桜台
2010年08月19日 18:00
「坦々麺専門店 RonFan」 桜台
大泉学園で人気の「RonFan」が坦々麺専門店を
開店させたと知り、早速お邪魔してみることに
到着は12時、入口左側に設置された食券機にて
「黒坦々麺」「餃子」「小ライス」を購入します
食券を渡すと辛さ（普通・中辛・大辛）を聞かれたので
暑かったこともあり普通でお願いしました
事前に提供された黒ゴマを擂りつつ待つこと5分、
黒ゴマの香ばしく風味が豊かなスープの表面には辣油が垂らされている
辛さと山椒の痺れは抑えめでさらりとした上品な仕上がりです
具は挽肉とほうれん草、岩海苔、糸唐辛子が乗せられて
シンプルですが追加のライスとも良く合い箸が進みます
餃子はモチっとした皮に野菜と肉がバランスよく
包まれたものでさっぱりとしており
ビールがあればいくらでも食べれそうだ
次回はつけ坦々麺に排骨のトッピングを食べに行こう
住 所 東京都練馬区桜台1-6-7
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食券制
大泉学園で人気の「RonFan」が坦々麺専門店を
開店させたと知り、早速お邪魔してみることに
到着は12時、入口左側に設置された食券機にて
「黒坦々麺」「餃子」「小ライス」を購入します
食券を渡すと辛さ（普通・中辛・大辛）を聞かれたので
暑かったこともあり普通でお願いしました
事前に提供された黒ゴマを擂りつつ待つこと5分、
黒ゴマの香ばしく風味が豊かなスープの表面には辣油が垂らされている
辛さと山椒の痺れは抑えめでさらりとした上品な仕上がりです
具は挽肉とほうれん草、岩海苔、糸唐辛子が乗せられて
シンプルですが追加のライスとも良く合い箸が進みます
餃子はモチっとした皮に野菜と肉がバランスよく
包まれたものでさっぱりとしており
ビールがあればいくらでも食べれそうだ
次回はつけ坦々麺に排骨のトッピングを食べに行こう
住 所 東京都練馬区桜台1-6-7
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 30分100円～
会 計 食券制
2009年10月25日 18:00
「麺処まるよし」 桜台
野菜をガッツリ食べに週末のお昼に桜台へ向かった
目的の店の側に着くと並びがない
ああ、そういえば今日は定休日だった
大宮と勘違いするとは・・疲れてるな
こうなると絶対野菜で栄養補給したくなる
隣駅のお店に行こうとも考えたが久々にこちらのお店へ
到着は14時少し回った頃、先客は8人と満員
壁側の背の高い席（待合席？になるのかな）に座り
メニューの中から「赤玉たんめん」をお願いします
すぐに席が空いたのでカウンターに移動し15分程で
提供されました
中盛りでお願いしたので250ｇの麺の上に
炒めた具材
（キャベツ、にんじん、もやし、キクラゲ、豚肉、干しエビ）
が大量に乗りその上に赤玉が鎮座しております
麺は太めの四角いストレート麺でツルツル喉越しが良いです
スープもやさしい塩味でじんわり体にしみこみます
途中で赤玉を少しずつ溶かしてスープを飲むと
豆板醤などの辛味でいっそう箸が進みます
全部を溶かすと最初とは別の味に変わり
結構辛いです
辛いものは得意ですがこのたんめんには
半分くらいがベストかも
カウンターに書かれた「味噌タンメン」も気になるので
また行ってみよう
住 所 東京都練馬区桜台1-3-10
定休日 金曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
野菜をガッツリ食べに週末のお昼に桜台へ向かった
目的の店の側に着くと並びがない
ああ、そういえば今日は定休日だった
大宮と勘違いするとは・・疲れてるな
こうなると絶対野菜で栄養補給したくなる
隣駅のお店に行こうとも考えたが久々にこちらのお店へ
到着は14時少し回った頃、先客は8人と満員
壁側の背の高い席（待合席？になるのかな）に座り
メニューの中から「赤玉たんめん」をお願いします
すぐに席が空いたのでカウンターに移動し15分程で
提供されました
中盛りでお願いしたので250ｇの麺の上に
炒めた具材
（キャベツ、にんじん、もやし、キクラゲ、豚肉、干しエビ）
が大量に乗りその上に赤玉が鎮座しております
麺は太めの四角いストレート麺でツルツル喉越しが良いです
スープもやさしい塩味でじんわり体にしみこみます
途中で赤玉を少しずつ溶かしてスープを飲むと
豆板醤などの辛味でいっそう箸が進みます
全部を溶かすと最初とは別の味に変わり
結構辛いです
辛いものは得意ですがこのたんめんには
半分くらいがベストかも
カウンターに書かれた「味噌タンメン」も気になるので
また行ってみよう
住 所 東京都練馬区桜台1-3-10
定休日 金曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
