サンシャイン60通り店
2021年12月03日 19:00
『桂花ラーメン サンシャイン60通り店』
ちょっと訳アリで池袋で迎えた朝飯タイム。折角なので仕事に戻る前に
朝ラーして行くことに。向かった先は12月19日（日）を以て閉店という
（正確には近くに移転予定‼）コチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜
の9時11分。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置
された券売機をジッと眺めて考え込む。
通常ならばお店イチオシの太肉麺を頼むのだが、さすがに朝ってことで
今回は「朝ラーメン」と少しでもヘルシーにすべく「キャベツ」を追加
してみた。いつものように冷たいプーアール茶を飲みながら待つこと4分
で提供されたのがこちら。
うん、良か顔しとる。豚骨と鶏ガラを炊いて旨味を抽出した白湯スープに
熊本ラーメンの特徴でもある焦がしニンニクの仄かなビターさが加わった
寝ぼけた体を腹の底から起こしてくれる一杯。具はチャーシュー、青ネギ、
ルータん（味玉）半分、そしてシャキシャキの生キャベツは別皿にて提供
される。
合わせる麺はプツプツっとした食感が楽しめる中太麺でやはりスープ
との相性の相性も抜群です。スルスルっと軽快にいき、朝からスープ
も綺麗に飲み干し完食となった。
新たな場所で再開したら今度は奮発して「太肉一本盛」を食べに行こう！
住 所 東京都豊島区東池袋1-22-13
定休日 年末年始
駐車場 パーキングメーター 40分200円～
会 計 食券制
ちょっと訳アリで池袋で迎えた朝飯タイム。折角なので仕事に戻る前に
朝ラーして行くことに。向かった先は12月19日（日）を以て閉店という
（正確には近くに移転予定‼）コチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜
の9時11分。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置
された券売機をジッと眺めて考え込む。
通常ならばお店イチオシの太肉麺を頼むのだが、さすがに朝ってことで
今回は「朝ラーメン」と少しでもヘルシーにすべく「キャベツ」を追加
してみた。いつものように冷たいプーアール茶を飲みながら待つこと4分
で提供されたのがこちら。
うん、良か顔しとる。豚骨と鶏ガラを炊いて旨味を抽出した白湯スープに
熊本ラーメンの特徴でもある焦がしニンニクの仄かなビターさが加わった
寝ぼけた体を腹の底から起こしてくれる一杯。具はチャーシュー、青ネギ、
ルータん（味玉）半分、そしてシャキシャキの生キャベツは別皿にて提供
される。
合わせる麺はプツプツっとした食感が楽しめる中太麺でやはりスープ
との相性の相性も抜群です。スルスルっと軽快にいき、朝からスープ
も綺麗に飲み干し完食となった。
新たな場所で再開したら今度は奮発して「太肉一本盛」を食べに行こう！
住 所 東京都豊島区東池袋1-22-13
定休日 年末年始
駐車場 パーキングメーター 40分200円～
会 計 食券制
2018年02月12日 19:00
『桂花ラーメン サンシャイン60通り店』
この日は朝から業界団体の勉強会で、一日池袋のサンシャインで軟禁缶詰状態。
昼過ぎにようやく監視の目が緩んだので、会議室をコッソリ抜け出し昼食タイム。
久しぶりに東池袋で「もりそば」を食べたかったが、時間が無かったのでやむなく
断念して、代わりに最近Twitterで目にして気になっていた“桂花”にお邪魔する。
訪問は花金の13時30分。一階席は満席だったので、店舗右側の階段を下って、
地下フロアーに向かう。そして扉を抜けて左側に設置された券売機前に進む。
オーダーは店の看板商品である「太肉麺」に「ミニ高菜ごはん」が付いたお得な
ランチメニューの「くまもとBランチ」に決定。そのままカウンター席に腰を下ろし、
プーアール茶を飲みながら待つこと3分で提供されたのがこちら。
スープは熊本ラーメンの特徴とも言える豚骨と鶏ガラを加えた白湯スープに
香ばしいニンニクの風味と全体にコクを与える役割を果たすマー油が浮かぶ。
具はとろける柔らかさの豚バラの角煮“太肉”とシャキシャキっとしたキャベツ、
コリコリの茎ワカメにメンマ、ルータン（味玉）半分という組み合わせですが、
その具材ごとの食感の違いも楽しいです。
セットのミニ高菜ご飯はそのまんまのメニューですがラーメンのお供に最適です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
よし、自分もポイント溜めて丼もらっちゃうぞ！
でも、ガンダムのスタンプラリーも初っ端で挫折した自分には無理かなぁ・・・
住 所 東京都豊島区東池袋1-22-13
定休日 年末年始
駐車場 パーキングメーター 40分200円～
会 計 食券制
この日は朝から業界団体の勉強会で、一日池袋のサンシャインで
昼過ぎにようやく監視の目が緩んだので、会議室をコッソリ抜け出し昼食タイム。
久しぶりに東池袋で「もりそば」を食べたかったが、時間が無かったのでやむなく
断念して、代わりに最近Twitterで目にして気になっていた“桂花”にお邪魔する。
訪問は花金の13時30分。一階席は満席だったので、店舗右側の階段を下って、
地下フロアーに向かう。そして扉を抜けて左側に設置された券売機前に進む。
オーダーは店の看板商品である「太肉麺」に「ミニ高菜ごはん」が付いたお得な
ランチメニューの「くまもとBランチ」に決定。そのままカウンター席に腰を下ろし、
プーアール茶を飲みながら待つこと3分で提供されたのがこちら。
スープは熊本ラーメンの特徴とも言える豚骨と鶏ガラを加えた白湯スープに
香ばしいニンニクの風味と全体にコクを与える役割を果たすマー油が浮かぶ。
具はとろける柔らかさの豚バラの角煮“太肉”とシャキシャキっとしたキャベツ、
コリコリの茎ワカメにメンマ、ルータン（味玉）半分という組み合わせですが、
その具材ごとの食感の違いも楽しいです。
合わせる麺は低加水の心地よいプツプツ感が楽しめる中太麺でスープと良く合う。
セットのミニ高菜ご飯はそのまんまのメニューですがラーメンのお供に最適です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。
よし、自分もポイント溜めて丼もらっちゃうぞ！
でも、ガンダムのスタンプラリーも初っ端で挫折した自分には無理かなぁ・・・
住 所 東京都豊島区東池袋1-22-13
定休日 年末年始
駐車場 パーキングメーター 40分200円～
会 計 食券制
2014年03月31日 19:05
『桂花ラーメン サンシャイン60通り店』
数日前から熊本ラーメンな気分が続いていたので、ランチは桂花に向かうことに。
久々に新宿末広店か個人的に思い入れの深い新宿東口駅前店に足を延ばそう
かとも思ったが、時間的な都合で今回は近場の池袋店にお邪魔することにした。
訪問は平日の11時40分。まずは入口左側に設置された券売機を眺め、
お店一押し看板メニューの「太肉麺」を購入して、カウンター席に腰を下ろす。
プーアール茶を飲みながら待つこと3分で提供されたのがこちら。
スープは熊本ラーメンの特徴とも言える豚骨と鶏ガラを加えた白湯スープに
香ばしいニンニクの風味と全体にコクを与える役割を果たすマー油が浮かぶ。
具はとろける柔らかさの豚バラの角煮“太肉”とシャキシャキっとしたキャベツ、
コリコリの茎ワカメにメンマ、ルータン（味玉）半分という組み合わせですが、
その具材ごとの食感の違いも楽しいです。
合せる麺はやや硬めでプツプツっと心地よい噛み応えのストレートの中太麺。
20数年前は硬い麺だと思っていたが、今になりようやく良さが判るようになった。
スルスルっと啜っていけば、あっという間にスープも飲み干し綺麗に完食です。
次回はガッツリ系のメニューである「よくばり太肉丼セット」を頼んでみよう。
住 所 東京都豊島区東池袋1-22-13
定休日 年末年始
駐車場 パーキングメーター 40分200円～
会 計 食券制
数日前から熊本ラーメンな気分が続いていたので、ランチは桂花に向かうことに。
久々に新宿末広店か個人的に思い入れの深い新宿東口駅前店に足を延ばそう
かとも思ったが、時間的な都合で今回は近場の池袋店にお邪魔することにした。
訪問は平日の11時40分。まずは入口左側に設置された券売機を眺め、
お店一押し看板メニューの「太肉麺」を購入して、カウンター席に腰を下ろす。
プーアール茶を飲みながら待つこと3分で提供されたのがこちら。
スープは熊本ラーメンの特徴とも言える豚骨と鶏ガラを加えた白湯スープに
香ばしいニンニクの風味と全体にコクを与える役割を果たすマー油が浮かぶ。
具はとろける柔らかさの豚バラの角煮“太肉”とシャキシャキっとしたキャベツ、
コリコリの茎ワカメにメンマ、ルータン（味玉）半分という組み合わせですが、
その具材ごとの食感の違いも楽しいです。
合せる麺はやや硬めでプツプツっと心地よい噛み応えのストレートの中太麺。
20数年前は硬い麺だと思っていたが、今になりようやく良さが判るようになった。
スルスルっと啜っていけば、あっという間にスープも飲み干し綺麗に完食です。
次回はガッツリ系のメニューである「よくばり太肉丼セット」を頼んでみよう。
住 所 東京都豊島区東池袋1-22-13
定休日 年末年始
駐車場 パーキングメーター 40分200円～
会 計 食券制
