花小金井

2026年08月17日 19:00

『麺処 井の庄 花小金井店』
井の庄 (1)
大人の夏休みであるお盆休みもあと僅か。家でのんびりしているのも
もったいないので、ランチは少し離れたエリアの新店に足を延ばして
みることに。お邪魔するのは西武線沿線を中心に店舗展開する“井の庄
グループ”のこちらで。訪問は土曜の9時55分。店頭で順番待ちをする
先客8人の後ろに接続する...っと、ここで“いけ麺さん”が登場したので、
後ろに下がって合流。定刻に開店となり、順番に店内に吸い込まれて
いき、入口右側に設置された券売機で食券購入する。
井の庄
井の庄 (6)
井の庄 (5)
タブの配列から考えるとつけ麺が推しっぽいけれど今回はもう一つの
新商品である「濃出汁中華そば」を購入してテーブル席に腰を下ろす。
待つこと28分で提供されたのがこちら。
井の庄 (3)
間違いなく好きなの確定な顔してますよ。スープは豚骨と鶏からなる
力強い動物系に鯖や鰹節といった魚介を合わせた濃厚な魚介豚骨です。
動物系のトロミが円やかさを演出するが重さやクドさを感じさせない
バランスの取れた一杯なので最後まで飽きることなく食べられます。
具は大判のチャーシュー、味の染みたメンマ、ネギ、海苔という王道
の組み合わせ。
井の庄 (2)
合わせる麺は三河屋製麺所に特注したという中太麺でツルモチな食感
と喉越しが楽しめるものでやはりスープとの相性は抜群です。
井の庄 (4)
こちらは”いけ麺さん”がチョイスの「醤油から逃げないつけ麺」です。
いまは無き北習大勝軒をオマージュした一杯のとのことで、甘辛酸の
三者のバランスが秀逸で中華そばとは異なるアプローチで一口ごとに
引き込まれる。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に二人
揃って綺麗に完食となった。

これ以外にも井の庄の代名詞である「辛辛魚」があるなんて贅沢すぎ。
次回はこちらも人気の高いサイドメニューの“ベジ”を添えてみたい。

住 所 東京都小平市花小金井 1-10-8 清川ビル
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 30分220円~
会 計 食券制
2026-216

2020年08月16日 19:00

『麺尊RAGE RENEGADES』 
麺尊RAGE 外観
お盆休みの後半は都内から外出をしないしない夏。だけどSTAY HOME
だけじゃ息が詰まりそうなので、一日だけラーメン巡りに出かけてみた。
まず最初に向かったのはビブグルマンにも名を連ねる麺尊RAGEの2号店
となるこちらへ。訪問は金曜の11時15分。店頭で開店を待つ先客5人の
最後尾に接続する。この日も相変わらずの猛暑でジッと我慢と思いきや、
有難いことに前倒しで店内に案内してもらえた。順番に店内へと進んで
いき、入口右側に設置された券売機で食券購入となった。
麺尊RAGE 券売機
暑かったので冷やし系の限定メニューにも惹かれたが、今回はお店の基本
商品である「RAGEそば」を購入する。その場で食券が回収され、醤油か
塩を選べると案内されたので、醤油を選択する。案内されたカウンター席
に腰を下ろし、待つこと12分で提供されたのがこちら。
麺尊RAGE RAGEそば
ハイ、間違いのないやつ来ました。表面にキラリと鶏油が浮かぶスープは
卓上に置かれていた案内によると「岡崎おうはん、ゴトウ360の純国産鶏
を軸に、黒さつま鶏、甲州地鶏、赤鶏と乾物で炊き上げました」とある。
ここ数年のトレンドといえるタイプですが、やはり全体のバランスが秀逸
で鶏の旨みを十二分に味わうことが出来ます。具はしっとりチャーシュー、
穂先メンマ、青ネギ、紫玉ねぎという組み合わせ。
麺尊RAGE 麺
合わせる麺は啜り心地のいい中細麺で、やはりスープとの相性も抜群です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干して完食。

限定も気になるが次回は「煮干そば」と「チャーシューご飯」を頼みたい。

住 所 東京都小平市花小金井2-18-17 
定休日 月曜日 
駐車場 5台分あり
会 計 食券制

2019年12月26日 19:00

『鶏そばムタヒロ 花小金井店』 
ムタヒロ 外観
花小金井で迎えたランチタイム...って、この少し前に四川な一杯を堪能
したばかりだが、久しぶりに訪れるエリアってことでチョイと回り道を
してもう一軒だけ新店巡りを挟み込む。向かった先は国分寺駅を中心に
勢力を拡大しているムタヒログループの新店 or FC店?にお邪魔します。
訪問は水曜の13時15分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側
に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
ムタヒロ 券売機
までもないシンプルなメニュー構成。今回は最上段のお店の基本メニュー
と思しき「醤油鶏そば」を購入して、カウンター席の中央に腰を下ろす。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
ムタヒロ 醤油鶏そば
ほう、何となく淡麗系を予想していたがしっかりとした色黒な顔つきですね。
表面に浮かんだ鶏油が蓋の役割をしていることもあってかスープは熱々です。
鶏の旨みがしっかりと溶け出したスープにコクと甘みも感じられるカエシが
マッチして非常に力強い仕上がりです。具は豚と鶏のチャーシュー、つみれ、
穂先メンマ、三つ葉、海苔という組み合わせ。
ムタヒロ 麺
合わせる麺は“だるま製麺”の全粒粉を配合した平打ち麺でツルシコな食感と
喉越しが楽しめるものでスープと相性抜群。スルスルっと軽快に啜っていき、
連食だっていうのにあっという間にスープも飲み干し完食となった。

ムタヒロにはまだ訪問したことない店舗があるので一通り回ってみなければ。

住 所 東京都小平市花小金井南町1-22-1 
定休日 月曜日 
駐車場 コインパーキング 30分220円~
会 計 食券制

2016年01月25日 19:00

『丸め 田無ファミリーランド店』 
丸め 外観 






西東京市で迎えたランチタイム。昼食は昨年暮れに「丸め・新所沢店」にお邪魔した
時から無性に食べたくなっていた“背油 煮干”を求めてこちらの支店に車を走らせる。
訪問は月曜の12時55分。まずは厨房寄りの入口右側に設置された券売機を眺める。
丸め 券売機 






おろろ?背油っていう商品がないので戸惑ったが、恐らく「ラーメン」がお目当ての
商品と予想し、やはり外せぬサイドメニューの「タルタル丼」を購入し店内へ進む。
受付で食券をプラ券に交換して席で待機、8分後に呼ばれ引き取ったのがこちら。
丸め ラーメン (2) 






しまった!久々だったので背油の量をテラ(鬼油)ってコールするの忘れちゃった。
スープは豚骨・鶏ガラの動物系をベースに、煮干をギュンっと効かせた魚介乾物
の出汁を加えたもので、そこにキレのいいカエシを合わせて仕上げにたっぷりの
背油を振りかけたいわゆる燕三条的な一杯に仕上げられる。
具はピンク色した柔らかチャーシュー、玉ねぎ、キクラゲ、海苔という組合わせ。
丸め 麺 






合わせる麺は茹でる前に手揉みを加えることでモッチリシコシコとしたワイルドな
な食感が楽しめる平打ち麺で、やはり表面に付いた不揃いな縮れに背油が絡む。
丸め タルタル丼 






サイドの「タルタル丼」はジューシーで熱々な鶏のから揚げに甘酸っぱいタルタルが
掛けられたもので、カエシがピシっと効いたスープの箸休めとしても大活躍なのだが、
結構なボリュームなのでやはり旧・東久留米店のようにミニサイズがあると嬉しいな。
とはいえワッシワシと豪快に箸を動かしていき、今回も麺・丼ともに綺麗に完食です。

大型駐車場もあるし比較的空いていたしこれからはチョイチョイ利用してみよう。

住 所  東京都西東京市西原町4-2-9 
定休日  年中無休 
駐車場  あり 
会 計  食券制 

Xプロフィール
昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
カテゴリ別アーカイブ
記事検索
月別アーカイブ
プロフィール

ロバオ(Ramen Geek)

遊湯自適な生活が送りたい。

記事検索
読者登録
LINE読者登録QRコード
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
  • ライブドアブログ