HAGGY
2010年04月05日 18:00
「らーめんHAGGY」 柴崎
AFURIなどで修行された店主さんのお店です
評判が良いみたいなので土曜のお昼に向うことに
到着は12時20分、並びは無し・・と思ったら
駅のほうから来たお客さん2人がタッチの差で
店頭に並んだために3番目で空席を待ちます
5分ほど待ち食券機の前に進み
「ラーメン」を購入して席に着きます
約10分後に提供されました
具はチャーシュー2枚、細いメンマ、海苔、ナルト、そして中央に
水にさらした刻み玉ねぎが乗るすっきりとした見た目です
スープは煮干しや節と鶏などが上手く混じってコクがあるが
醤油が立ったキレのいい後味
連食も少し考えていたのでご飯ものやトッピングを自粛したが
購入しないで失敗したと後悔する美味さだった
チャーシューも内側に旨味が詰まった好みなもので、
このスープにご飯とチャーシューは合っただろうな
モチっとした平打ちの中太麺を合わせるのも面白く、
相性も良いですね
最寄り駅の柴崎は初めて訪れました
多分、この店が無ければ来ることは無かったかもしれないが
これはつけ麺を食べに近いうちにまた戻ってきそうだ
住 所 東京都調布市菊野台1-17-25
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
AFURIなどで修行された店主さんのお店です
評判が良いみたいなので土曜のお昼に向うことに
到着は12時20分、並びは無し・・と思ったら
駅のほうから来たお客さん2人がタッチの差で
店頭に並んだために3番目で空席を待ちます
5分ほど待ち食券機の前に進み
「ラーメン」を購入して席に着きます
約10分後に提供されました
具はチャーシュー2枚、細いメンマ、海苔、ナルト、そして中央に
水にさらした刻み玉ねぎが乗るすっきりとした見た目です
スープは煮干しや節と鶏などが上手く混じってコクがあるが
醤油が立ったキレのいい後味
連食も少し考えていたのでご飯ものやトッピングを自粛したが
購入しないで失敗したと後悔する美味さだった
チャーシューも内側に旨味が詰まった好みなもので、
このスープにご飯とチャーシューは合っただろうな
モチっとした平打ちの中太麺を合わせるのも面白く、
相性も良いですね
最寄り駅の柴崎は初めて訪れました
多分、この店が無ければ来ることは無かったかもしれないが
これはつけ麺を食べに近いうちにまた戻ってきそうだ
住 所 東京都調布市菊野台1-17-25
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
