サービス定食
2022年08月20日 19:00
『天下一品 高円寺店』
五月病ならぬお盆休み明けの八月病？でイマイチ調子が上がらぬ水曜日。
新店に食べに行くって気分でもなかったのでTwitterのTLで惹かれていた
一杯を求めて“ともちん＠高円寺”に行く...が！定休日でフラれてしまう。
なんか気がダルダルに緩んでるなぁ。高円寺なら他の選択肢はたくさん
あるけど車を停めた場所に一番近いコチラに予定変更です。訪問は水曜
の11時37分。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、中央のテーブル席
に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考える。
へぇ、天一でも冷やし中華ってあるんだね。と言っても頼むことは無さ
そうだけどねｗ。今回はラーメン店に於ける完全食と言えるラーメン・
半チャーハン・餃子のコンビ「サービス定食」をお願いする。待つこと
7分で提供されたのがこちら。
お馴染みのこってりフェイス。鶏と野菜をじっくりと炊くことによって
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
スープが麺に絡んで絶妙にスープをしっかりと持ち上げてくれます。
今度は赤ん粉を使った「赤ん鶏の唐揚げ」で一杯飲んでみっかな。
住 所 東京都杉並区高円寺南4-7-1
定休日 木曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後清算
五月病ならぬお盆休み明けの八月病？でイマイチ調子が上がらぬ水曜日。
新店に食べに行くって気分でもなかったのでTwitterのTLで惹かれていた
一杯を求めて“ともちん＠高円寺”に行く...が！定休日でフラれてしまう。
なんか気がダルダルに緩んでるなぁ。高円寺なら他の選択肢はたくさん
あるけど車を停めた場所に一番近いコチラに予定変更です。訪問は水曜
の11時37分。自動ドアを抜けて店内へと進んでいき、中央のテーブル席
に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表をジッと眺めて考える。
へぇ、天一でも冷やし中華ってあるんだね。と言っても頼むことは無さ
そうだけどねｗ。今回はラーメン店に於ける完全食と言えるラーメン・
半チャーハン・餃子のコンビ「サービス定食」をお願いする。待つこと
7分で提供されたのがこちら。
お馴染みのこってりフェイス。鶏と野菜をじっくりと炊くことによって
生み出されるクリームシチューのようなトロミのついた高濃度のスープ。
その粘度から重そうにも思えるが、やはり鶏ということもあってか意外
としつこさを感じさせず、鶏の適度な甘味も味わえる一杯。店員さんに
お願いして都度冷蔵庫から出してもらう“ニンニク薬味”をスープに溶か
せば、食欲を増すニンニクの風味と適度な辛味が箸の動きを加速させる。
具はチャーシュー、メンマ、ネギという組み合わせ。
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
スープが麺に絡んで絶妙にスープをしっかりと持ち上げてくれます。
半チャーハンといっても注文毎に鍋を振るので出来立てが提供されます。
米の表面を油でコーティングしたしっとりチャーハンはこってりスープ
のラーメンのお供にも最適な一品です。
のラーメンのお供にも最適な一品です。
ラーメンからのチャーハンに餃子を自摸ったら親満確定。餃子は比較的
小ぶりな食べやすいサイズ。辣油と酢醤油でも良いけれど卓上に置かて
いる“からし味噌”と絡めて食べるのもナイス。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間に全てを平らげ完食です。
小ぶりな食べやすいサイズ。辣油と酢醤油でも良いけれど卓上に置かて
いる“からし味噌”と絡めて食べるのもナイス。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間に全てを平らげ完食です。
今度は赤ん粉を使った「赤ん鶏の唐揚げ」で一杯飲んでみっかな。
住 所 東京都杉並区高円寺南4-7-1
定休日 木曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後清算
