らーめん
2011年02月08日 18:00
『ら～～めん CARAVAN』
あまり早く帰っても何か言われそうだし、せっかく普段廻れないエリアに
来ているという事もあるので、もう一軒食べてから帰ることにします。
向った先は砂町商店街から少し離れた場所に出来たこちらのお店です。
到着は12時20分、まずは壁に張られたメニューの中から、
「ラーメン」をお願いします。
なお、今回は遠慮しましたがランチタイムはサービスで半ライスを
付けてもらう事が出来ます。
提供は5分後、
鶏ガラ、豚骨、煮干などを使った醤油ラーメンは定食屋さんの
サイドメニューにありそうな昔ながらの一杯です。
具はバラ巻チャーシュー、メンマ、青梗菜と至ってシンプルな見た目。
合せる麺はプリッとした弾力を持つ中細麺とやはり今風なラーメンとは
異なるので、若者やラーメンマニアには少し物足りなく感じるかも知れません。
ただ、地元の年配の方には人気のようで、既に固定客も付いており、
土曜のお昼の店内に続々とお客さんがやってきました。
今後もスタイルを変えずに頑張ってもらいたい。
住 所 東京都江東区北砂4-19-17
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
あまり早く帰っても何か言われそうだし、せっかく普段廻れないエリアに
来ているという事もあるので、もう一軒食べてから帰ることにします。
向った先は砂町商店街から少し離れた場所に出来たこちらのお店です。
到着は12時20分、まずは壁に張られたメニューの中から、
「ラーメン」をお願いします。
なお、今回は遠慮しましたがランチタイムはサービスで半ライスを
付けてもらう事が出来ます。
提供は5分後、
鶏ガラ、豚骨、煮干などを使った醤油ラーメンは定食屋さんの
サイドメニューにありそうな昔ながらの一杯です。
具はバラ巻チャーシュー、メンマ、青梗菜と至ってシンプルな見た目。
合せる麺はプリッとした弾力を持つ中細麺とやはり今風なラーメンとは
異なるので、若者やラーメンマニアには少し物足りなく感じるかも知れません。
ただ、地元の年配の方には人気のようで、既に固定客も付いており、
土曜のお昼の店内に続々とお客さんがやってきました。
今後もスタイルを変えずに頑張ってもらいたい。
住 所 東京都江東区北砂4-19-17
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
2010年04月19日 18:00
「らーめん タンク」 市川塩浜
せっかく普段は来れない地域に来たし、
お腹に余裕があったためにはしごしてみることに
次の店も「最新・ラーメンの本Vol.6」から得た情報で
同じ市内の店に向かったのだが近所に駐車場が
見当たらなかったのでこちらのお店に予定変更しました
コインパーキングに車を停めて店に向かうと
手前にある年季が入ったラーメンショップも人気店みたいで
行列が出来ていて気になりますね
到着は12時40分、こちらのお店でも本で紹介されていた
メニューの「塩コンソメつけめん」をお願いします
寡黙そうな店主さんと元気がいい奥様のコンビネーションを
眺めつつ待つこと8分程で提供されました
スライスニンニクが浮かぶ濃厚なコンソメベースのつけ汁は
バジルの風味が効いてジェノベーゼのような感じもする
中にはベーコンとシャキっとした白菜の細切りなどが沈む
麺はパン粉を混ぜたものらしく独特の歯ごたえと喉越しで
スープとの絡みというか吸い込みが良く面白いです
他にも色々なメニューがあり、引き出しの多さを感じたお店でした
住 所 千葉県市川市日之出18-18
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
せっかく普段は来れない地域に来たし、
お腹に余裕があったためにはしごしてみることに
次の店も「最新・ラーメンの本Vol.6」から得た情報で
同じ市内の店に向かったのだが近所に駐車場が
見当たらなかったのでこちらのお店に予定変更しました
コインパーキングに車を停めて店に向かうと
手前にある年季が入ったラーメンショップも人気店みたいで
行列が出来ていて気になりますね
到着は12時40分、こちらのお店でも本で紹介されていた
メニューの「塩コンソメつけめん」をお願いします
寡黙そうな店主さんと元気がいい奥様のコンビネーションを
眺めつつ待つこと8分程で提供されました
スライスニンニクが浮かぶ濃厚なコンソメベースのつけ汁は
バジルの風味が効いてジェノベーゼのような感じもする
中にはベーコンとシャキっとした白菜の細切りなどが沈む
麺はパン粉を混ぜたものらしく独特の歯ごたえと喉越しで
スープとの絡みというか吸い込みが良く面白いです
他にも色々なメニューがあり、引き出しの多さを感じたお店でした
住 所 千葉県市川市日之出18-18
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2010年04月05日 18:00
「らーめんHAGGY」 柴崎
AFURIなどで修行された店主さんのお店です
評判が良いみたいなので土曜のお昼に向うことに
到着は12時20分、並びは無し・・と思ったら
駅のほうから来たお客さん2人がタッチの差で
店頭に並んだために3番目で空席を待ちます
5分ほど待ち食券機の前に進み
「ラーメン」を購入して席に着きます
約10分後に提供されました
具はチャーシュー2枚、細いメンマ、海苔、ナルト、そして中央に
水にさらした刻み玉ねぎが乗るすっきりとした見た目です
スープは煮干しや節と鶏などが上手く混じってコクがあるが
醤油が立ったキレのいい後味
連食も少し考えていたのでご飯ものやトッピングを自粛したが
購入しないで失敗したと後悔する美味さだった
チャーシューも内側に旨味が詰まった好みなもので、
このスープにご飯とチャーシューは合っただろうな
モチっとした平打ちの中太麺を合わせるのも面白く、
相性も良いですね
最寄り駅の柴崎は初めて訪れました
多分、この店が無ければ来ることは無かったかもしれないが
これはつけ麺を食べに近いうちにまた戻ってきそうだ
住 所 東京都調布市菊野台1-17-25
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
AFURIなどで修行された店主さんのお店です
評判が良いみたいなので土曜のお昼に向うことに
到着は12時20分、並びは無し・・と思ったら
駅のほうから来たお客さん2人がタッチの差で
店頭に並んだために3番目で空席を待ちます
5分ほど待ち食券機の前に進み
「ラーメン」を購入して席に着きます
約10分後に提供されました
具はチャーシュー2枚、細いメンマ、海苔、ナルト、そして中央に
水にさらした刻み玉ねぎが乗るすっきりとした見た目です
スープは煮干しや節と鶏などが上手く混じってコクがあるが
醤油が立ったキレのいい後味
連食も少し考えていたのでご飯ものやトッピングを自粛したが
購入しないで失敗したと後悔する美味さだった
チャーシューも内側に旨味が詰まった好みなもので、
このスープにご飯とチャーシューは合っただろうな
モチっとした平打ちの中太麺を合わせるのも面白く、
相性も良いですね
最寄り駅の柴崎は初めて訪れました
多分、この店が無ければ来ることは無かったかもしれないが
これはつけ麺を食べに近いうちにまた戻ってきそうだ
住 所 東京都調布市菊野台1-17-25
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
