こってりMAX

2023年06月02日 19:00

『天下一品 高円寺店』 
天下一品 外観
朝からネットで今日はどこのラーメン食べようかな?って検索すると
天下一品の気になる新商品情報にブチあたる。これは行くべきかな?
べきだよ! べきなの? べきとも!!ってことで先行販売している高円寺
に車を走らせる。 訪問は木曜の11時20分。自動ドアを抜けて店内と
進んでいき、案内されたテーブル席に腰を下ろす。まずは卓上に置か
れたメニュー表を確認する。
天下一品 メニュー
よしよし!ありますね。ということでお目当ての「こってりMAX」と
「半チャーハン」をお願いする。待つこと5分で提供されたのがこちら。
天下一品 こってりMAX
こってりMAX専用の丼と蓮華で登場。引きで見たら通常のこってりと
同じようだが騙されてはいけませんw。まずは店員さんにお願いして
“ニンニク薬味”を冷蔵庫から出してもらい一匙分セットしてスタート。
お馴染みの鶏と野菜をじっくりと炊くことにより生み出される高濃度
のスープを今回のMAXはさらに濃度を上げた液体から固形に寄せた?
一杯。ルーのような濃度なので喉を流れ落ちる速度も落ちるので旨味
の余韻が半端ないです。具はチャーシュー、メンマ、ネギという定番
の組み合わせ。
天下一品 麺
合わせる麺はモチッとした食感の中細ストレート麺。蓮華を使わずとも
いつも以上にスープが麺に絡みついてスープをしっかりと持ち上げます。
天下一品 半チャーハン
しっかりと味付けされた半チャーハンはこってりMAXの箸休めとして
大活躍です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に全てを
平らげ完食となった。

このラーメンを全国販売するとは恐ろしや。だけど普通の“こってり”
には戻れない“こってりMAX”の中毒者が増えそうだ。

住 所 東京都杉並区高円寺南4-7-1 
定休日 木曜日 
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食後清算
2023-126

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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