2022年04月13日 19:00

蒙古タンメン中本 上板橋本店@上板橋

『蒙古タンメン中本 上板橋本店』 
中本 外観
朝からストレスの溜まる打ち合わせでテンション急降下。そんな気分を
スカッと爽快に晴らすべくランチは激辛の殿堂・蒙古タンメン中本へ車
を走らせる。訪問は火曜の11時22分。店内に空席があるけど店頭で一人
が順番待ちをしていたので階段の待機場所でスタンバイ。3分経過した
ところで声が掛かって入店となり、入口左側に設置された券売機で食券
購入です。
中本 券売機
中本 コラボメニュー
またまた映画とコラボラーメンを販売してるのね。だが映画との関連性
が全く判らないしコラボメニューは当たり外れのムラがあるので今回は
パスします。当初の予定ではヒヤミで滝汗を狙っていたけれど気になる
限定を発見したので急遽予定変更。
中本 限定メニュー
今回は4月限定の「麻辣麺」に決定。だけどこれに定食だと2ptゲットの
1000円に届かないので「単品麻婆」と「半ライス」を購入して微調整w。
食券を手渡す際にスマホのクーポンを提示してウーロン茶のサービスを
受ける。なお、この商品は調理に少し時間が掛かるという案内があった。
着席から17分後の並び始めから20分後に提供されたのがこちら。
中本 麻辣麺
中本といえば激辛&味噌というイメージだけど個人的には醤油系も好き
なので悪くないね。豚骨主体のすっきりとした動物系の醤油ラーメンに
商品名が表すように麻辣らしい山椒の痺れと辣油辛みが良い具合に融合
した一杯。バランスのいいカラシビなので食欲が湧き上がってきます。
具はたけのこ、しいたけ、ニラ、ひき肉、ネギのシンプルな組み合わせ。
中本 麺
合せる麺はモッチリとした食感が楽しめる中太麺でスープとの相性も抜群。
中本 単品麻婆&小ライス
麺の合間の箸休めは中本特製麻婆。トロトロの餡をチュルンと吸い込めば
更に食欲がブーストアップされる。額にほんのり滲む汗を拭いながら食べ
進めていき、穴あき蓮華で挽肉も全てサルベージして綺麗に完食となった。

激辛じゃない麻辣もナイス。何だか久々に非辛なメニューも食べたいな。

住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 
定休日 年末年始 
駐車場 コインパーキング 20分100円~ 
会 計 食券制



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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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