ラーメン・栃木県
2013年10月26日 19:05
『ラーメン のら』
買い物＆少しゆっくりしようと10月の3連休を利用してフラッと出掛けた那須。
この日は白河に用事があったので、以前からちょっと気になっていた道中に
あるこちらでランチを取ることにした。
訪問は日曜の11時40分。店舗前の駐車場に車を停めて店内へと進むと、
ログハウス風の店内は開店して間もない時刻こともあり一番乗りだった。
中央のテーブル席に腰を下ろし、まずは壁に貼られたメニューを眺める。
初回なので基本メニューと思われる味噌や塩を頼むべきか悩んだが、
やはり一番目に付いて気になった「トマトラーメン」をお願いします。
待つこと10分で登場したのがこちら。
商品名の通りでトマトが主体の鮮やかなロッソなスープはキャベツやセロリ、
ジャガイモなどの野菜が溶け込んで軽いトロミを纏ったベジポタ的な要素を
併せ持ったミネストローネのような一杯で、野菜の甘味とトマト由来の仄かな
酸味が重なりあうことによって食欲が刺激される。
食後に少し伺った話によると、スープは那須街道にあるこちらの系列店である
『イタリア小僧』で作られたものを運んでいることで、確かに以前あちらで食べた
「トマトラーメン（麺はパスタ）」と同じ味わいであった。
ただ、あちらのお店と異なるのはこのメニュー専用の平打ちのモッチリとした
食感が味わえる中太の中華麺が組み合わせることで、トマト風味が生きた
スープが良く絡むので、こちらの麺の方がしっくりときます。
サクッと完食、トッピングにチーズがあれば最後はリゾットで〆れたのに。
嫁の頼んだしょうが焼き定食は厚手にカットした豚バラ肉に甘味のある
特製生姜ダレが絡んで、こちらもご飯がススム一品だった。
次回は麺類もう一つのオススメ商品の「味噌」を試してみたい。
住 所 栃木県那須郡那須町豊原丙346
定休日 水曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
買い物＆少しゆっくりしようと10月の3連休を利用してフラッと出掛けた那須。
この日は白河に用事があったので、以前からちょっと気になっていた道中に
あるこちらでランチを取ることにした。
訪問は日曜の11時40分。店舗前の駐車場に車を停めて店内へと進むと、
ログハウス風の店内は開店して間もない時刻こともあり一番乗りだった。
中央のテーブル席に腰を下ろし、まずは壁に貼られたメニューを眺める。
初回なので基本メニューと思われる味噌や塩を頼むべきか悩んだが、
やはり一番目に付いて気になった「トマトラーメン」をお願いします。
待つこと10分で登場したのがこちら。
商品名の通りでトマトが主体の鮮やかなロッソなスープはキャベツやセロリ、
ジャガイモなどの野菜が溶け込んで軽いトロミを纏ったベジポタ的な要素を
併せ持ったミネストローネのような一杯で、野菜の甘味とトマト由来の仄かな
酸味が重なりあうことによって食欲が刺激される。
食後に少し伺った話によると、スープは那須街道にあるこちらの系列店である
『イタリア小僧』で作られたものを運んでいることで、確かに以前あちらで食べた
「トマトラーメン（麺はパスタ）」と同じ味わいであった。
ただ、あちらのお店と異なるのはこのメニュー専用の平打ちのモッチリとした
食感が味わえる中太の中華麺が組み合わせることで、トマト風味が生きた
スープが良く絡むので、こちらの麺の方がしっくりときます。
サクッと完食、トッピングにチーズがあれば最後はリゾットで〆れたのに。
嫁の頼んだしょうが焼き定食は厚手にカットした豚バラ肉に甘味のある
特製生姜ダレが絡んで、こちらもご飯がススム一品だった。
次回は麺類もう一つのオススメ商品の「味噌」を試してみたい。
住 所 栃木県那須郡那須町豊原丙346
定休日 水曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2013年09月27日 19:00
『高林産直食堂』
西那須野での買い物の帰り道。約一時間前に焼肉定食を食べたばかりで
小腹も空いてなかったが、なんだか体が汁気を欲している気がした？ので、
野菜直売所に隣接して、ちょっと穴場的なこちらの食堂に寄り道してみます。
訪問は土曜の12時50分。暖簾を潜り店内奥へと進んでいき、厨房に近い
テーブル席に腰を下ろして、卓上に置かれたメニュー表に目を落とす。
醤油・塩・味噌と並んでいたが、やはり今回はさっぱりとした塩ベースの
「タンメン」をお願いすることにした。待つこと9分で登場したのがこちら。
豚骨などの動物系出汁を主体とした清湯スープに、鍋で炒めた野菜から
溶け出した甘味が重なり合った一杯は、非常に円やかですっきりとした
口当たりなので、焼肉で大きくなっていた胃にもスッと納まっていきます。
後で気が付いたのだが、お店の一押しはどうやら「塩チャーシューメン」の
ようで、このタンメンにもチャーシューが一枚入っていたが、とても柔らかで
とろける食感だったので、なるほどこれは人気というのも頷けます。
麺は平打ちor中太を選べるようだが、何も言わなかったら平打ち麺との
組み合わせになっていたので、恐らくこちらがデフォなのかもしれません。
軽い縮じれついた中細の平打ち麺はモッチリとした食感が楽しめるもので、
スープとの絡みも良好です。
ただ、以外に麺量があり苦戦を強いられたが、何とか完食することが出来た。
次回は万全な体制で臨み、タンメン＋チャーシューを頼んでみようかな。
住 所 栃木県那須塩原市綿畑425-1
定休日 木曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
西那須野での買い物の帰り道。約一時間前に焼肉定食を食べたばかりで
小腹も空いてなかったが、なんだか体が汁気を欲している気がした？ので、
野菜直売所に隣接して、ちょっと穴場的なこちらの食堂に寄り道してみます。
訪問は土曜の12時50分。暖簾を潜り店内奥へと進んでいき、厨房に近い
テーブル席に腰を下ろして、卓上に置かれたメニュー表に目を落とす。
醤油・塩・味噌と並んでいたが、やはり今回はさっぱりとした塩ベースの
「タンメン」をお願いすることにした。待つこと9分で登場したのがこちら。
豚骨などの動物系出汁を主体とした清湯スープに、鍋で炒めた野菜から
溶け出した甘味が重なり合った一杯は、非常に円やかですっきりとした
口当たりなので、焼肉で大きくなっていた胃にもスッと納まっていきます。
後で気が付いたのだが、お店の一押しはどうやら「塩チャーシューメン」の
ようで、このタンメンにもチャーシューが一枚入っていたが、とても柔らかで
とろける食感だったので、なるほどこれは人気というのも頷けます。
麺は平打ちor中太を選べるようだが、何も言わなかったら平打ち麺との
組み合わせになっていたので、恐らくこちらがデフォなのかもしれません。
軽い縮じれついた中細の平打ち麺はモッチリとした食感が楽しめるもので、
スープとの絡みも良好です。
ただ、以外に麺量があり苦戦を強いられたが、何とか完食することが出来た。
次回は万全な体制で臨み、タンメン＋チャーシューを頼んでみようかな。
住 所 栃木県那須塩原市綿畑425-1
定休日 木曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
2013年05月08日 19:00
『那須国際カントリークラブ』
GW中は那須に一緒に出掛けていたファミリーのリクエストでゴルフをした。
実に2年ぶりのプレーだが、この日は風もなく最高のゴルフ日和になった。
この数日前に倉庫からクラブを引っ張り出して打ちっぱなしに練習にいったが、
結構良さげだったので、もしかしたら良いスコアが出るのではと微かな
期待を胸にしてコースへ出る。
10HoleのPar5からスタート、よっしゃ、ドライバーでかっこよく決めてやる！
狙いを定め、ゆっくりと振りかぶり、振り下ろしたクラブがボールの横っ面を
叩くけば“ビシッッィィー”という渇いた音を残して遥か彼方へと消えていった。
ナイスショット！！！！
・・・・・
・・・・
・・
・
っと聞こえてくるハズだったが、ティーショットを見守っていたファミリーからは
「ありゃ～間違いなくOBだね、もう一球打たないと。」となんとも寂しい宣告が。
まあ、仕方がない。スコアは別として久々のゴルフを楽しむことにしよう。
そんなこんなでコース内をあっちへ行ったりこっちへ行ったりと普段の生活の
数倍は歩き回ったので、昼にはヘロヘロの状態でクラブハウスへと戻ってきた。
入口に置かれたメニューを眺めるとどうやら豚料理がおススメのようで、
中でも味噌漬け焼が非常に気になったが、やはり麺があれば外す訳には
いかないので、今回は「炙りトントロチャーシュー醤油ラーメン」をお願いした。
スープは動物系と野菜が主体となったコクがある醤油ラーメン。
具は彩りのいい野菜と別皿で提供される炙りトントロが3枚だが、
もう少し全体にボリューム感があるとよさそうだ。
合せる麺は定番ともいえる縮じれのついた中細麺で、スープとの相性が
良くて、ツルシコな食感は箸の動きを早めます。
サクッと完食、ただ歩き過ぎでカロリー消費しすぎもあるが、やはり
ボリューム不足は否めず、結局嫁のとんかつにまで手を伸ばしていた。
お腹も満たされた後半は気合を入れなおして頑張ったが・・・
まあ、スコアに囚われないゴルフもありでしょう。
とはいえちょっとゴルフの練習をしようかな。
GW中は那須に一緒に出掛けていたファミリーのリクエストでゴルフをした。
実に2年ぶりのプレーだが、この日は風もなく最高のゴルフ日和になった。
この数日前に倉庫からクラブを引っ張り出して打ちっぱなしに練習にいったが、
結構良さげだったので、もしかしたら良いスコアが出るのではと微かな
期待を胸にしてコースへ出る。
10HoleのPar5からスタート、よっしゃ、ドライバーでかっこよく決めてやる！
狙いを定め、ゆっくりと振りかぶり、振り下ろしたクラブがボールの横っ面を
叩くけば“ビシッッィィー”という渇いた音を残して遥か彼方へと消えていった。
ナイスショット！！！！
・・・・・
・・・・
・・
・
っと聞こえてくるハズだったが、ティーショットを見守っていたファミリーからは
「ありゃ～間違いなくOBだね、もう一球打たないと。」となんとも寂しい宣告が。
まあ、仕方がない。スコアは別として久々のゴルフを楽しむことにしよう。
そんなこんなでコース内をあっちへ行ったりこっちへ行ったりと普段の生活の
数倍は歩き回ったので、昼にはヘロヘロの状態でクラブハウスへと戻ってきた。
入口に置かれたメニューを眺めるとどうやら豚料理がおススメのようで、
中でも味噌漬け焼が非常に気になったが、やはり麺があれば外す訳には
いかないので、今回は「炙りトントロチャーシュー醤油ラーメン」をお願いした。
スープは動物系と野菜が主体となったコクがある醤油ラーメン。
具は彩りのいい野菜と別皿で提供される炙りトントロが3枚だが、
もう少し全体にボリューム感があるとよさそうだ。
合せる麺は定番ともいえる縮じれのついた中細麺で、スープとの相性が
良くて、ツルシコな食感は箸の動きを早めます。
サクッと完食、ただ歩き過ぎでカロリー消費しすぎもあるが、やはり
ボリューム不足は否めず、結局嫁のとんかつにまで手を伸ばしていた。
お腹も満たされた後半は気合を入れなおして頑張ったが・・・
まあ、スコアに囚われないゴルフもありでしょう。
とはいえちょっとゴルフの練習をしようかな。
関連ランキング：創作和食 | 那須町その他
2013年05月07日 19:05
『白河手打麺 夢道』
たまには海外でゆっくりと休日を過ごしたいが、今年のGWも暦の並びが
悪いのと、なにより家計の財政が逼迫していることもあって休みは近場の
那須でのんびり過ごすことにした。
訪問はGW後半戦初日の11時45分、まずは卓上のメニュー表を眺める。
トマト餃子をつまみにビールで軽く一杯と行きたかったが、この日はあまり
時間が無かったので、ビールは我慢し「ワンタンメンとミニチャーシュー丼」を
お願いすることにした。
そういえばラーメン店で芋焼酎のボトル売りしているのは初めて見たかも・・。
待つこと6分で登場したのがこちら。
ご主人の修行先と言われているあの名店『とら食堂』では丸鶏や鶏ガラと
いう鶏の旨みを主体としたベースにコクをプラスする鶏油、そこにカエシの
醤油を効かせることでキリッとしたシャープな輪郭という印象でしたが、
こちらの一杯は全体的に幾分かマイルドな仕上がりになっており、その分
ジンワリと染みこむ優しい味わいで、最後まで飲み干すことが出来ます。
具は白河ラーメンらしい2種類のチャーシュー、メンマ、チュルンとした
喉越しのワンタン、刻みネギに三角形の海苔が添えられる。
合せる麺はこちらも白河ラーメンの特徴ともいえる縮じれのついた
滑らかな食感の自家製中細麺で、スープとの絡みが抜群です。
ミニチャーシュー丼は自慢のチャーシューと玉子半分が乗った
シンプルな一品で、付け合せの水菜とチャーシューの小鉢は
やはりビールが飲みたくなった。
なにやら壁に貼られた案内には5月13日からは夜営業が始まって、
ナイトメニューも登場するようなので、どんなつまみがあるか一度は
お邪魔してみたいものだ。
住 所 栃木県那須郡那須町高久甲上ノ台5707-1
定休日 木曜日、水曜夜の部
駐車場 あり
会 計 食後清算
たまには海外でゆっくりと休日を過ごしたいが、今年のGWも暦の並びが
悪いのと、なにより家計の財政が逼迫していることもあって休みは近場の
那須でのんびり過ごすことにした。
訪問はGW後半戦初日の11時45分、まずは卓上のメニュー表を眺める。
トマト餃子をつまみにビールで軽く一杯と行きたかったが、この日はあまり
時間が無かったので、ビールは我慢し「ワンタンメンとミニチャーシュー丼」を
お願いすることにした。
そういえばラーメン店で芋焼酎のボトル売りしているのは初めて見たかも・・。
待つこと6分で登場したのがこちら。
ご主人の修行先と言われているあの名店『とら食堂』では丸鶏や鶏ガラと
いう鶏の旨みを主体としたベースにコクをプラスする鶏油、そこにカエシの
醤油を効かせることでキリッとしたシャープな輪郭という印象でしたが、
こちらの一杯は全体的に幾分かマイルドな仕上がりになっており、その分
ジンワリと染みこむ優しい味わいで、最後まで飲み干すことが出来ます。
具は白河ラーメンらしい2種類のチャーシュー、メンマ、チュルンとした
喉越しのワンタン、刻みネギに三角形の海苔が添えられる。
合せる麺はこちらも白河ラーメンの特徴ともいえる縮じれのついた
滑らかな食感の自家製中細麺で、スープとの絡みが抜群です。
ミニチャーシュー丼は自慢のチャーシューと玉子半分が乗った
シンプルな一品で、付け合せの水菜とチャーシューの小鉢は
やはりビールが飲みたくなった。
なにやら壁に貼られた案内には5月13日からは夜営業が始まって、
ナイトメニューも登場するようなので、どんなつまみがあるか一度は
お邪魔してみたいものだ。
住 所 栃木県那須郡那須町高久甲上ノ台5707-1
定休日 木曜日、水曜夜の部
駐車場 あり
会 計 食後清算
2013年04月26日 19:00
『麺屋 りんどう』
福島へ三春滝桜を見物した帰り、ちょっと気になっていた焼かつのお店へ
向かったが、あまりの行列に食べるのを断念して、その代わりに軽く食事を
取ろうと立ち寄ったのがこちらです。
なかなか豊富なラインナップだが、訪問した時刻が21時ということもあってか
ちょっと気になる「那須塩原名物スープ入り焼きそば」などは売り切れランプが
灯っていたので、今回は「節系和風ラーメン りんどう ミニカレーセット」を
購入することにした。
待つこと5分、ポケベルのような機械で呼び出されて取りに行ったのがこちら。
鶏ガラ系の清湯スープに鰹などの魚介の風味がフワッと広がるなんとも
さっぱりとした一杯です。
具はチャーシュー、メンマ、水菜、半分にカットされた玉子が乗る。
合せる麺は軽い縮じれのついた中細麺で、あっさりとしたスープとバランスが
取れています。
ただ、ちょっとあっさりしすぎでちょっと単調な気がしたので、なにか味変の
アイテムがあるとよさそうだ。
至って普通のカレーですが、あくまでサイドはこれ位がベストではなかろうか。
さほどボリュームもなかったのでサクッと完食、あと天そば位は食べれそう。
このサービスエリアは結構寄る機会が多いので、、今度は併設された
レストランで「那須豚のパーコー麺」を食べてみようと思う。
住 所 栃木県那須郡那須町豊原丙4092-2 那須高原SA 上り線
定休日 無休
駐車場 あり
会 計 食券制
福島へ三春滝桜を見物した帰り、ちょっと気になっていた焼かつのお店へ
向かったが、あまりの行列に食べるのを断念して、その代わりに軽く食事を
取ろうと立ち寄ったのがこちらです。
なかなか豊富なラインナップだが、訪問した時刻が21時ということもあってか
ちょっと気になる「那須塩原名物スープ入り焼きそば」などは売り切れランプが
灯っていたので、今回は「節系和風ラーメン りんどう ミニカレーセット」を
購入することにした。
待つこと5分、ポケベルのような機械で呼び出されて取りに行ったのがこちら。
鶏ガラ系の清湯スープに鰹などの魚介の風味がフワッと広がるなんとも
さっぱりとした一杯です。
具はチャーシュー、メンマ、水菜、半分にカットされた玉子が乗る。
合せる麺は軽い縮じれのついた中細麺で、あっさりとしたスープとバランスが
取れています。
ただ、ちょっとあっさりしすぎでちょっと単調な気がしたので、なにか味変の
アイテムがあるとよさそうだ。
至って普通のカレーですが、あくまでサイドはこれ位がベストではなかろうか。
さほどボリュームもなかったのでサクッと完食、あと天そば位は食べれそう。
このサービスエリアは結構寄る機会が多いので、、今度は併設された
レストランで「那須豚のパーコー麺」を食べてみようと思う。
住 所 栃木県那須郡那須町豊原丙4092-2 那須高原SA 上り線
定休日 無休
駐車場 あり
会 計 食券制
