天下一品高円寺店

2023年06月02日 19:00

『天下一品 高円寺店』 
天下一品 外観
朝からネットで今日はどこのラーメン食べようかな?って検索すると
天下一品の気になる新商品情報にブチあたる。これは行くべきかな?
べきだよ! べきなの? べきとも!!ってことで先行販売している高円寺
に車を走らせる。 訪問は木曜の11時20分。自動ドアを抜けて店内と
進んでいき、案内されたテーブル席に腰を下ろす。まずは卓上に置か
れたメニュー表を確認する。
天下一品 メニュー
よしよし!ありますね。ということでお目当ての「こってりMAX」と
「半チャーハン」をお願いする。待つこと5分で提供されたのがこちら。
天下一品 こってりMAX
こってりMAX専用の丼と蓮華で登場。引きで見たら通常のこってりと
同じようだが騙されてはいけませんw。まずは店員さんにお願いして
“ニンニク薬味”を冷蔵庫から出してもらい一匙分セットしてスタート。
お馴染みの鶏と野菜をじっくりと炊くことにより生み出される高濃度
のスープを今回のMAXはさらに濃度を上げた液体から固形に寄せた?
一杯。ルーのような濃度なので喉を流れ落ちる速度も落ちるので旨味
の余韻が半端ないです。具はチャーシュー、メンマ、ネギという定番
の組み合わせ。
天下一品 麺
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
いつも以上にスープが麺に絡みついてスープをしっかりと持ち上げます。
天下一品 半チャーハン
しっかりと味付けされた半チャーハンはこってりMAXの箸休めとして
大活躍です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを
平らげ完食となった。

このラーメンを全国販売するとは恐ろしや。だけど普通の“こってり”
には戻れない“こってりMAX”の中毒者が増えそうだ。

住 所 東京都杉並区高円寺南4-7-1 
定休日 木曜日 
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後清算
2023-126

2022年08月20日 19:00

『天下一品 高円寺店』 
天下一品 外観
五月病ならぬお盆休み明けの八月病?でイマイチ調子が上がらぬ水曜日。
新店に食べに行くって気分でもなかったのでTwitterのTLで惹かれていた
一杯を求めて“ともちん@高円寺”に行く...が!定休日でフラれてしまう。
なんか気がダルダルに緩んでるなぁ。高円寺なら他の選択肢はたくさん
あるけど車を停めた場所に一番近いコチラに予定変更です。訪問は水曜
の11時37分。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、中央のテーブル席
に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考える。
天下一品 メニュー2
天下一品 メニュー
天下一品 赤こってり
天下一品 冷やし中華
へぇ、天一でも冷やし中華ってあるんだね。と言っても頼むことは無さ
そうだけどねw。今回はラーメン店に於ける完全食と言えるラーメン・
半チャーハン・餃子のコンビ「サービス定食」をお願いする。待つこと
7分で提供されたのがこちら。
天下一品 こってり
お馴染みのこってりフェイス。鶏と野菜をじっくりと炊くことによって
生み出されるクリームシチューのようなトロミのついた高濃度のスープ。
その粘度から重そうにも思えるが、やはり鶏ということもあってか意外
としつこさを感じさせず、鶏の適度な甘味も味わえる一杯。店員さんに
お願いして都度冷蔵庫から出してもらう“ニンニク薬味”をスープに溶か
せば、食欲を増すニンニクの風味と適度な辛味が箸の動きを加速させる。
具はチャーシュー、メンマ、ネギという組み合わせ。
天下一品 麺
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
スープが麺に絡んで絶妙にスープをしっかりと持ち上げてくれます。
天下一品 半チャーハン
半チャーハンといっても注文毎に鍋を振るので出来立てが提供されます。
米の表面を油でコーティングしたしっとりチャーハンはこってりスープ
のラーメンのお供にも最適な一品です。
天下一品 餃子
ラーメンからのチャーハンに餃子を自摸ったら親満確定。餃子は比較的
小ぶりな食べやすいサイズ。辣油と酢醤油でも良いけれど卓上に置かて
いる“からし味噌”と絡めて食べるのもナイス。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間に全てを平らげ完食です。

今度は赤ん粉を使った「赤ん鶏の唐揚げ」で一杯飲んでみっかな。

住 所 東京都杉並区高円寺南4-7-1 
定休日 木曜日 
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後清算



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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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