2010年10月12日 18:00
らぁめん レモンアンドフロマージュ＠吉祥寺
『らぁめん レモンアンドフロマージュ』
せっかく吉祥寺に来たので買い物前にもう一軒寄り道していきます
「黄金の塩らぁ麺Ayumi」がリニューアルオープンしたようですね
到着は13時、まずは入口正面に設置された食券機にて
ボタンの横に貼られたPOPに書かれた人気NO.1の文字を信じて
「らぁ麺フロマージュセット」を購入します
なお、セットとは「通常サイズの2/3のらぁ麺」に
「ライス」「デザート」「ドリンク」のいずれか一品が付きます
奥のテーブル席に案内されて待つこと7分で提供されました
レギュラースタイルのらぁ麺は陶器の丼ですがセットのらぁ麺は
テイクアウトと共通の紙カップでの提供のようです
表面に鶏油が浮かぶ黄金色の鶏ベースの塩スープの中央に
ゴルゴンゾーラ入りのクリームチーズが浮かびその横には
万能ねぎが添えられる
チーズはゴルゴンゾーラの比率を抑えて食べやすくしつつ
特有の風味も残っています
熱で溶けたチーズとスープが混ざるとクリーミーな
スープパスタのような雰囲気もします
合せる麺はほぼストレートな中細麺ですがこの店こそ
セモリナ粉入りの麺を使用したら面白そうだ
檸檬らぁ麺は果たしてどんな味か気になるな
住 所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食券制
せっかく吉祥寺に来たので買い物前にもう一軒寄り道していきます
「黄金の塩らぁ麺Ayumi」がリニューアルオープンしたようですね
到着は13時、まずは入口正面に設置された食券機にて
ボタンの横に貼られたPOPに書かれた人気NO.1の文字を信じて
「らぁ麺フロマージュセット」を購入します
なお、セットとは「通常サイズの2/3のらぁ麺」に
「ライス」「デザート」「ドリンク」のいずれか一品が付きます
奥のテーブル席に案内されて待つこと7分で提供されました
レギュラースタイルのらぁ麺は陶器の丼ですがセットのらぁ麺は
テイクアウトと共通の紙カップでの提供のようです
表面に鶏油が浮かぶ黄金色の鶏ベースの塩スープの中央に
ゴルゴンゾーラ入りのクリームチーズが浮かびその横には
万能ねぎが添えられる
チーズはゴルゴンゾーラの比率を抑えて食べやすくしつつ
特有の風味も残っています
熱で溶けたチーズとスープが混ざるとクリーミーな
スープパスタのような雰囲気もします
合せる麺はほぼストレートな中細麺ですがこの店こそ
セモリナ粉入りの麺を使用したら面白そうだ
檸檬らぁ麺は果たしてどんな味か気になるな
住 所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 10分100円～
会 計 食券制
