2022年11月24日 19:00
ラーメン二郎 西台駅前店＠西台
『ラーメン二郎 西台駅前店』
この日は朝からガッツリな気分。ということで少し早めに事務所を抜け
出して西台に車を走らせる。訪問は木曜日の11時ジャスト。前倒しで
開店したようで客席には先客ありだが店頭には並びが無しで中から声が
掛かって即入店となった。まずは入口左側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
時間的にMAXハラヘリじゃなかったので大人しく半分にするか悩んだが、
自然と手が「ラーメン少なめ」に伸びていた。席は空いていたが指示に
従いジュースの自販機前で暫し待機する。さほど待つことなく案内され
たカウンター席に腰を下ろす。着席から9分経過の入店から累計12分後
に「少なめの方、ニンニク入れますか？」と声が掛かったので「ヤサイ、
ニンニクは少しのアブラで」という回答の後に提供されたのがこちら。
うん、今日も安定の盛りっぷりです。まずは卓上に置かれている調味料
の一味唐辛子と赤酢をチョイと掛けて準備を整える。健康に気を遣うと
いう訳じゃないがベジファーストで麺を持ち上げるスペースを確保する。
その隙間から顔を覗かせるのは豚の旨みがしっかり溶け出た微乳化した
スープでビシっと効いたカネシの塩味によって箸の動きを加速させます。
具はモヤシと少量のキャベツからなるヤサイの山、分厚くカットされた
適度な噛み応えのあるブタ、栄養補給にはマストアイテムのニンニク、
そして山頂にはプルプルのアブラが豪快に盛り付けられる。
合わせる麺は西台らしいヤワ目な平打ち麺で、濃厚なスープを正面から
受け止める。ワッシワシと豪快に啜っていき、スープを飲みたい気持ち
を抑えて完食となった。
エネチャージ完了。今年はもう一回くらいは二郎で栄養補給するかな。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7定休日 日曜日・祝祭日、水曜、土曜の夜の部
駐車場 コインパーキング30分220円～
会 計 食券制
この日は朝からガッツリな気分。ということで少し早めに事務所を抜け
出して西台に車を走らせる。訪問は木曜日の11時ジャスト。前倒しで
開店したようで客席には先客ありだが店頭には並びが無しで中から声が
掛かって即入店となった。まずは入口左側に設置された券売機をジッと
眺めて考え込む。
時間的にMAXハラヘリじゃなかったので大人しく半分にするか悩んだが、
自然と手が「ラーメン少なめ」に伸びていた。席は空いていたが指示に
従いジュースの自販機前で暫し待機する。さほど待つことなく案内され
たカウンター席に腰を下ろす。着席から9分経過の入店から累計12分後
に「少なめの方、ニンニク入れますか？」と声が掛かったので「ヤサイ、
ニンニクは少しのアブラで」という回答の後に提供されたのがこちら。
うん、今日も安定の盛りっぷりです。まずは卓上に置かれている調味料
の一味唐辛子と赤酢をチョイと掛けて準備を整える。健康に気を遣うと
いう訳じゃないがベジファーストで麺を持ち上げるスペースを確保する。
その隙間から顔を覗かせるのは豚の旨みがしっかり溶け出た微乳化した
スープでビシっと効いたカネシの塩味によって箸の動きを加速させます。
具はモヤシと少量のキャベツからなるヤサイの山、分厚くカットされた
適度な噛み応えのあるブタ、栄養補給にはマストアイテムのニンニク、
そして山頂にはプルプルのアブラが豪快に盛り付けられる。
合わせる麺は西台らしいヤワ目な平打ち麺で、濃厚なスープを正面から
受け止める。ワッシワシと豪快に啜っていき、スープを飲みたい気持ち
を抑えて完食となった。
エネチャージ完了。今年はもう一回くらいは二郎で栄養補給するかな。
住 所 東京都板橋区蓮根3-9-7
駐車場 コインパーキング30分220円～
会 計 食券制
