伝堂
2010年06月02日 18:00
「濃厚中華そば つけそば 伝堂」
保谷のお店を後にして向かったこちらでは現在、
週替りのつけそばを提供していると「ra-men151eさん」から
情報を頂いていたので開店以来となる2度目の訪問をしてみます
まずは入口左側に設置された食券機にて
今週の限定・並（にんにく野菜盛り）を購入します
席に着き食券を渡すと中盛も同一価格ですがと
案内されたが流石に2件目なのでそのまま並でお願いします
提供は8分後、
麺と漬ニンニクは違いますが
アブラが浮かぶキャラメル色で濃厚なつけ汁や
ぶたはかなり二郎度が高く美味しいです
これで野菜マシが出来たらかなり面白いかもしれない
なお、このメニューは残念ながら訪問日（5月30日）で終了です
ただ6月からの週替りに今回のにんにく野菜盛りのラーメン版を
提供すると聞きましたのでまた食べにいきたいな
住 所 東京都練馬区東大泉3-16-8
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
保谷のお店を後にして向かったこちらでは現在、
週替りのつけそばを提供していると「ra-men151eさん」から
情報を頂いていたので開店以来となる2度目の訪問をしてみます
まずは入口左側に設置された食券機にて
今週の限定・並（にんにく野菜盛り）を購入します
席に着き食券を渡すと中盛も同一価格ですがと
案内されたが流石に2件目なのでそのまま並でお願いします
提供は8分後、
麺と漬ニンニクは違いますが
アブラが浮かぶキャラメル色で濃厚なつけ汁や
ぶたはかなり二郎度が高く美味しいです
これで野菜マシが出来たらかなり面白いかもしれない
なお、このメニューは残念ながら訪問日（5月30日）で終了です
ただ6月からの週替りに今回のにんにく野菜盛りのラーメン版を
提供すると聞きましたのでまた食べにいきたいな
住 所 東京都練馬区東大泉3-16-8
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
2010年01月22日 18:00
「濃厚中華そば つけそば 伝堂」 大泉学園
ラーメンサイトで知った新店
到着は12時30分、並びは店内外に合わせて15人ほどでした
店頭に飾られた花を眺めると航空公園の伝家から送られた
花があり、店名にも「伝」の一文字が入っているので
関連店か修行された方の店なのでしょうか
30分ほどで店内へ入り、入口左側に設置された食券機にて
「濃厚中華そばとチャーシュー飯」を購入します
約5分で提供されました
具は太目のメンマ、刻み玉ねぎ、チャーシュー、水菜、海苔が浮く
メニュー名の感じだともっとドロドロなものを想像したのですが
魚介豚骨のスープは思いのほかさらっとしており
銀杏軒の軽く縮じれた太麺との絡みも良いです
一緒にお願いしたチャーシュー飯はご飯の上に斜め切りにされた
ネギの上にチャーシューが乗りタレと胡麻、海苔が掛けられる
甘めのタレでご飯が進みます
つけそばもそうだがそのうち始まるであろう限定も気になるので
また行ってみよう
住 所 東京都練馬区東大泉3-16-8
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
ラーメンサイトで知った新店
到着は12時30分、並びは店内外に合わせて15人ほどでした
店頭に飾られた花を眺めると航空公園の伝家から送られた
花があり、店名にも「伝」の一文字が入っているので
関連店か修行された方の店なのでしょうか
30分ほどで店内へ入り、入口左側に設置された食券機にて
「濃厚中華そばとチャーシュー飯」を購入します
約5分で提供されました
具は太目のメンマ、刻み玉ねぎ、チャーシュー、水菜、海苔が浮く
メニュー名の感じだともっとドロドロなものを想像したのですが
魚介豚骨のスープは思いのほかさらっとしており
銀杏軒の軽く縮じれた太麺との絡みも良いです
一緒にお願いしたチャーシュー飯はご飯の上に斜め切りにされた
ネギの上にチャーシューが乗りタレと胡麻、海苔が掛けられる
甘めのタレでご飯が進みます
つけそばもそうだがそのうち始まるであろう限定も気になるので
また行ってみよう
住 所 東京都練馬区東大泉3-16-8
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
