行徳
2024年09月10日 19:00
『なぎちゃんラーメン 行徳店』
月曜日恒例となりつつある早朝ワーク。その移動の合間に新店巡りを
挟み込む。向かった先は勢力拡大中の【ちゃんのれん組合】の加盟店
である“なぎちゃん”の2号店となる行徳店にお邪魔する。訪問は月曜の
9時19分。まずは店舗外左側に設置された券売機をジッと眺めて考え
込む。
おっ！新商品があるじゃないｗ。なんとなく朝っぽいので今回はその
「特そば並」を購入するのと同時に券売機下に用意された「めし無料」
のプラ券を手に取り店内を覗き込む。ラッキーなことに一つだけ空席
アリだったのでセルフの水を片手にカウンター席の端に腰を下ろす。
すぐに食券が回収となったので朝らしく「塩に変更に油少な目で」と
伝える。待つこと11分で提供されたのがこちら。
相変わらずシンプルだけど隙の無い顔してる。表面にラードが浮かぶ
スープは豚をじっくりと炊くことによって旨味を引きだした豚清湯に
良い具合に塩気が効いたスープ。その見た目からも分かるように雑味
がなくクリアな飲み口の一杯。具はたっぷりのチャーシュー、メンマ、
刻みネギ、ゆで卵半分、そして丼の縁に立てかけた海苔という構成。
合わせる麺はだるま製麺のふっくら滑らかな食感と喉越しの平打麺で
スープとの相性も抜群です。
無料のめしの上に具を移動させれば自作ミニ丼の完成。卓上の調味料
でパワーアップも可能。スルスルっ軽快に啜っていき、予想以上に箸
が進み、ついついめしをお替りして腹パンでフィニッシュ。
日曜・月曜以外は24時間営業だと！？ジャパニーズビジネスマンにも
ピタリなお店です。
住 所 千葉県市川市行徳駅前2-3-1
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-175
月曜日恒例となりつつある早朝ワーク。その移動の合間に新店巡りを
挟み込む。向かった先は勢力拡大中の【ちゃんのれん組合】の加盟店
である“なぎちゃん”の2号店となる行徳店にお邪魔する。訪問は月曜の
9時19分。まずは店舗外左側に設置された券売機をジッと眺めて考え
込む。
おっ！新商品があるじゃないｗ。なんとなく朝っぽいので今回はその
「特そば並」を購入するのと同時に券売機下に用意された「めし無料」
のプラ券を手に取り店内を覗き込む。ラッキーなことに一つだけ空席
アリだったのでセルフの水を片手にカウンター席の端に腰を下ろす。
すぐに食券が回収となったので朝らしく「塩に変更に油少な目で」と
伝える。待つこと11分で提供されたのがこちら。
相変わらずシンプルだけど隙の無い顔してる。表面にラードが浮かぶ
スープは豚をじっくりと炊くことによって旨味を引きだした豚清湯に
良い具合に塩気が効いたスープ。その見た目からも分かるように雑味
がなくクリアな飲み口の一杯。具はたっぷりのチャーシュー、メンマ、
刻みネギ、ゆで卵半分、そして丼の縁に立てかけた海苔という構成。
合わせる麺はだるま製麺のふっくら滑らかな食感と喉越しの平打麺で
スープとの相性も抜群です。
無料のめしの上に具を移動させれば自作ミニ丼の完成。卓上の調味料
でパワーアップも可能。スルスルっ軽快に啜っていき、予想以上に箸
が進み、ついついめしをお替りして腹パンでフィニッシュ。
日曜・月曜以外は24時間営業だと！？ジャパニーズビジネスマンにも
ピタリなお店です。
住 所 千葉県市川市行徳駅前2-3-1
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2024-175
2010年03月22日 18:00
「葫」 行徳
バリバリジョニーでこちらのお店の話を聞いたら
未訪であったので気になりお邪魔してみることに
到着は14時30分、お昼のピークはとっくに過ぎてたが
店内は2人の待ちでその後も続々と子連れのお客さんなどが
やってきて地元の人気店なのが判ります
10分ほどで席に案内され
メニューを眺めてしょうゆらあめんをお願いします
提供は5分後です
店員さんに写真撮っていいですか？
と尋ねると「どうぞ～」と爽やかな返答であった
カウンターには髪を止めるゴムや順番待ちの長いすには
ひざ掛けが置かれたり、厳つい見た目（失礼ですね）とは裏腹に
中々気持ちがいい接客ですね
話が逸れましたがラーメンの具はシャキシャキのもやしと
大振りなチャーシュー、青ネギ、揚げニンニク、海苔が添えられる
この厚めのチャーシューはご飯が欲しくなるな
豚骨醤油のスープはこちらも野菜から出たものと思われる
トロミがあるもので店名が葫なのにそれ程感じず
比較的さっぱりとした味わい
途中からニンニククラッシャーで追加して味の変化を楽しんだ
浅草開化楼のモッチリとした中太麺との絡みも良いです
塩ラーメンが人気みたいなので次回はそちらを試してみよう
住 所 千葉県市川市新浜1-3-1
定休日 月曜・第1、3火曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
バリバリジョニーでこちらのお店の話を聞いたら
未訪であったので気になりお邪魔してみることに
到着は14時30分、お昼のピークはとっくに過ぎてたが
店内は2人の待ちでその後も続々と子連れのお客さんなどが
やってきて地元の人気店なのが判ります
10分ほどで席に案内され
メニューを眺めてしょうゆらあめんをお願いします
提供は5分後です
店員さんに写真撮っていいですか？
と尋ねると「どうぞ～」と爽やかな返答であった
カウンターには髪を止めるゴムや順番待ちの長いすには
ひざ掛けが置かれたり、厳つい見た目（失礼ですね）とは裏腹に
中々気持ちがいい接客ですね
話が逸れましたがラーメンの具はシャキシャキのもやしと
大振りなチャーシュー、青ネギ、揚げニンニク、海苔が添えられる
この厚めのチャーシューはご飯が欲しくなるな
豚骨醤油のスープはこちらも野菜から出たものと思われる
トロミがあるもので店名が葫なのにそれ程感じず
比較的さっぱりとした味わい
途中からニンニククラッシャーで追加して味の変化を楽しんだ
浅草開化楼のモッチリとした中太麺との絡みも良いです
塩ラーメンが人気みたいなので次回はそちらを試してみよう
住 所 千葉県市川市新浜1-3-1
定休日 月曜・第1、3火曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
