も安定の盛りっぷりです。まずは卓上に置かれている調味料
の一味唐辛子と赤酢をチョイと掛けて準備を整える。健康に気を遣うと
いう訳じゃないがベジファーストで麺を持ち上げるスペースを確保する。
その隙間から顔を覗かせるのは豚の旨みがしっかり溶け出た微乳化した
スープでビシっと効いたカネシの塩味によって箸の動きを加速させます。
具はモヤシと少量のキャベツからなるヤサイの山、分厚くカットされた
適度な噛み応えのあるブタ、栄養補給にはマストアイテムのニンニク、
そして山頂にはプルプルのアブラが豪快に盛り付けられる。
ラーメン二郎西台駅前店 麺
合わせる麺は西台らしいヤワ目な平打ち麺で、濃厚なスープを正面から
受け止める。ワッシワシと豪快に啜っていき、スープを飲みたい気持ち
を抑えて完食となった。

エネチャージ完了。今年はもう一回くらいは二郎で栄養補給するかな。

住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7  
定休日 日曜日・祝祭日、水曜、土曜の夜の部 
駐車場 コインパーキング30分220円~ 
会 計 食券制 


2022年07月29日 19:00

『ラーメン二郎 西台駅前店』 
ラーメン二郎 外観
夏場の栄養補給って言えば鰻だけどこの日は29日で“肉の日”だったので
ランチはブタを補給しようと西台駅前店へ車を走らせる。訪問は金曜の
11時15分。ダイエーの駐車場に車を停めて店に向かうも行列無しで焦る。
あれ、臨休か?と思ったら店内には人影があり一安心。店内からマイク
で声が掛かったの扉を開けて入店してその場で待機。ほんの数分で席が
空いたので入口左側に設置された券売機前に進んで食券を購入します。
ラーメン二郎 券売機
暑さで少し食欲が落ちている...って言うよりも夜に飲み会が控えていた
ので大人しく「ラーメン半分」を選択。そして普段はラーメン派だけど
暑さ対策としてサクッと食べられる「汁なし」の食券も併せて購入して
カウンター席に腰を下ろす。着席から10分経過の累計13分後に「汁なし
半分の方ニンニク入れますか」の声が掛かったので「ニンニク少しの、
ヤサイアブラで」という回答の後に提供されたのがこちら。
ラーメン二郎 汁なし
あらら、スープが無いから感じるのかも知れないけど半分でも量多くね?
まずは丼の底に張られたタレが麺に絡むようにしっかり撹拌する。汁なし
と言いながらも少量のスープが使用されていて、いい具合にカドの立った
醤油タレを下支えしています。ラーメンと比べて濃いめな仕上がりなので
ガツンと旨味が押し寄せてくる。アブラと胡麻油のアシストがさらに箸の
動きを速める。具はモヤシとキャベツのヤサイ、2種類のブタ、山頂には
プルプルなアブラ、麓にはニンニク少し、そして焼きのり一袋が付属する。
ラーメン二郎 麺
合わせる麺はモッチリとした食感の平打ち麺で、濃厚なタレとの絡みも
抜群です。ワッシワシと豪快に啜っていき、あっという間に完食です。

汁なしも悪くないね。次回は「玉子」と「白ネギ」を追加してみよう。

住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7  
定休日 水曜日、日曜日・祝祭日、土曜の夜の部 
駐車場 コインパーキング20分110円~ 
会 計 食券制 


2022年05月15日 19:00

『ラーメン二郎 西台駅前店』 
ラーメン二郎西台駅前店 外観
ようやく金曜日に到達。雨が降ったり飲みの予定もないけれどやっぱり
金曜はテンションが上がるぜ。これ以上盛り上がってどうすんの?って
自分にツッコミたくなるけど二郎でニンニク注入して体力アップを図る。
訪問は金曜の11時33分。店内外に出来た行列は15人程でそれほど時間
は掛からなそう。徐々に列が進んでいき、26分後に店内から声が掛って
入店となり、まずは入口の左側に設置された券売機で食券を購入します。
ラーメン二郎西台駅前店 券売機
ラーメン二郎西台駅前店 案内
汁なしも気になっているんだけど今回も大人しく「ラーメン少な目」を
購入して、暫し壁際で待機。さほど待つことなく席が空きカウンター席
に腰を下ろす。着席から8分経過の並び始めから累計37分後に「少なめ
の方、ニンニク入れますか?」と声が掛かったので「ニンニク少しの、
ヤサイアブラで」という回答の後に提供されたのがこちら。
ラーメン二郎西台駅前店 ラーメン少な目
おっと、今日は気持ち標高低めかな。まずは卓上に置かれている調味料
の一味唐辛子で薄化粧を施して準備を整えます。形だけでも健康に気を
遣うフリをして野菜から食べ始めて麺を持ち上げるスペースを確保する。
その隙間から顔を覗かせるのは豚の旨みがしっかり溶け出た微乳化した
スープでビシっと効いたカネシ(FZ)の塩味が箸の動きを加速させます。
具はモヤシと少量のキャベツからなるヤサイの山、分厚くカットされた
肩ロースとウデの2種類のブタ、栄養補給にはマストアイテムのニンニク、
そして山頂にはプルプルのアブラが豪快に盛り付けられる。
ラーメン二郎西台駅前店 麺
合わせる麺は西台らしいヤワ目な平打ち麺で、濃厚なスープを正面から
受け止める。ワッシワシと豪快に啜っていき、スープを飲みたい気持ち
を抑えて完食となった。

暑くなってきたし次回はそろそろ“汁なし”を頼んでみようかな。

住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7  
定休日 水曜日、日曜日・祝祭日、土曜の夜の部 
駐車場 コインパーキング20分110円~ 
会 計 食券制 


2022年03月25日 19:00

『ラーメン二郎 西台駅前店』 
ラーメン二郎 西台駅前店 外観
まん防が解除されたので久々に父親と食事に出かけたら少々ハッスルし
過ぎてしまい翌日は重めの二日酔い。だが、食欲ねぇ...とはならず逆に
ガッツリ食べたい!ってことでランチは二郎にGo!。訪問は木曜日の
11時31分。店内外に出来た行列は15人ほどと想定内の人数だったので、
迷わず最後尾に接続します。ゆっくりと列が進んでいき、29分後に店主
から声が掛かって店内待ちへと昇格となり、そのタイミングで入口左側
に設置された券売機で食券購入する。
ラーメン二郎 西台駅前店 券売機
今日の気分ならラーメン小でもイケそうと思ったが、無理して残したら
カッコ悪いので今回も大人しく「ラーメン 少な目」を購入して暫し待機。
さほど待つことなく席が空いて着席、そこから11分後の並びはじめから
累計47分後に「少な目の方、ニンニクいれますか」と声が掛かったので、
「ヤサイ、ニンニク少し、アブラで」という回答の後に提供されたのが
こちら。
ラーメン二郎 西台駅前店 ラーメン少な目
まずは卓上に並ぶ調味料の一味唐辛子で薄化粧を施してヤサイの麓部分
を少し食べて麺を持ち上げるスペースを確保する。豚の旨みがしっかり
と溶け出した微乳化したスープにカネシをビシっと効かせた濃厚な一杯。
その見た目と同様に非常にパワフルな味わいで、一口ごとに力が漲って
いくのが判る一杯。具はモヤシと少量のキャベツのヤサイの山、分厚く
カットされた肩ロースとウデの2種類のブタ、そして二郎には欠かせぬ
アイテムの刻みニンニク、そして山頂にはプルプルのアブラが豪快に
盛り付けられる。
ラーメン二郎 西台駅前店 麺
合わせる麺はゴワではなくて少しヤワ目な平打ち麺で、スープをしっかり
持ち上げる。ワッシワシと豪快に啜っていき、スープを飲みたい気持ちを
グッと堪えて完食です。
ラーメン二郎 案内
スタミナチャージ完了。次回はレギュラーメニュー入り?したSKを頼もう。

住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7  
定休日 日曜日・祝日、水・土の夜の部 
駐車場 コインパーキング20分110円~ 
会 計 食券制 


Xプロフィール
昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
カテゴリ別アーカイブ
記事検索
月別アーカイブ
プロフィール

ロバオ(Ramen Geek)

遊湯自適な生活が送りたい。

記事検索
読者登録
LINE読者登録QRコード
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
  • ライブドアブログ