新店
2009年09月25日 16:00
「中華そば 睦月」 西荻窪
旅行や仕事の都合で一週間以上ラーメンを食べてない
こんなことは何年ぶりだろうか
新しい店が何件も出来てるみたいなので
取り合えずこちらのお店からリハビリ開始します
大久保に移転した翔丸の跡地に9月に開店した
みたいですね
到着は13時10分頃、先客は5人と比較的落ち着いている
取り合えずメニューを眺めお願いしたのは
「中華そば」と「肉味噌ご飯」です
5分ほどで提供されたこちら
見た目は田中玄さんの作るものや西尾そばに似ている
麺は細めのストレート麺だが固めの食感が結構好み
さっぱりした醤油スープの上に浮かぶ油がちょうど良いバランス
具は青菜、メンマ、ネギ、チャーシューに鳥のチャーシュー
の二種類が乗る
全体的にとてもバランスが取れた一杯だと感じた
他のお客さんが食べていた「醤油つけそば、味噌つけそば」は
太麺で「味噌中華そば」は太麺か細麺が選べるみたいだ
肉味噌ご飯はさっと炒めた野菜の上に甘辛いひき肉が
入った味噌が乗っているがちょっと高いかな
太麺はつるつるしておいしそうだったので近いうちにまた
行ってみよう
住 所 東京都杉並区西荻南2-6-10
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後精算
旅行や仕事の都合で一週間以上ラーメンを食べてない
こんなことは何年ぶりだろうか
新しい店が何件も出来てるみたいなので
取り合えずこちらのお店からリハビリ開始します
大久保に移転した翔丸の跡地に9月に開店した
みたいですね
到着は13時10分頃、先客は5人と比較的落ち着いている
取り合えずメニューを眺めお願いしたのは
「中華そば」と「肉味噌ご飯」です
5分ほどで提供されたこちら
見た目は田中玄さんの作るものや西尾そばに似ている
麺は細めのストレート麺だが固めの食感が結構好み
さっぱりした醤油スープの上に浮かぶ油がちょうど良いバランス
具は青菜、メンマ、ネギ、チャーシューに鳥のチャーシュー
の二種類が乗る
全体的にとてもバランスが取れた一杯だと感じた
他のお客さんが食べていた「醤油つけそば、味噌つけそば」は
太麺で「味噌中華そば」は太麺か細麺が選べるみたいだ
肉味噌ご飯はさっと炒めた野菜の上に甘辛いひき肉が
入った味噌が乗っているがちょっと高いかな
太麺はつるつるしておいしそうだったので近いうちにまた
行ってみよう
住 所 東京都杉並区西荻南2-6-10
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後精算
2009年09月02日 00:00
久しぶりの新店めぐり
ラーメンブログ王のところで知った新高円寺の新店に向うも
よく確認せずに行った為、定休日
それではもう一つ情報が上がっていたこちらへと向う
「麺や千聖」 新中野
メニューの中から醤油ラーメンとミニチャーシュー丼をお願いします
程なく提供されたこちら
チャーシューが2枚、メンマ、ネギ、水菜に焦がしエシャロット？が
表面に浮いてます
ミニチャーシュー丼は細切れのチャーシューにネギが結構乗ってます
ラーメン、丼ぶり共にどこかチェーン店的な味わいだ
個人的にはもう少し尖った味がいいので
塩ラーメンの方が良かったかもしれない
住 所 東京都中野区本町4-30-11
定休日 未定
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後精算
ラーメンブログ王のところで知った新高円寺の新店に向うも
よく確認せずに行った為、定休日
それではもう一つ情報が上がっていたこちらへと向う
「麺や千聖」 新中野
メニューの中から醤油ラーメンとミニチャーシュー丼をお願いします
程なく提供されたこちら
チャーシューが2枚、メンマ、ネギ、水菜に焦がしエシャロット？が
表面に浮いてます
ミニチャーシュー丼は細切れのチャーシューにネギが結構乗ってます
ラーメン、丼ぶり共にどこかチェーン店的な味わいだ
個人的にはもう少し尖った味がいいので
塩ラーメンの方が良かったかもしれない
住 所 東京都中野区本町4-30-11
定休日 未定
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食後精算
