吉祥寺

2026年10月23日 19:00

洞くつ家＠吉祥寺

『洞くつ家』

吉祥寺で迎えたランチタイム。この少し前に荻窪を感じる“つけそば”を堪能したばかりだが、買い物と街ブラをする前にもう一軒だけ寄り道していくことに。向かった先は吉祥寺の家系二大巨頭の一角を担うこちらのお店にお邪魔する。訪問は土曜日の11時14分。店内満席で待合席には9人が順番待ちをしていた。

こちらのお店のローカルルールは待合席が空いたタイミングで食券購入なので暫し待機。入替制って訳じゃないが、オペレーションの関係である程度の空席が出来てから席に案内するようで、12分後に入店となったので、入口右側に設置された券売機で食券を購入する。

連食中ってことで今回は大人しく「ラーメン」のみ購入して、待合席で再び待機。程なく食券が回収され、お好みを尋ねられた。

昔は家系といえば“味濃め・多め・かため”が一番と思っていた時期もあったが、年齢を重ねたことに加え、最近はデフォでもそのパターンに近い店が多いので、今回は全て普通を選択する。待合席で10分チョイ待った後、カウンター席に案内され、並び始めから累計31分で提供されたのがこちら。

やはり全盛期の六角家のDNAを引き継いでいるからかシンプルながらも風格のある見た目です。まずは卓上に置かれた生唐辛子とにんにくを一匙ずつチャーシューの上にセットして準備完了。表面に鶏油が浮かんだスープは豚骨と鶏ガラから旨味を引き出したもの。先程も触れたがイマドキの家系と比較するとマイルドな仕上がりだが、それが逆に新鮮で純粋にスープの旨味を味わえる。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔3枚の王道スタイル。

合わせる麺は家系御用達の酒井製麺の中太麺。モッチリシコシコな麺はやはりスープと鉄板の相性。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。

やはり歴史に裏打ちされた一杯。次回は「ごはん」はもちろんのこと、名物の「キャベチャー」も添えて、しっかり味わってみたい。

住　所　東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-7 吉祥寺ガイビル B1F
定休日　月曜日
駐車場　コインパーキング 20分300円～
会　計　食券制
2026-278

タグ：: 洞くつ家; 吉祥寺

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2026年10月22日 19:00

中華つけ蕎麦でき心＠吉祥寺

『中華つけ蕎麦でき心』

この日も絶好の食欲の秋。ってことで夜の晩酌用のツマミもいつもとは趣向を変えたもので楽しもうと久々にソーセージが有名な店で仕入を兼ねて吉祥寺で麺活動を行うことに。まず最初に向かった先は居酒屋からラーメン店へと業態変更したコチラのお店にようやく初潜入します。訪問は土曜日の10時26分。店頭で開店待ちをする先客2人の後ろに接続する。暫くすると事前に注文を取り始めた。

今回はお店の基本商品である「つけそば」をお願いする。行列もへっちゃらな天気だったが、嬉しいことに7分も前倒しで開店となり、順番に店内へと進んでいき、カウンター席の奥から座っていく。

お冷代わりの麦茶はジョッキが凍らせてありキンキンに冷えてやがるっ！着席から8分後に提供されたのがこちら。

出オチじゃないけど好きなのが確定な表情ですよ。もはや説明する必要もないが、今は無き「丸長中華そば店＠荻窪」をオマージュした一杯。表面に胡椒が浮かんだつけ汁は、丸鶏やゲンコツの動物系に煮干しと鯖節などの魚介を合わせたもので、丸長といえばの“甘辛酸”の全てが主張する力強い仕上がりで、一口ごとにグイグイと引き込まれる。具は短冊切りしたチャーシュー、メンマ、刻みネギ、そして麺の上に刻み海苔という構成。

合わせる麺は三河屋製麺のツルモチな食感と喉越しを併せ持つ中太麺で、つけ汁との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、最後は荻窪の流儀に則って、麺皿の上につけ汁の器を乗せた状態でスープ割をお願いして、余すことなく堪能して完食。

やはりこの沿線にはコレだよな。次回は敢えて時間帯をずらして「おつまみチャーシューメンマ with 赤星」か・ら・の・「つけそば」を楽しんでみたい。

住　所　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-35-17 吉祥寺ビル 1F
定休日　水曜、木曜
駐車場　コインパーキング 15分200円～
会　計　食後清算
2026-277

タグ：: 中華つけ蕎麦でき心; 吉祥寺

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2011年12月29日 19:00

らあめん一二三　那由多＠吉祥寺

『らあめん一二三　那由多』　

今年の年末は大人しく家で過ごすことになったのでその用意の買い出しと
ラーメンを食べに武蔵野地区に車を走らせる。
ところが自宅から目的地まで2/3位走った辺りで財布を忘れたことに気づき、
慌てて自宅へ引き返す・・・・・。

再度出発！ここは気分を切り替えるために、まずは買い物前に昼食から。
向った先は三鷹台に出来た新店だが、営業時間を確認せずに出掛けたが、
今日は18時からなのね・・・・。
う～ん、ツイてないな、また出直します。

続いて向ったのはセットで考えていたこちらのお店です。
昔からラーメン本の常連店で、一度はお邪魔しなければと思いつつも
永年の宿題店として残っていたお店の一つで、今年の10月末に2代目店主が
腰痛のために引退され、3代目が新たにお店を引き継いだとのことです。

到着は12時40分、店頭に置かれた煮干しを横目に店内へと進む。

まずは卓上に置かれたメニューを眺めて、
「魚沼三元豚醤油らぁめん」をお願いします。
1巡は2人分でしょうか？丁寧な調理で提供は15分後。

ネーミングからいって豚がメインで動物系が強い一杯と思いきや
表面に細かな背脂が浮かぶスープは煮干しの旨味と風味が豊かで、
あっさりとした純和風の飲み口は大人の一杯と呼ぶに相応しい味わいです。
具はホロホロのチャーシュー、メンマ、青ネギで以前の名物？であった
茎わかめは無くなったようですがちょっと見た目は寂しいのが残念かな。
合せる麺はストレートの何とも滑らかな食感の細麺が使用されており、
スープとの相性も抜群で、箸と蓮華が止まらず、スープまで一気に完食です。

非常に好みの味であったので、これは以前の一二三そば風と案内にあった
「支那蕎麦」も早いうちに食べにこなければ。

住　所　　東京都武蔵野市吉祥寺北町1-10-22　
定休日　　火曜日　
駐車場　　コインパーキング　30分200円～　
会　計　　食後清算　　

タグ：: らあめん一二三那由多; 2011年新店; 吉祥寺

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2010年12月02日 18:00

くれちゃん　らぁめん＠吉祥寺

『くれちゃん　らぁめん』

お気に入りの一品であるケーニッヒの「レバーブルスト」を求めに週末の吉祥寺へ向かう　　　
購入後、すぐに家に帰ってワインで乾杯とも考えたがやはりラーメンを食べないと帰れません　　
今回お邪魔したのは居酒屋の昼時間に間借りしているこちらのお店です　

到着は13時30分、まずは卓上に置かれたメニューの中から

「すぺしゃるらぁめん」と「肉飯」をお願いします　
提供は10分後、

鶏ガラを7時間以上炊いて骨の髄までの旨味を抽出した白湯に
魚介を合せたスープはコラーゲンだろうか？トロミがあり濃厚な
仕上がりですが鶏なので見た目よりサッパリとしたキレのいい後味です　
　
具の鶏チャーシュー、メンマ、2種類のネギ、海苔、味玉に
合せる麺は村上朝日製麺所の特注の中細麺で全体のバランスが
取れており、最後まで一気に食べきってしまった　　

肉飯はよく味が染みた鶏チャーシューを軽く炙った物が乗せられる　
そのままでも良いのだが途中で味玉を投入してかき混ぜて食べると
黄身と鶏が絡まりあい、更に箸が進みこちらも綺麗に完食となりました　
この日は提供されていなかったがつけ麺もあるようなので
次回は是非とも試してみたい　

住　所　　東京都武蔵野市吉祥寺本町2-20-7　
定休日　　火曜日（未定）　
駐車場　　コインパーキング　15分100円～　
会　計　　食後清算　

タグ：: くれちゃんらぁめん; 吉祥寺; 2010年新店

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2010年10月12日 18:00

らぁめん　レモンアンドフロマージュ＠吉祥寺

『らぁめん　レモンアンドフロマージュ』　

せっかく吉祥寺に来たので買い物前にもう一軒寄り道していきます　
「黄金の塩らぁ麺Ayumi」がリニューアルオープンしたようですね　

到着は13時、まずは入口正面に設置された食券機にて

ボタンの横に貼られたPOPに書かれた人気NO.1の文字を信じて
「らぁ麺フロマージュセット」を購入します　
なお、セットとは「通常サイズの2/3のらぁ麺」に
「ライス」「デザート」「ドリンク」のいずれか一品が付きます　

奥のテーブル席に案内されて待つこと7分で提供されました　

レギュラースタイルのらぁ麺は陶器の丼ですがセットのらぁ麺は
テイクアウトと共通の紙カップでの提供のようです　

表面に鶏油が浮かぶ黄金色の鶏ベースの塩スープの中央に
ゴルゴンゾーラ入りのクリームチーズが浮かびその横には
万能ねぎが添えられる　
チーズはゴルゴンゾーラの比率を抑えて食べやすくしつつ
特有の風味も残っています　
熱で溶けたチーズとスープが混ざるとクリーミーな
スープパスタのような雰囲気もします　
合せる麺はほぼストレートな中細麺ですがこの店こそ
セモリナ粉入りの麺を使用したら面白そうだ　　

檸檬らぁ麺は果たしてどんな味か気になるな　

住　所　　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14　
定休日　　無休　
駐車場　　コインパーキング　10分100円～
会　計　　食券制　