2009年10月21日 18:00
小麦と肉 桃の木@新宿御苑
「小麦と肉 桃の木」 新宿御苑

いまや一大勢力の「せたが屋」グループの新店が
出来たと聞きつけ早速お邪魔します
行列を避けというか仕事が押して到着は14時10分
流石に並びは無いものの空席は2席しかなく
その後も途切れなくお客さんがきてこの時間で
ほぼ満席をキープしていた

まずは入り口右側の食券機にて「昆布醤油つけ麺」と
「豚テール丼」を購入しコップ片手に席に着く
噂の女性店員さんに味玉のサービスを受けるべく
「ミスターラーメンマン・前島司さんのブログを・・」と合言葉を言うと
ラッキーなことに一日限定30個の「お土産ラーメン・2食入り」
まで頂いた(申告する人は少ないのかな?)
厨房では代表の前島さんが調理を取り仕切っており
緊張した空気が漂いこちらまで身構えてしまう

約10分ほどで提供された

麺は薄いきしめんか長めの刀削麺みたい

つけ汁は油揚げにネギ、豚肉が入る
豚肉の旨味がつけ汁に出てヒラヒラした麺に絡みます
これは完全に和食ですね
300gの麺をスルッと平らげた
トッピングで豚肉増量があるといいかも

サイドメニューの豚テール丼はテールがトロトロです
大げさだが口に入れたら無くなる位でお酒が飲みたくなる
卓上に置いてある「ゴマ入り唐辛子」とも合いますね
濃厚や洋風、変り種ラーメンも好きだが
なんだか落ち着く味です
次は天日塩味つけ麺を食べなくては
住 所 東京都新宿区新宿1-32-4
定休日 日曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後精算

いまや一大勢力の「せたが屋」グループの新店が
出来たと聞きつけ早速お邪魔します
行列を避けというか仕事が押して到着は14時10分
流石に並びは無いものの空席は2席しかなく
その後も途切れなくお客さんがきてこの時間で
ほぼ満席をキープしていた

まずは入り口右側の食券機にて「昆布醤油つけ麺」と
「豚テール丼」を購入しコップ片手に席に着く
噂の女性店員さんに味玉のサービスを受けるべく
「ミスターラーメンマン・前島司さんのブログを・・」と合言葉を言うと
ラッキーなことに一日限定30個の「お土産ラーメン・2食入り」
まで頂いた(申告する人は少ないのかな?)
厨房では代表の前島さんが調理を取り仕切っており
緊張した空気が漂いこちらまで身構えてしまう

約10分ほどで提供された

麺は薄いきしめんか長めの刀削麺みたい

つけ汁は油揚げにネギ、豚肉が入る
豚肉の旨味がつけ汁に出てヒラヒラした麺に絡みます
これは完全に和食ですね
300gの麺をスルッと平らげた
トッピングで豚肉増量があるといいかも

サイドメニューの豚テール丼はテールがトロトロです
大げさだが口に入れたら無くなる位でお酒が飲みたくなる
卓上に置いてある「ゴマ入り唐辛子」とも合いますね
濃厚や洋風、変り種ラーメンも好きだが
なんだか落ち着く味です
次は天日塩味つけ麺を食べなくては
住 所 東京都新宿区新宿1-32-4
定休日 日曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後精算










