西川口
2015年03月27日 19:00
『麺処 有彩』
西川口で迎えたランチタイム。昼食は淡麗系の名手である「麺処ほん田」で
経験を積んだという店主が今年2月に開店させたこちらにお邪魔してみます。
訪問は平日の12時15分ということもあって、店舗前の道路は人通りも疎らで
平穏な空気が漂っていたが、夜はディープでムフフなゾーンに豹変しそうだ。
う～ん、気になる！っていう邪心を拭い去って自動ドアを抜けて店内へ進む。
まずは入口左側に設置された券売機の前に立ち、並んだボタンと睨めっこ。
今回は基本メニューと思われる「鶏だし醤油らぁめん」の「特製」を購入して、
セルフの水を片手に奥へと延びる店内の厨房前のカウンター席に着席する。
なお、券売機には「あっさりらぁめんの麺量は並盛が、おすすめです。」との
案内が貼られていたが、今回はちょっと欲張って同額の中盛でお願いした。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
やはり出身店のらしさを継承した表情。鶏をじっくりと丁寧に炊くことによって
生み出される清湯スープに円やかな口当たりのカエシを合わせ、そこに味の
要となる特製香味油を加えることでサッパリながらも後引く一杯に仕上がる。
具はもはやお馴染みとなったレアチャーシュー、香ばしいローストチャーシュー、
青菜、海苔、白髪ねぎ、味玉というこれまた特製らしいラインナップ。
合わせる麺はパツンと心地よい食感が楽しめる細麺で、スープと抜群の相性。
確かに麺とスープのバランスを考慮すると並盛が正解な気もするが、小麦の
風味も感じられる自家製麺を楽しむにはやっぱり中盛してよかった。
スルスルっと軽快に啜っていき、アッという間にスープも飲み干し完食です。
次回は夜の探検を兼ねてこってり系のメニューを頼んでみよう。
住 所 埼玉県川口市西川口1-8-5
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング30分100円～
会 計 食券制
西川口で迎えたランチタイム。昼食は淡麗系の名手である「麺処ほん田」で
経験を積んだという店主が今年2月に開店させたこちらにお邪魔してみます。
訪問は平日の12時15分ということもあって、店舗前の道路は人通りも疎らで
平穏な空気が漂っていたが、夜はディープでムフフなゾーンに豹変しそうだ。
う～ん、気になる！っていう邪心を拭い去って自動ドアを抜けて店内へ進む。
まずは入口左側に設置された券売機の前に立ち、並んだボタンと睨めっこ。
今回は基本メニューと思われる「鶏だし醤油らぁめん」の「特製」を購入して、
セルフの水を片手に奥へと延びる店内の厨房前のカウンター席に着席する。
なお、券売機には「あっさりらぁめんの麺量は並盛が、おすすめです。」との
案内が貼られていたが、今回はちょっと欲張って同額の中盛でお願いした。
待つこと6分で提供されたのがこちら。
やはり出身店のらしさを継承した表情。鶏をじっくりと丁寧に炊くことによって
生み出される清湯スープに円やかな口当たりのカエシを合わせ、そこに味の
要となる特製香味油を加えることでサッパリながらも後引く一杯に仕上がる。
具はもはやお馴染みとなったレアチャーシュー、香ばしいローストチャーシュー、
青菜、海苔、白髪ねぎ、味玉というこれまた特製らしいラインナップ。
合わせる麺はパツンと心地よい食感が楽しめる細麺で、スープと抜群の相性。
確かに麺とスープのバランスを考慮すると並盛が正解な気もするが、小麦の
風味も感じられる自家製麺を楽しむにはやっぱり中盛してよかった。
スルスルっと軽快に啜っていき、アッという間にスープも飲み干し完食です。
次回は夜の探検を兼ねてこってり系のメニューを頼んでみよう。
住 所 埼玉県川口市西川口1-8-5
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング30分100円～
会 計 食券制
2013年01月21日 19:00
『かれー麺 実之和』
コロンブスの卵とはちょっと違うがカレーライスかライスカレーどちらが正しいか
というやり取りを週末にしたこともあり、この日は朝からカレー系な気分だった。
訪問は平日の12時20分、ゆったりとした空気が漂う店内のテーブル席一角に
腰を下ろし、卓上に置かれたメニュー表を眺めて何を頼もうか暫し考え込む。
一瞬つけ麺にも心揺さぶられるものの、衝撃の辛口という文字に惹かれて、
今回は「赤いかれー麺」をお願いします。
なお、辛さは辛口と激辛のどちらかを選べるようだが、激辛は辛口の5倍という
案内にちょっと腰が引けてしまい、大人しく「辛口」にてお願いすることにした。
待つこと5分で登場したのがこちら。
見た目もそうだが丼から立ち込めるスパイシーな香りが食欲を刺激します。
程よいトロミを纏った熱々のスープは鶏がらに特製カレールーの組み合わせで
どことなく和風な印象を併せ持っており、非常にすっきりとして食べやすい
一杯に仕上げられます。
具は茹でた豚バラにネギと至ってシンプルで箸休め的な要素も兼ねています。
合せる麺はカレーに負けないくらい存在感のあるコシのある中太麺で、
やはりつけ汁との相性も抜群なので箸の動きもスムーズです。
最後は残ったライスを投入して、おじや風にしてスープも残さず完食となった。
個人的にはちょうどいい辛さであったが、やはり激辛も気になるところなので、
ちょっと体調を整えて一度チャレンジしてみようかな。
住 所 埼玉県川口市西川口3-34-1 仁志町団地1Ｆ
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
コロンブスの卵とはちょっと違うがカレーライスかライスカレーどちらが正しいか
というやり取りを週末にしたこともあり、この日は朝からカレー系な気分だった。
訪問は平日の12時20分、ゆったりとした空気が漂う店内のテーブル席一角に
腰を下ろし、卓上に置かれたメニュー表を眺めて何を頼もうか暫し考え込む。
一瞬つけ麺にも心揺さぶられるものの、衝撃の辛口という文字に惹かれて、
今回は「赤いかれー麺」をお願いします。
なお、辛さは辛口と激辛のどちらかを選べるようだが、激辛は辛口の5倍という
案内にちょっと腰が引けてしまい、大人しく「辛口」にてお願いすることにした。
待つこと5分で登場したのがこちら。
見た目もそうだが丼から立ち込めるスパイシーな香りが食欲を刺激します。
程よいトロミを纏った熱々のスープは鶏がらに特製カレールーの組み合わせで
どことなく和風な印象を併せ持っており、非常にすっきりとして食べやすい
一杯に仕上げられます。
具は茹でた豚バラにネギと至ってシンプルで箸休め的な要素も兼ねています。
合せる麺はカレーに負けないくらい存在感のあるコシのある中太麺で、
やはりつけ汁との相性も抜群なので箸の動きもスムーズです。
最後は残ったライスを投入して、おじや風にしてスープも残さず完食となった。
個人的にはちょうどいい辛さであったが、やはり激辛も気になるところなので、
ちょっと体調を整えて一度チャレンジしてみようかな。
住 所 埼玉県川口市西川口3-34-1 仁志町団地1Ｆ
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食後清算
2011年10月11日 19:00
『北海道ラーメン コシ屋』
仕事の合間に少し遅めの昼食をとろうと携帯で検索して見つけたお店です。
三角形の建物は全ての面を道路に囲まれており、ここの場所だけポツンと
取り残されており、なんとも不思議な立地となっていた。
到着は13時15分、給水機から水を汲んでカウンター席に腰を下ろす。
そして卓上に置かれたメニューを眺めて、
「（辛め）みそじゃん」の「大盛り」と「あじたま」をお願いします。
提供は5分後。
中華鍋でモヤシと挽肉をラードで炒め、自家製の味噌に豆板醤を
ピリっと効かせたスープは正に昔ながらのサッポロ味噌ラーメンで、
派手さはないもののホッと落ち着く一杯です。
具はモヤシ、キクラゲ、ネギ、賽の目切りにされたチャーシュー、
固ゆでの味玉が乗る。
合せる麺はサッポロラーメンには定番とも言える縮じれのついた玉子麺で、
やはりスープとの相性も良く、自然と箸が進んであっという間に完食となった。
店舗裏には駐車場もあるので近くを通った際はまた寄ってみよう。
住 所 埼玉県川口市西青木1-9-15
定休日 水曜日
駐車場 2台分？あり
会 計 食後清算
仕事の合間に少し遅めの昼食をとろうと携帯で検索して見つけたお店です。
三角形の建物は全ての面を道路に囲まれており、ここの場所だけポツンと
取り残されており、なんとも不思議な立地となっていた。
到着は13時15分、給水機から水を汲んでカウンター席に腰を下ろす。
そして卓上に置かれたメニューを眺めて、
「（辛め）みそじゃん」の「大盛り」と「あじたま」をお願いします。
提供は5分後。
中華鍋でモヤシと挽肉をラードで炒め、自家製の味噌に豆板醤を
ピリっと効かせたスープは正に昔ながらのサッポロ味噌ラーメンで、
派手さはないもののホッと落ち着く一杯です。
具はモヤシ、キクラゲ、ネギ、賽の目切りにされたチャーシュー、
固ゆでの味玉が乗る。
合せる麺はサッポロラーメンには定番とも言える縮じれのついた玉子麺で、
やはりスープとの相性も良く、自然と箸が進んであっという間に完食となった。
店舗裏には駐車場もあるので近くを通った際はまた寄ってみよう。
住 所 埼玉県川口市西青木1-9-15
定休日 水曜日
駐車場 2台分？あり
会 計 食後清算
