AFURI

2010年04月05日 18:00

「らーめんHAGGY」 柴崎 
HAGGY 外観




AFURIなどで修行された店主さんのお店です 
評判が良いみたいなので土曜のお昼に向うことに 
到着は12時20分、並びは無し・・と思ったら
駅のほうから来たお客さん2人がタッチの差で
店頭に並んだために3番目で空席を待ちます  
5分ほど待ち食券機の前に進み
HAGGY 食券機




「ラーメン」を購入して席に着きます 
約10分後に提供されました
HAGGY ラーメン




具はチャーシュー2枚、細いメンマ、海苔、ナルト、そして中央に
水にさらした刻み玉ねぎが乗るすっきりとした見た目です 
スープは煮干しや節と鶏などが上手く混じってコクがあるが
醤油が立ったキレのいい後味  
連食も少し考えていたのでご飯ものやトッピングを自粛したが
購入しないで失敗したと後悔する美味さだった    
チャーシューも内側に旨味が詰まった好みなもので、
このスープにご飯とチャーシューは合っただろうな 
モチっとした平打ちの中太麺を合わせるのも面白く、
相性も良いですね 

最寄り駅の柴崎は初めて訪れました 
多分、この店が無ければ来ることは無かったかもしれないが
これはつけ麺を食べに近いうちにまた戻ってきそうだ  

住 所  東京都調布市菊野台1-17-25
定休日  月曜日
駐車場  コインパーキング 20分100円~
会 計  食券制

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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