2010年09月14日 18:00
麺屋げん@東武練馬
『麺屋げん』

今年の5月に西川口に開店したばかりの「麺屋げん」が
わずか4カ月後の9月11日に2号店を東武練馬に
出店させたと知ったので早速お邪魔してみることに
到着は12時30分、店内は8割程の入りで直ぐに席に案内された
着席してまずは卓上に置かれたメニューを眺めて

「つけ麺・大盛り」と「げん にぎり」をお願いします
なお、壁に貼られた案内によるとつけ麺は一日50食限定のようです
提供は8分後、

サラリとした飲み口がいい鶏白湯のつけ汁は基本の状態では
そのままでも飲めそうな位の塩分控えめな仕上がりです
川口店同様に卓上には塩ダレが置かれていますので
好みによって自分で塩気の調整が出来ます
合せる麺はモチっとした食感の太麺だがあっさりとしたスープとの
絡みは今一つに感じたのでスープの濃度がもう少し高いほうが
合いそうな気がする

「げんにぎり」は一口サイズのチャーシュー握りで
今回はそのまま食べたがスープに投入しても合いそうです
一つだけ気になったのだが挨拶やオーダーを通す時の
声が大きすぎでちょっと落ち着かなかった
覇気があるのはいいがもう少しボリュームを絞ってもらえればと思った
暫くして色々な意味で落ち着いた頃に再度ラーメンを食べに行こうかな
住 所 東京都練馬区北町2-40-6
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円~
会 計 食後清算

今年の5月に西川口に開店したばかりの「麺屋げん」が
わずか4カ月後の9月11日に2号店を東武練馬に
出店させたと知ったので早速お邪魔してみることに
到着は12時30分、店内は8割程の入りで直ぐに席に案内された
着席してまずは卓上に置かれたメニューを眺めて

「つけ麺・大盛り」と「げん にぎり」をお願いします
なお、壁に貼られた案内によるとつけ麺は一日50食限定のようです
提供は8分後、

サラリとした飲み口がいい鶏白湯のつけ汁は基本の状態では
そのままでも飲めそうな位の塩分控えめな仕上がりです
川口店同様に卓上には塩ダレが置かれていますので
好みによって自分で塩気の調整が出来ます
合せる麺はモチっとした食感の太麺だがあっさりとしたスープとの
絡みは今一つに感じたのでスープの濃度がもう少し高いほうが
合いそうな気がする

「げんにぎり」は一口サイズのチャーシュー握りで
今回はそのまま食べたがスープに投入しても合いそうです
一つだけ気になったのだが挨拶やオーダーを通す時の
声が大きすぎでちょっと落ち着かなかった
覇気があるのはいいがもう少しボリュームを絞ってもらえればと思った
暫くして色々な意味で落ち着いた頃に再度ラーメンを食べに行こうかな
住 所 東京都練馬区北町2-40-6
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円~
会 計 食後清算
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コメント一覧
1. Posted by QT鈴木 2010年09月17日 17:14
先日行ってみました。
確かに声がでかすぎますね。
とっさに「ぼんちおさむ」を思い出しました。
確かに声がでかすぎますね。
とっさに「ぼんちおさむ」を思い出しました。
2. Posted by teishaba_604 2010年09月17日 23:10
QT鈴木さん、こんにちは。
「お・お・・お・・・おさむちゃんで~~~す」より
気合が入り過ぎ?なのでちょいと引いてしまいました。
それにしても前から拝見しているQTさんからコメントを
いただけるとはうれしい限りです。
「お・お・・お・・・おさむちゃんで~~~す」より
気合が入り過ぎ?なのでちょいと引いてしまいました。
それにしても前から拝見しているQTさんからコメントを
いただけるとはうれしい限りです。










