ハーフマシライス

2017年03月24日 19:00

『立川マシマシ8号店』 
ラーメン二郎 川越





川越で迎えたランチタイム。三連休明けに加えて朝から小雨がぱらつく生憎の
天気だったので川越二郎も少しは空いているのでは?と淡い期待を抱きながら
お店に向かうも、やっぱり生粋なジロリアンはそんなに甘くは無いようで50人は
並んでいそうな大行列にひるんでしまう。さすがにコレは時間が掛りそうなので、
もう少し落ち着いてから訪問することにしたが、胃袋は既に二郎モードになって
いたので、川越駅側に3月に開店したばかりの立川マシマシ8号店に予定変更。
立川マシマシ8号店 外観






訪問は火曜の11時22分。こちらは先客3人とゆったりとした空気が漂っていた。
まずは入口右側の券売機をジッと眺めて暫しのシンキングタイムに突入します。
立川マシマシ8号店 券売機






お店おススメの「ヒーヒー麺」も気になるが、今回はお店の定番商品の中から
「小ラーメン(麺200g)」とデブまっしぐらなサイドメニューの「ハーフマシライス」
を購入し、セルフの箸と蓮華に水を手に取ってカウンター席の一角に着席する。
立川マシマシ8号店 トッピング






手際の良い調理、待つこと5分という早さで「ヤサイ、アブラどうしましょう?」と
聞かれたので、「両方普通で!」というコールの後に提供されたがのこちら。
立川マシマシ8号店 小ラーメン






並でこのヤサイの盛りっぷりはイイネ。天地返しをする前に一味をパラパラっと
降り掛け、卓上に置かれたニンニクを控えめに一匙だけ盛り付けたら戦闘開始。
カエシがピシっと立ったスープはブタをしっかりと炊き上げることによって旨みが
溶け出たパワフルな豚骨醤油な一杯。具は子供のこぶし位はありそうなサイズの
チャーシュー、キャベツとモヤシのヤサイの山、そして山頂にはアブラの飾り付け。
立川マシマシ8号店 麺






合わせる麺は骨密度ではなく小麦密度が高くて噛みごたえが楽しめる太麺。
立川マシマシ8号店 ハーフマシライス






甘辛く煮込まれた挽肉と背脂が織りなすハーモニーは食べた分だけ太りそうな
カロリアスなメニューだが、箸が止まらぬ美味さであっという間にペロリと完食。

次回はちょっとヘルシー?な「エキストラバージンマシライス」を頼んでみたい。

住 所 埼玉県川越市新富町1-18-8  
定休日 不定休 
駐車場 コインパーキング30分100円~ 
会 計 食券制

2016年12月05日 19:00

『立川マシマシSSR』 
立川マシマシSSR 外観






新所沢で迎えたランチタイム。昼食はJ系なラーメンのみならずボリューム満点な
サイドメニューに加えて、麺を豆腐に変更という前代未聞のトリッキーな商品など
でも若者達の胃袋をガッチリと掴んで勢いに乗り店舗を増やす“立川マシマシ”の
SSR(新所沢のステキなラーメンやさん)にお邪魔する。訪問は月曜の12時5分。
まずは入口右側の券売機をジッと眺めて暫しのシンキングタイムに突入します。
立川マシマシSSR 券売機立川マシマシSSR 麺量






普通のお店でもラーメンとご飯の炭水化物の足し算はダメと言われているが、
今回はさらに御法度とされるJ系でのご飯物という掛け算のような組合わせを
頼むので、麺の量は抑え目の「小ラーメン」にすることで、お目当ての商品の
「ハーフマシライス」を頼んでも良しと自分に言い聞かせる。食券を購入したら
箸と蓮華にコップはセルフなので忘れずに手に取りカウンター席に腰を下ろす。
立川マシマシSSR トッピング






手際の良い調理、待つこと5分という早さで「ヤサイ、アブラどうしましょう?」と
聞かれたので、「両方普通で!」というコールの後に提供されたがのこちら。
立川マシマシSSR小ラーメン






おお、並でも中々の盛りっぷりですね。カエシがピシっと立ったスープは非乳化
ながらもブタの旨みをしっかりと感じることのできるパワフルな豚骨醤油な一杯。
具はプルプルのチャーシュー、キャベツとモヤシのヤサイの山、そして山頂には
アブラがデコレートされる。
立川マシマシSSR 麺






合わせる麺は密度が高くてガッシリとした噛みごたえが楽しむことのできる太麺。
立川マシマシSSRハーフマシライス






なんじゃこりゃ!化調足りてますか?って聞かれそうなくらい強烈なインパクト。
甘辛に煮込んだ挽肉にプルプル背脂という組合わせは食べ手を選ぶ一品で、
確実に寿命が縮むがセアブランには堪らぬ美味さで蓮華の動きを止められない。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、あっという間に麺・ライス共に綺麗に完食です。

だけどさすがに食べ過ぎなので今日の夕飯は“全抜き”だな。

住 所 埼玉県所沢市緑町1-1-6 
定休日 不定休 
駐車場 コインパーキング20分100円~ 
会 計 食券制

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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