2021年12月03日 19:00
桂花ラーメン サンシャイン60通り店＠池袋
『桂花ラーメン サンシャイン60通り店』
ちょっと訳アリで池袋で迎えた朝飯タイム。折角なので仕事に戻る前に
朝ラーして行くことに。向かった先は12月19日（日）を以て閉店という
（正確には近くに移転予定‼）コチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜
の9時11分。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置
された券売機をジッと眺めて考え込む。
通常ならばお店イチオシの太肉麺を頼むのだが、さすがに朝ってことで
今回は「朝ラーメン」と少しでもヘルシーにすべく「キャベツ」を追加
してみた。いつものように冷たいプーアール茶を飲みながら待つこと4分
で提供されたのがこちら。
うん、良か顔しとる。豚骨と鶏ガラを炊いて旨味を抽出した白湯スープに
熊本ラーメンの特徴でもある焦がしニンニクの仄かなビターさが加わった
寝ぼけた体を腹の底から起こしてくれる一杯。具はチャーシュー、青ネギ、
ルータん（味玉）半分、そしてシャキシャキの生キャベツは別皿にて提供
される。
合わせる麺はプツプツっとした食感が楽しめる中太麺でやはりスープ
との相性の相性も抜群です。スルスルっと軽快にいき、朝からスープ
も綺麗に飲み干し完食となった。
新たな場所で再開したら今度は奮発して「太肉一本盛」を食べに行こう！
住 所 東京都豊島区東池袋1-22-13
定休日 年末年始
駐車場 パーキングメーター 40分200円～
会 計 食券制
ちょっと訳アリで池袋で迎えた朝飯タイム。折角なので仕事に戻る前に
朝ラーして行くことに。向かった先は12月19日（日）を以て閉店という
（正確には近くに移転予定‼）コチラのお店にお邪魔する。訪問は金曜
の9時11分。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置
された券売機をジッと眺めて考え込む。
通常ならばお店イチオシの太肉麺を頼むのだが、さすがに朝ってことで
今回は「朝ラーメン」と少しでもヘルシーにすべく「キャベツ」を追加
してみた。いつものように冷たいプーアール茶を飲みながら待つこと4分
で提供されたのがこちら。
うん、良か顔しとる。豚骨と鶏ガラを炊いて旨味を抽出した白湯スープに
熊本ラーメンの特徴でもある焦がしニンニクの仄かなビターさが加わった
寝ぼけた体を腹の底から起こしてくれる一杯。具はチャーシュー、青ネギ、
ルータん（味玉）半分、そしてシャキシャキの生キャベツは別皿にて提供
される。
合わせる麺はプツプツっとした食感が楽しめる中太麺でやはりスープ
との相性の相性も抜群です。スルスルっと軽快にいき、朝からスープ
も綺麗に飲み干し完食となった。
新たな場所で再開したら今度は奮発して「太肉一本盛」を食べに行こう！
住 所 東京都豊島区東池袋1-22-13
定休日 年末年始
駐車場 パーキングメーター 40分200円～
会 計 食券制
