押上
2025年12月22日 19:00
『中華そば 政好』
東京スカイツリーで迎えたランチタイム。この日も仕事の移動合間に
気になる新店巡り？を挟み込む。向かった先は火災により休業を余儀
なくされた政好がクラウドファンディングの力を借りて移転＆再始動
したこちらにお邪魔する。訪問は月曜日の13時29分。店頭では2人が
順番待ちをしていたので、その後ろに接続する。さほど待たずに声が
掛かって入店となり、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて
考え込む。
今回はお店一押し商品と思しき「政好セット」を購入してセルフの水
を片手に厨房を囲うカウンター席に腰を下ろす。着席から7分経過の
並び始めから累計10分で提供されたのがこちら。
ベテランの風格すら漂う落ち着いた見た目をしています。表面に蓋の
役割をも果たす油膜が浮かんだスープは豚骨鶏ガラの動物系を中心に
コクのあるカエシで纏めた一杯。現代的な線の細いタイプではなくて
非常に骨太な仕上がりです。具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、
刻みねぎ、海苔、ナルトという定番の組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感と喉越しが楽しめる中細麺でスープとの
相性も抜群です。
その名の通りで“生姜めし”は生姜出汁で炊いたご飯。その上に鶏肉と
生姜を添えたもの。シンプルな一杯だがラーメンのお供には最適です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ
完食となった。
派手さはないけどジワる一杯。これは再開を望んだファンが多かった
というのも納得だな。
住 所 東京都墨田区向島2-10-2
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分220円～
会 計 食券制
2025-314
東京スカイツリーで迎えたランチタイム。この日も仕事の移動合間に
気になる新店巡り？を挟み込む。向かった先は火災により休業を余儀
なくされた政好がクラウドファンディングの力を借りて移転＆再始動
したこちらにお邪魔する。訪問は月曜日の13時29分。店頭では2人が
順番待ちをしていたので、その後ろに接続する。さほど待たずに声が
掛かって入店となり、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて
考え込む。
今回はお店一押し商品と思しき「政好セット」を購入してセルフの水
を片手に厨房を囲うカウンター席に腰を下ろす。着席から7分経過の
並び始めから累計10分で提供されたのがこちら。
ベテランの風格すら漂う落ち着いた見た目をしています。表面に蓋の
役割をも果たす油膜が浮かんだスープは豚骨鶏ガラの動物系を中心に
コクのあるカエシで纏めた一杯。現代的な線の細いタイプではなくて
非常に骨太な仕上がりです。具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、
刻みねぎ、海苔、ナルトという定番の組み合わせ。
合わせる麺はツルモチな食感と喉越しが楽しめる中細麺でスープとの
相性も抜群です。
その名の通りで“生姜めし”は生姜出汁で炊いたご飯。その上に鶏肉と
生姜を添えたもの。シンプルな一杯だがラーメンのお供には最適です。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを綺麗に平らげ
完食となった。
派手さはないけどジワる一杯。これは再開を望んだファンが多かった
というのも納得だな。
住 所 東京都墨田区向島2-10-2
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分220円～
会 計 食券制
2025-314
2022年12月03日 19:00
『中華そば 政好』
押上で迎えたランチタイム。この少し前に胃袋鷲掴みな一杯を完食した
ばかりだが、同じエリアにもう一軒気になる新店があったので寄り道を
していくことに。訪問は木曜の12時23分。引き戸を抜けて店内へと進ん
でいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
お得なセットメニューにも惹かれたが、連食中ってことで大人しく基本
商品である「中華そば」を購入して、厨房を囲うカウンター席の一角に
腰を下ろす。母と娘の息が合った調理で待つこと3分の早さで提供された
のがこちら。
新店とは思えない落ち着いた雰囲気が漂う。それもそのはずでこの場所
で40年以上も営業していた太楼ラーメンという店のリニュアルのようだ。
表面に多めの油が浮かんだスープは豚骨鶏ガラの動物系と野菜からなる
出汁にキレのいいカエシで纏められた一杯です。“昔ながらの～”という
フレーズを結構使うが自分がイメージするそのラーメンに限りなく近い
かもしれない。具はチャーシュー、メンマ、ほうれんそう、刻みねぎ、
海苔、ナルトという定番の組み合わせ。
合わせる麺は老舗・浅草来集軒製麺所の中細麺。ふっくら滑らかな食感
の麺とスープの相性が抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、連食
だったにも関わらず、あっという間に全てを平らげてスープを飲み干し
たい気持ちをグッと抑え込んで蓮華を置いた。
下町らしい王道の一杯。次回は「政好セット」に「輪切りネギ」で決まり。
住 所 東京都墨田区押上1-16-7
定休日 土曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
押上で迎えたランチタイム。この少し前に胃袋鷲掴みな一杯を完食した
ばかりだが、同じエリアにもう一軒気になる新店があったので寄り道を
していくことに。訪問は木曜の12時23分。引き戸を抜けて店内へと進ん
でいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
お得なセットメニューにも惹かれたが、連食中ってことで大人しく基本
商品である「中華そば」を購入して、厨房を囲うカウンター席の一角に
腰を下ろす。母と娘の息が合った調理で待つこと3分の早さで提供された
のがこちら。
新店とは思えない落ち着いた雰囲気が漂う。それもそのはずでこの場所
で40年以上も営業していた太楼ラーメンという店のリニュアルのようだ。
表面に多めの油が浮かんだスープは豚骨鶏ガラの動物系と野菜からなる
出汁にキレのいいカエシで纏められた一杯です。“昔ながらの～”という
フレーズを結構使うが自分がイメージするそのラーメンに限りなく近い
かもしれない。具はチャーシュー、メンマ、ほうれんそう、刻みねぎ、
海苔、ナルトという定番の組み合わせ。
合わせる麺は老舗・浅草来集軒製麺所の中細麺。ふっくら滑らかな食感
の麺とスープの相性が抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、連食
だったにも関わらず、あっという間に全てを平らげてスープを飲み干し
たい気持ちをグッと抑え込んで蓮華を置いた。
下町らしい王道の一杯。次回は「政好セット」に「輪切りネギ」で決まり。
住 所 東京都墨田区押上1-16-7
定休日 土曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
2022年12月02日 19:00
『EAGLE NOODLE』
この日は有給のスタッフの代打でトラック転がして配送業務。ルート上
に新店情報が幾つかあったのでしっかりと新店巡りも挟み込む。最初に
向かった先は八咫烏の関連店というこちらからスタート。訪問は木曜の
11時54分。換気の為に開放された扉を抜けて店内へ進んでいき、厨房前
のカウンター席に腰を下ろす。まずは差し出されたメニュー表をジッと
眺めて考え込む。
今回はお店の基本商品と思われる「BLACK NOODLE」をお願いします。
隙の無い動きの調理を眺めながら待つこと3分で提供されたのがこちら。
シックで落ち着いた装いです。牛と香味野菜からなる洋風な仕上がりの
スープは特有の甘みとコクを感じられる一杯。表面に層を成す香味油か
コーンの味付けのどちらかは不明だが、ふわっと広がるバターの風味も
ナイス。具はしっとりレアチャーシュー、カイワレとスライス玉ねぎの
ミックス、コーンという組み合わせ。
合わせる麺は菅野製麺のツルパツな食感が楽しめる細麺でスープとの
相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、次の予定も忘れて
スープも飲み干し完食となった。
ラーメン好きの胃袋鷲掴みな一杯。次回は油そばとガーリックパンチ
ライスを頼んでみよう。
住 所 東京都墨田区業平2-16-11
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
この日は有給のスタッフの代打でトラック転がして配送業務。ルート上
に新店情報が幾つかあったのでしっかりと新店巡りも挟み込む。最初に
向かった先は八咫烏の関連店というこちらからスタート。訪問は木曜の
11時54分。換気の為に開放された扉を抜けて店内へ進んでいき、厨房前
のカウンター席に腰を下ろす。まずは差し出されたメニュー表をジッと
眺めて考え込む。
今回はお店の基本商品と思われる「BLACK NOODLE」をお願いします。
隙の無い動きの調理を眺めながら待つこと3分で提供されたのがこちら。
シックで落ち着いた装いです。牛と香味野菜からなる洋風な仕上がりの
スープは特有の甘みとコクを感じられる一杯。表面に層を成す香味油か
コーンの味付けのどちらかは不明だが、ふわっと広がるバターの風味も
ナイス。具はしっとりレアチャーシュー、カイワレとスライス玉ねぎの
ミックス、コーンという組み合わせ。
合わせる麺は菅野製麺のツルパツな食感が楽しめる細麺でスープとの
相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、次の予定も忘れて
スープも飲み干し完食となった。
ラーメン好きの胃袋鷲掴みな一杯。次回は油そばとガーリックパンチ
ライスを頼んでみよう。
住 所 東京都墨田区業平2-16-11
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食後清算
2011年11月28日 19:05
『麺屋 社中』 
文化の日、久々に新店巡りに出掛けたのに一軒で帰るのは勿体無いと思い、
やはり気になっていたこちらにも立ち寄っていきます。
到着は12時20分、店頭にて順番を待つ2組の家族連れの後ろに接続する。
待つこと8分程で入店、まずは入口左側に設置された食券機にて、
魚鶏つけ麺を購入してカウンター席に腰を下ろす。
提供は7分後。
つけ汁は軽いトロミのついた鶏白湯で少し強めの塩気により箸を進める。
具はメンマ、表面を炙った鶏モモ肉、軟骨入りのつくねに青ネギが浮かぶ。
合せる麺は浅草開化楼には珍しく？喉越しのいい平打ち麺が使用される。
並盛を頼んだのだが器一杯に盛り付けられた中々のボリュームというこも
あって、麺を食べ終える頃にはつけ汁がほとんど無くなっていた。
久々の連食にも関わらずペロッと平らげていたのは、やはりバランスが
良い証拠であろう。
鶏煮干しラーメンも気になるが次回はやはり「鶏そば」を食べてみたい。
住 所 東京都墨田区業平2-16-11 タカダハイツ101
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
