もちもちの木インスパイア

2010年01月06日 19:00

「食彩市場 和楽」 白岡
和楽 外観




新年の挨拶回りの途中に訪問で今年初めてのラーメンを
食べます

到着は11時50分、広い店内は4組くらいのお客さんと
ゆったりとした空気が漂う 
和楽 メニュー




メニューを眺めてお願いしたのはお店の一押しメニューの
「トマトラーメン・チーズトッピングとライス」です
麺は太麺か細麺を選べるみたいでオススメを聞くと太麺との
ことだったのでそちらでお願いします

約5分で提供されました
和楽 トマトラーメン (1)




パッと見は坦々麺のようで具はもやし、ねぎ、挽肉、
トッピングのチーズが乗ります
太麺といわれた麺を箸で持ち上げてみると中太の麺で
もう少し固めの茹で加減の方が好みかな
お店の店主さんと話したらベースのスープは塩らしく
地元産のトマト以外にもラー油など結構こだわったもの
らしいです
熱々のスープは辛み、酸味、甘みが交わっており
一緒に頼んだライスとリゾットにして楽しんだらお腹も一杯です
和楽 メニュー (2)








そういえば他のメニュー表に書かれていた
もちもちの木インスパイアなメニュー
「もじもじの偽」なるメニューも気になるので近くにいったら
また食べに行こう


住 所  埼玉県南埼玉郡白岡町篠津1924-3
定休日  月曜日
駐車場  25台
会 計  食後精算



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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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