テイクアウトつけ麺
2021年07月22日 19:00
『麺彩房 中野本店 ~テイクアウトつけ麺~』

中野エリアで迎えたランチタイム...なつもりで冷凍庫にストックしてある
つけ麺を食べることに。ちなみに商品の購入方法は店頭でも受け付けして
いますが事前に電話予約(受付時間は営業時間内)をした方がスムーズに
引き取ることが出来ます。

テイクアウト可能なのはつけ麺・らーめん・トッピング・丼メニューで、
つけ麺(和風・旨辛は不可)は数量限定だが冷凍スープ、生麺での販売
も行っています。

やはり製麺所の強みか嬉しいことに麺量は並・中・大でも同一価格です。

今回は電話で事前予約を入れておいたので「つけ麺テイク」の食券を購入
して商品と引き換える。いつものように保冷バッグに大事に保管して帰宅。
冷凍庫にしまう前に中身をチェックする。

内容は具入りのストレートスープに生麺(今回は中盛を選択)と海苔と
いう構成です。調理方法は大きな鍋で麺を茹でてスープを湯煎するだけ
なので超楽ちん。

はい、出来上がり。お馴染みのルックスで定番かつ王道な豚骨魚介です。
もはや説明不要なつけ汁は豚骨・鶏ガラの旨みが溶け出した動物系に鯖
や鰹節に煮干しといった魚介の旨味を重ね合わせたトロミのある濃厚な
仕上がり。具はデフォでチャーシュー、メンマ、海苔という組み合わせ。
ネギを切るのを忘れたので今回は自家製メンマだけ追加してみた。

合わせる麺は老舗製麺所である大成食品の太麺。つけ麺の醍醐味である
ツルリとした喉越しとモッチリとした食感が楽しめます。スルスルっと
軽快に啜っていき、最後に出汁パックで作った簡易スープ割りも楽しみ
綺麗に完食となった。
出来れば丸長ライクな「和風つけそば」の冷凍版も販売して欲しいな。
住 所 東京都中野区新井3-6-7 コート II トリイ 1F
定休日 祝日を除く月曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円~
会 計 食券制

中野エリアで迎えたランチタイム...なつもりで冷凍庫にストックしてある
つけ麺を食べることに。ちなみに商品の購入方法は店頭でも受け付けして
いますが事前に電話予約(受付時間は営業時間内)をした方がスムーズに
引き取ることが出来ます。

テイクアウト可能なのはつけ麺・らーめん・トッピング・丼メニューで、
つけ麺(和風・旨辛は不可)は数量限定だが冷凍スープ、生麺での販売
も行っています。

やはり製麺所の強みか嬉しいことに麺量は並・中・大でも同一価格です。

今回は電話で事前予約を入れておいたので「つけ麺テイク」の食券を購入
して商品と引き換える。いつものように保冷バッグに大事に保管して帰宅。
冷凍庫にしまう前に中身をチェックする。

内容は具入りのストレートスープに生麺(今回は中盛を選択)と海苔と
いう構成です。調理方法は大きな鍋で麺を茹でてスープを湯煎するだけ
なので超楽ちん。

はい、出来上がり。お馴染みのルックスで定番かつ王道な豚骨魚介です。
もはや説明不要なつけ汁は豚骨・鶏ガラの旨みが溶け出した動物系に鯖
や鰹節に煮干しといった魚介の旨味を重ね合わせたトロミのある濃厚な
仕上がり。具はデフォでチャーシュー、メンマ、海苔という組み合わせ。
ネギを切るのを忘れたので今回は自家製メンマだけ追加してみた。

合わせる麺は老舗製麺所である大成食品の太麺。つけ麺の醍醐味である
ツルリとした喉越しとモッチリとした食感が楽しめます。スルスルっと
軽快に啜っていき、最後に出汁パックで作った簡易スープ割りも楽しみ
綺麗に完食となった。
出来れば丸長ライクな「和風つけそば」の冷凍版も販売して欲しいな。
住 所 東京都中野区新井3-6-7 コート II トリイ 1F
定休日 祝日を除く月曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円~
会 計 食券制
2020年12月03日 19:00
『麺彩房 中野本店 ~テイクアウトつけ麺~』

自粛って訳じゃないケド要所要所でテイクアウトを挟み込みながら過ごす
ラーメンライフ。この日の仕入れ先は中野にある老舗製麺所・大成食品の
直営店である「麺彩房」です。訪問は水曜の11時38分。自動ドアを抜けて
店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺める。


テイクアウト可能な麺類はつけ麺のみです。店内飲食と同様に麺の量を
選択して商品のボタンを押す。今回は「つけ麺中盛」をチョイスします。
なお、商品は直ぐに食べられる完成品と冷凍スープ+生麺セットが選べる
ので冷凍スープをお願いした。いつものように保冷バッグに大事に保管
して家路に就く。冷蔵庫にしまう前に中身をチェックします。

内容は具入りのストレートスープに生麺と海苔という構成。同封された
案内に従って調理開始する。

頭にドが付くほど定番なビジュアル。もはや説明不要とも言えるつけ汁は
豚骨・鶏ガラの旨みが溶け出した動物系に鯖や鰹節に煮干といった魚介の
旨味を重ね合わせた濃厚な一杯。仄かな甘みと軽い酸味のバランスが秀逸
で最後まで飽きずに食べることが出来ます。具はチャーシュー、メンマ、
海苔という組み合わせで、追加で刻みネギとゆで卵を追加してみた。

合わせる麺は麺づくりのエキスパートである大成食品の太麺。つけ麺の
醍醐味であるツルリとした喉越しとモッチリとした食感が楽しめます。
スルスルっと軽快に啜っていき、最後に簡易のスープ割りも楽しんで
綺麗に完食です。
お家deつけ麺。大盛も同一価格なのでガッツリ食べたい時にも最適です。
住 所 東京都中野区新井3-6-7 コート II トリイ 1F
定休日 祝日を除く月曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円~
会 計 食券制

自粛って訳じゃないケド要所要所でテイクアウトを挟み込みながら過ごす
ラーメンライフ。この日の仕入れ先は中野にある老舗製麺所・大成食品の
直営店である「麺彩房」です。訪問は水曜の11時38分。自動ドアを抜けて
店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺める。


テイクアウト可能な麺類はつけ麺のみです。店内飲食と同様に麺の量を
選択して商品のボタンを押す。今回は「つけ麺中盛」をチョイスします。
なお、商品は直ぐに食べられる完成品と冷凍スープ+生麺セットが選べる
ので冷凍スープをお願いした。いつものように保冷バッグに大事に保管
して家路に就く。冷蔵庫にしまう前に中身をチェックします。

内容は具入りのストレートスープに生麺と海苔という構成。同封された
案内に従って調理開始する。

頭にドが付くほど定番なビジュアル。もはや説明不要とも言えるつけ汁は
豚骨・鶏ガラの旨みが溶け出した動物系に鯖や鰹節に煮干といった魚介の
旨味を重ね合わせた濃厚な一杯。仄かな甘みと軽い酸味のバランスが秀逸
で最後まで飽きずに食べることが出来ます。具はチャーシュー、メンマ、
海苔という組み合わせで、追加で刻みネギとゆで卵を追加してみた。

合わせる麺は麺づくりのエキスパートである大成食品の太麺。つけ麺の
醍醐味であるツルリとした喉越しとモッチリとした食感が楽しめます。
スルスルっと軽快に啜っていき、最後に簡易のスープ割りも楽しんで
綺麗に完食です。
お家deつけ麺。大盛も同一価格なのでガッツリ食べたい時にも最適です。
住 所 東京都中野区新井3-6-7 コート II トリイ 1F
定休日 祝日を除く月曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円~
会 計 食券制










