見沼代親水公園
2026年10月05日 19:00
『らぁ麺 金萬』
この日から新年度スタート。幸先が良いとまでは言わないが好調な出足で朝からバタバタ。午後も事務仕事が溜まっていたのでサクッと昼食を済ませようと道中にあるこちらにピットイン。訪問は木曜日の1146分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
薄っすらと黄金色がかったスープは、大山鶏のふくよかな旨味に魚介の出汁が優しく重なる、全体の調和を重視した仕上がり。塩らしいキレのいい飲み口ながら、素材の甘みもしっかりと引き出されていて、飲むほどにじんわりと旨味が広がります。具は肩ロースチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ、そしてスープに香ばしさを加えるフライドオニオンという組み合わせ。
定期的に期間限定商品も入れ替えているようなので、今度はそちらも狙ってみたい。
住 所 埼玉県川口市東本郷1239-1
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日に振替）
駐車場 あり
会 計 食券制
2026-260
2026年01月30日 19:00
『麺屋 番』
見沼代親水公園で迎えたランチタイム。この日は久しぶりにコチラの
お店にお邪魔する。訪問は金曜の11時27分。嬉しいことに開店時間前
だったが既に開店していた。暖簾を潜り店内へ進んでいき、入口左側
に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
寒い季節にはピッタリな期間限定の味噌ラーメンにメチャ惹かれたが、
今回は基本商品である「らーめん（細）」と「ネギチャーシュー丼」を
購入してカウンター席の端に腰を下ろす。すぐに食券回収となったので
その際に醤油 or 塩が選べるので「塩で！」と告げる。待つこと6分で
提供されたのがこちら。
うん、開店してからもうすぐ20年経つというのにしっかりと修業先で
ある“中村屋”の面影が残っていますね。鶏と魚介を丁寧に炊くことで
旨味を引き出したスープはその見た目からも判るように雑味が無くて
クリアな飲み口の一杯。味の要となる塩タレはカドの取れた円やかな
口当たりだが少し塩味を効かせることにより全体の輪郭が引き締まる。
具は提供前に炙ったチャーシュー、メンマ、ほうれんそう、味玉半分、
刻みネギという組み合わせ。
合わせる麺はシコシコっとした食感の中細麺でスープとの相性も抜群。
白髪ネギとラーメンと同様に炙ったタイプと賽の目状にカットされた
2種類のチャーシューが乗った丼は“淡麗系”のラーメンを邪魔しない
シンプルな一品。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に
全てを綺麗に平らげ完食となった。
すっかり地元に溶け込んだ人気店。次回はさらに清涼感がありそうな
「ゆずそば」を頼んでみたい。
住 所 埼玉県川口市江戸袋1-11-3
定休日 火曜日
駐車場 2台分あり
会 計 食券制
2026-022
見沼代親水公園で迎えたランチタイム。この日は久しぶりにコチラの
お店にお邪魔する。訪問は金曜の11時27分。嬉しいことに開店時間前
だったが既に開店していた。暖簾を潜り店内へ進んでいき、入口左側
に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
寒い季節にはピッタリな期間限定の味噌ラーメンにメチャ惹かれたが、
今回は基本商品である「らーめん（細）」と「ネギチャーシュー丼」を
購入してカウンター席の端に腰を下ろす。すぐに食券回収となったので
その際に醤油 or 塩が選べるので「塩で！」と告げる。待つこと6分で
提供されたのがこちら。
うん、開店してからもうすぐ20年経つというのにしっかりと修業先で
ある“中村屋”の面影が残っていますね。鶏と魚介を丁寧に炊くことで
旨味を引き出したスープはその見た目からも判るように雑味が無くて
クリアな飲み口の一杯。味の要となる塩タレはカドの取れた円やかな
口当たりだが少し塩味を効かせることにより全体の輪郭が引き締まる。
具は提供前に炙ったチャーシュー、メンマ、ほうれんそう、味玉半分、
刻みネギという組み合わせ。
合わせる麺はシコシコっとした食感の中細麺でスープとの相性も抜群。
白髪ネギとラーメンと同様に炙ったタイプと賽の目状にカットされた
2種類のチャーシューが乗った丼は“淡麗系”のラーメンを邪魔しない
シンプルな一品。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に
全てを綺麗に平らげ完食となった。
すっかり地元に溶け込んだ人気店。次回はさらに清涼感がありそうな
「ゆずそば」を頼んでみたい。
住 所 埼玉県川口市江戸袋1-11-3
定休日 火曜日
駐車場 2台分あり
会 計 食券制
2026-022
2025年06月08日 19:00
『まぜらー くらうん』
朝から雨降りで憂鬱な火曜日。月初めの事務仕事が溜まっていたので
早々に外回りを切り上げて事務所に戻る...前にチョイ早めのランチを
していく。向かった先は川口元郷から移転したこちらにお邪魔する。
訪問は火曜の11時3分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、セルフ
の水を片手にカウンター席に腰を下ろす。まずはメニュー表をジッと
眺めて考え込む。
メニューは「まぜそば・らーめん（醤油・塩）」の3種類。今回は基本
商品と思しき“まぜそば”の中から「まぜそば 300ｇ」と「追い飯」に
「生姜背脂」をお願いする。すると「にんにく入れますか？」の声が
掛かったので「はい」と答えて、そのタイミングで会計を済ませます。
待つこと5分で提供されたのがこちら。
至って普通のまぜそばだけど白地の丼に具の配色が良くてスッキリと
した見た目です。まずは食べ方指南に従いそのまま一口。お店自慢の
生姜の清涼感がプラスされた背脂と醤油のバランスが秀逸で油切れの
良さも手伝ってまぜそばにありがちな重さを感じさせない。第二段階
はしっかりとかき混ぜてパクリ。300ｇの場合は温玉が2個入りって
ことでカルボナーラのようにマイルドな一杯へと変化する。具はネギ、
低温調理のチャーシュー、メンマ、漬けニンニク、フライドオニオン、
温玉2個、そしてちょい増しした生姜背脂という組み合わせ。
合わせる麺は豊華食品のまぜそばには最適なモチモチっとした食感が
楽しめる中太麺でタレとの絡みも抜群です。途中、卓上に置かれた酢
や胡椒に一味で味変も楽しみ、最後は追い飯でライス割りして完食。
意外とペロリだったので次回は「まぜそばMAX」に「生姜背脂×2」
でガッツリ食べてみようかな。
住 所 埼玉県川口市蓮沼298-8
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 60分200円～
会 計 注文時精算
2025-138
朝から雨降りで憂鬱な火曜日。月初めの事務仕事が溜まっていたので
早々に外回りを切り上げて事務所に戻る...前にチョイ早めのランチを
していく。向かった先は川口元郷から移転したこちらにお邪魔する。
訪問は火曜の11時3分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、セルフ
の水を片手にカウンター席に腰を下ろす。まずはメニュー表をジッと
眺めて考え込む。
メニューは「まぜそば・らーめん（醤油・塩）」の3種類。今回は基本
商品と思しき“まぜそば”の中から「まぜそば 300ｇ」と「追い飯」に
「生姜背脂」をお願いする。すると「にんにく入れますか？」の声が
掛かったので「はい」と答えて、そのタイミングで会計を済ませます。
待つこと5分で提供されたのがこちら。
至って普通のまぜそばだけど白地の丼に具の配色が良くてスッキリと
した見た目です。まずは食べ方指南に従いそのまま一口。お店自慢の
生姜の清涼感がプラスされた背脂と醤油のバランスが秀逸で油切れの
良さも手伝ってまぜそばにありがちな重さを感じさせない。第二段階
はしっかりとかき混ぜてパクリ。300ｇの場合は温玉が2個入りって
ことでカルボナーラのようにマイルドな一杯へと変化する。具はネギ、
低温調理のチャーシュー、メンマ、漬けニンニク、フライドオニオン、
温玉2個、そしてちょい増しした生姜背脂という組み合わせ。
合わせる麺は豊華食品のまぜそばには最適なモチモチっとした食感が
楽しめる中太麺でタレとの絡みも抜群です。途中、卓上に置かれた酢
や胡椒に一味で味変も楽しみ、最後は追い飯でライス割りして完食。
意外とペロリだったので次回は「まぜそばMAX」に「生姜背脂×2」
でガッツリ食べてみようかな。
住 所 埼玉県川口市蓮沼298-8
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 60分200円～
会 計 注文時精算
2025-138
2017年01月20日 19:00
『麺屋 番』
新年会続きで今週はお疲れモードに停滞中。そんな日は新店巡りも一休みして、
移動の途中にある人気のお店に寄り道してランチを食べて気分転換を図ります。
訪問は木曜の11時30分。まずは入口左側の設置された券売機をジッと眺める。
神奈川淡麗系で名を馳せた中村屋出身のお店なので本来ならば基本メニューで
あるラーメンの塩辺りを頼むべきだが、前日のお酒の影響もあってしっかりとした
味の一杯を体が欲していたので、今回は「焦がし醤油（太）」と「三色飯」を購入し、
カウンター席の一角に腰を下ろす。焦がし醤油ではお馴染みのバーナー２丁を
駆使した調理を眺めながら待つこと6分で提供されたのがこちら。
あﾞ～堪らん。丼から立ち込める香ばしい醤油の匂いだけでノックアウトされそうだ。
最近はあまり活動の情報が流れてこないが麺家うえだ＠新座の名物店主である
みさえちゃんが中心となり埼玉の有名ラーメン店が集い結成された“彩岩集団”の
代表作といえる商品がこの焦がし醤油。バーナーで豪快に醤油に香味油を加えた
カエシを炙るというのはパフォーマンスだけではなく、両者を一瞬にして馴染ませて、
コクと風味をUPさせるのが目的のようです。ここに鶏・豚の動物系清湯スープを
加えれば、キリリとシャープな飲み口の一杯の完成。この日のような二日酔いで
弱った体にビッと染み込みます。具は提供前に七輪で軽く炙ったチャーシュー、
メンマ、味玉半分、ほうれん草、海苔、そしてスープに甘みを与える揚げ玉ねぎ
というデフォでも具沢山な構成。
合わせる麺はモッチリとした食感と喉越しがいい中太麺でスープとの相性抜群。
サイドメニューの三色飯は海苔を敷いたご飯の上に柔らかチャーシューにメンマと
味玉というラーメン界のオールスターが乗ったミニ丼でラーメンのお供に最適です。
麺→スープ→ご飯と順繰りに食べ進めていき、あっという間に麺・飯共に完食です。
久しぶりに焦がし醤油を食べたら美味かったので、他の店にも食べに行こうかな。
住 所 埼玉県川口市江戸袋1-11-3
定休日 火曜日
駐車場 2台分あり
会 計 食券制
新年会続きで今週はお疲れモードに停滞中。そんな日は新店巡りも一休みして、
移動の途中にある人気のお店に寄り道してランチを食べて気分転換を図ります。
訪問は木曜の11時30分。まずは入口左側の設置された券売機をジッと眺める。
神奈川淡麗系で名を馳せた中村屋出身のお店なので本来ならば基本メニューで
あるラーメンの塩辺りを頼むべきだが、前日のお酒の影響もあってしっかりとした
味の一杯を体が欲していたので、今回は「焦がし醤油（太）」と「三色飯」を購入し、
カウンター席の一角に腰を下ろす。焦がし醤油ではお馴染みのバーナー２丁を
駆使した調理を眺めながら待つこと6分で提供されたのがこちら。
あﾞ～堪らん。丼から立ち込める香ばしい醤油の匂いだけでノックアウトされそうだ。
最近はあまり活動の情報が流れてこないが麺家うえだ＠新座の名物店主である
みさえちゃんが中心となり埼玉の有名ラーメン店が集い結成された“彩岩集団”の
代表作といえる商品がこの焦がし醤油。バーナーで豪快に醤油に香味油を加えた
カエシを炙るというのはパフォーマンスだけではなく、両者を一瞬にして馴染ませて、
コクと風味をUPさせるのが目的のようです。ここに鶏・豚の動物系清湯スープを
加えれば、キリリとシャープな飲み口の一杯の完成。この日のような二日酔いで
弱った体にビッと染み込みます。具は提供前に七輪で軽く炙ったチャーシュー、
メンマ、味玉半分、ほうれん草、海苔、そしてスープに甘みを与える揚げ玉ねぎ
というデフォでも具沢山な構成。
合わせる麺はモッチリとした食感と喉越しがいい中太麺でスープとの相性抜群。
サイドメニューの三色飯は海苔を敷いたご飯の上に柔らかチャーシューにメンマと
味玉というラーメン界のオールスターが乗ったミニ丼でラーメンのお供に最適です。
麺→スープ→ご飯と順繰りに食べ進めていき、あっという間に麺・飯共に完食です。
久しぶりに焦がし醤油を食べたら美味かったので、他の店にも食べに行こうかな。
住 所 埼玉県川口市江戸袋1-11-3
定休日 火曜日
駐車場 2台分あり
会 計 食券制
2014年06月18日 19:05
『らぁ麺 金萬』
この日は川口近郊での仕事。少し事務所を早く抜け出したせいで、次の約束まで
時間が開いてしまったので、取り敢えずラーメン食べて時間調整することにした。
訪問は平日の11時35分。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺めて、
基本メニューと思われる「塩らぁ麺」と「ねぎちゃー丼」を購入してカウンター席の
一角に腰を下ろす。そして待つこと8分で提供されたのがこちら。
薄っすらと茶色かかったスープは案内によると【鳥取県産大山鶏のガラをはじめ、
ゲンコツ昆布や節系等の魚介素材をじっくりと煮込み、旨味を抽出しており、イン
パクトより、全体の調和を重視した当店自慢のあっさりスープです】と解説通りで、
それぞれの素材の旨さを丁寧に重ね合わせた“じんわり”と染み込む一杯です。
具は肩ロースチャーシュー、メンマ、水菜、フライドオニオンに刻みネギという
組み合わせで、何処となく以前の支那そばや出身者のお店を彷彿とさせます。
合わせる麺は喉越しの良さと中細ながらコシのある麺でスープとの相性も良好です。
サイドメニューの『ねぎちゃー丼」はその名の通りチャーシューとねぎをごま油で
合えたものですが、やや繊細なスープの味を損ねてしまう部分もありましたが、
やはり食欲が進む味付けなので、箸が進んでサクッと完食となった。
期間限定の「つけ麺」も気になるので、近くでの仕事の際は再訪してみよう。
住 所 埼玉県川口市東本郷1239-1
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日に振替）
駐車場 あり
会 計 食券制
この日は川口近郊での仕事。少し事務所を早く抜け出したせいで、次の約束まで
時間が開いてしまったので、取り敢えずラーメン食べて時間調整することにした。
訪問は平日の11時35分。まずは入口右側に設置された券売機をジッと眺めて、
基本メニューと思われる「塩らぁ麺」と「ねぎちゃー丼」を購入してカウンター席の
一角に腰を下ろす。そして待つこと8分で提供されたのがこちら。
薄っすらと茶色かかったスープは案内によると【鳥取県産大山鶏のガラをはじめ、
ゲンコツ昆布や節系等の魚介素材をじっくりと煮込み、旨味を抽出しており、イン
パクトより、全体の調和を重視した当店自慢のあっさりスープです】と解説通りで、
それぞれの素材の旨さを丁寧に重ね合わせた“じんわり”と染み込む一杯です。
具は肩ロースチャーシュー、メンマ、水菜、フライドオニオンに刻みネギという
組み合わせで、何処となく以前の支那そばや出身者のお店を彷彿とさせます。
合わせる麺は喉越しの良さと中細ながらコシのある麺でスープとの相性も良好です。
サイドメニューの『ねぎちゃー丼」はその名の通りチャーシューとねぎをごま油で
合えたものですが、やや繊細なスープの味を損ねてしまう部分もありましたが、
やはり食欲が進む味付けなので、箸が進んでサクッと完食となった。
期間限定の「つけ麺」も気になるので、近くでの仕事の際は再訪してみよう。
住 所 埼玉県川口市東本郷1239-1
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日に振替）
駐車場 あり
会 計 食券制
