2010年09月15日 18:00

ラーメン アキラ@川越

『ラーメン アキラ』 
アキラ 外観




現在、川越でプレオープン中の「メガガンジャ」以外にも
二郎インスパイアの味を提供するお店が9月開店したと知り、
早速お邪魔してみることに 

到着は12時20分、まずは入口左側に設置された食券機にて
アキラ 食券機




「ラーメン」を購入します 
店内は満席であったので入口右側に置かれた
長椅子にて順番を待ちます 
それ程待たずに席が空き着席、入店してからトータル10分後に
「トッピングどうしましょうか?」の声が掛かりました 
最近はあまりヤサイ増しはしないのだが並の麺量は200gと
案内がしてあったので久々に「ニンニク・ヤサイ・アブラで」と
返答後に提供されたのがこちらです 
アキラ ラーメン (2)




やや乳化したスープの表面には“アブラ増し”にしたからか
結構多めの油が膜を張っています 
カエシは甘さは抑えめで塩気が強めな仕上がりです 
合せる麺は二郎系特有のゴワゴワ系では無く
一般的なお店で使われているような太麺なので
全体的なバランスはライトな二郎系という印象を受けます 
サクッと完食、ヤサイ増しにしたおかげで丁度良い量でした  

無料トッピングは出来ないが他のお客さんが食べていた
「かけラーメン」も気になるな 

住 所  埼玉県川越市仲町2-2 
定休日  9月は無休 
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制 



トラックバックURL

コメント一覧

1. Posted by 最低でした!   2010年10月23日 21:44
1 本日行って来ましたが、入っていた焼豚が脂身と筋しかない最低のもので食べられませんでした。
かけラーメンを頼んだのですが、厨房にはマトモな焼豚があったので、安いかけを頼んだ客への嫌がらせとしか考えられません。
もちろん二度と行きません!
最低のラーメン屋でした!
2. Posted by ロバオ   2010年10月24日 18:11
最低でした!さん、こんにちは。

ラーメンにおいて焼豚は重要な部分なので残念でしたね。
かけラーメンもどんなものか気になっていたのですが・・

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
Xプロフィール
昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
カテゴリ別アーカイブ
記事検索
月別アーカイブ
プロフィール

ロバオ(Ramen Geek)

遊湯自適な生活が送りたい。

記事検索
読者登録
LINE読者登録QRコード
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
  • ライブドアブログ