メルシー

2023年05月18日 19:00

軽食＆ラーメンメルシー＠早稲田

『軽食＆ラーメンメルシー』　

早稲田で迎えたランチタイム。この少し前にメニューは変わったけれど
ラーメン専門店として復活したお店で完食したばかりだが、もうチョイ
時間とお腹に余裕があったので軽食ならばOK？ってことでこちらの店
にも寄り道していきます。訪問は月曜日の12時5分。珍しく空席多数で
空いており、待つことなくテーブル席に腰を下ろす。

すぐに店員さんがお冷やを持ってきてくれたので個人的定番商品である
「もやしそば」をお願いします。待つこと9分で提供されたのがこちら。

早稲田に縁も所縁もないけれど“ワセメシ”っていったら最初にコレが
頭に浮かぶ。まずは自家製辣油を一周回し掛けたら食べる準備完了。
鶏と豚の動物系のベースにキレッキレのカエシ、そして後味に広がる
のは煮干しの風味といういつの時代も変わらない幅広い層から愛され
続ける定番の一杯。具はシャキリ感を残したモヤシ、ゆで玉子半分、
メンマ、コーンというシンプルな組み合わせ。

合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺。前回も麺が変わったの
では？と感じたので食後に確認するも同じとのこと。茹で時間と杯数
の違いだけでは無さそうだけど。これはこれで良いけど次回は麺固で
頼んでみようかな。まぁ、何だかんだ言っても箸の動きを止めること
なく一気に食べ進めていき、あっという間にスープも飲み干し完食。

納得の一杯だけどやっぱりサイドメニューがないと少し寂しいかな。
ということで次回は“ポークライス”も添えてガッツリ食べよう！

住　所　東京都新宿区馬場下町63

定休日　日曜・祝祭日

駐車場　パーキングメーター 60分300円、その他多数

会　計　食後精算　
2023-111

タグ：: 早稲田; もやしそば; メルシー; ワセメシ

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2017年06月29日 19:00

メルシー＠早稲田

『メルシー』　

早稲田で迎えたランチタイム。この日は朝から雨が降ったり止んだりの不安定な
天気だったので、弁天町のあそこも空いてるのでは？っと下心バリバリでお店に
向かうも、やっぱりそんなに甘くはなくて15人超の行列に怯み、スゴスゴ退散する。
ならばとリカバリーで向かったのが“ワセメシ”の代表格といえるこちらのお店です。
訪問は水曜の11時24分。さすがに早い時間帯ということもあって空いていたので
テーブル席を一人で占拠する。

こちらのお店では食べるもが決まっているので、着席と同時にお冷を運んで

きてくれた店員さんに迷わずに「ポークライスともやしそば！」とお願いします。

いつもよりスピーディーな調理で待つこと4分で「もやしそば」の登場です。

鶏ガラと煮干がメインの出汁をキリっとした醤油タレによって一つに纏め上げる。
流行り廃りが激しいラーメン業界に於いていつの時代も変わらずに愛される一杯。
具はメンマ、コーン、スライス玉子に程良いシャキっと感を残したモヤシが乗る。

合せる麺はモッチリとして吸い付くような食感の中細麺。やはりキレの良いスープ
との相性が抜群なので、徐々に勢いがついて箸と蓮華の動きが加速していきます。
もやしそばの登場から4分後にポークライスが提供された。

こちらも時計が止まったように昭和感を残した一品。銀の皿にケチャップ炒めの
赤茶色が映える。味付に使用されるケチャップの仄かな酸味がキリっと醤油が
効いたラーメンスープと絶妙にマッチします。ラーメン→ポークライスと交互に
箸とスプーンを持ち替えながら食べ進めていき、あっという間に完食となった。

ホッとする味わいの料理が食べれる癒しの空間。やっぱりこの店好きだな。

住　所　　東京都新宿区馬場下町63

定休日　　日曜・祝祭日

駐車場　　コインパーキング　30分200円～

会　計　　食後精算

タグ：: メルシー; 早稲田; ポークライス

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2017年04月09日 19:00

メルシー＠早稲田

『メルシー』　

早稲田で迎えたランチタイム。いつもならば弁天町にあるお店の強力な引力から

逃れることが出来ないのだが、この日は臨時休業だったので久々にメルシー飯。

訪問は火曜の11時30分。店内はほぼ満席だったが入口横のテーブルに空席が

あったのでそこに相席させてもらう。

（ピンボケしたので以前の写真を流用）

こちらのお店では食べるもが決まっているので、着席と同時にお冷を運んで

きてくれた店員さんに迷わずに「ポークライスともやしそば！」とお願いします。

待つこと9分でまずは「ポークライス」の登場となった。

銀色のお皿と紙ナプキンで包んだスプーンがより一層の昭和感を醸し出します。

豚肉・玉ねぎ・ライスのシンプルなケチャップ炒めにグリーンピースの飾り付け。

主役の麺類を引き立てる名脇役で、想像以上にラーメンを引き立ててくれます。

一気に食べきりそうになるも半分残して再び待機。7分後にようやくメインの登場。

最近では様々な種類のラーメンが楽しめるようになった早稲田エリアだが、
今も昔も変わらず愛され続ける“ワセメシ”の代表選手。鶏ガラと煮干しが
メインの出汁をキリっとした醤油タレによって一つに纏め上げています。
具はメンマ、コーン、ゆで卵半分、適度なシャッキリ感のモヤシが乗る。

ん？以前はもう少し吸い付くような麺肌な気がしますが麺は変わってないよね。
まあ、麺カタな注文が多かったのと自分の舌が老化しているのが原因でしょう。
とは言えモッチリとした食感は健在な中細麺はやはりスープとの相性抜群です。

今回もノンストップで食べ進めていき、あっという間に麺・ライス共に完食です。

いつ食べてもホッとできる癒し系な一杯、やはり定期的にお邪魔したいお店です。

住　所　　東京都新宿区馬場下町63

定休日　　日曜・祝祭日

駐車場　　コインパーキング　30分200円～

会　計　　食後精算

タグ：: メルシー; 早稲田; ポークライス

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2016年04月20日 19:00

メルシー＠早稲田

『メルシー』　

この日は朝からちょっとした検査のために戸山にある病院に向かうことになった。
検査自体はあっという間に終了したが、結果が出るまで2時間位掛かると案内が
あったので、その待ち時間を利用して少し早目のランチに出かけることにします。
ちょうど週末のテレビで“えぞ菊”が放送されてたので、久々にクラシカルな味噌を
食べようと、散歩がてら向ってみる・・・が、火曜って定休日だったのね、ああ残念。
もう気持ちは完璧懐かしの拉麺だったので、踵を返して定番のこちらへ移動する。
訪問は火曜の12時5分。辛うじて空いていた入口横のテーブル席に相席となった。

このお店ではもう何年も頼む品は決まっているが、今回は少し冒険して今までに
一度も食べたことのない「ドライカレー」とお決まりの「もやしそば」をお願いします。
待つこと12分で初めましてなメニューのドライカレーの登場となった。

ん？一瞬ポークライスと間違えたかと思わせるような見た目。確かにカレー風で
薄い黄色ですが、米粒をよーく見るとケチャップのオレンジ色も混ざってますよ。
具も豚肉と玉葱にグリンピなので、カレーの風味以外はほぼほぼ同じじゃねｗ。
だがポークライス同様にこの古めかしさがイイ！素朴な味わいが麺を引き立てる。
そして一呼吸置いた後に本日のメインディッシュの登場となった。

まずは卓上に置かれている辣油を一周垂らして、モヤシを避けて蓮華でスープを
一口掬って口へと運ぶ。もしかしたら何度も味の改良を加えてるかも知れないが、
鶏ガラと煮干しの出汁にキレのいい醤油タレという組合わせは、少なくとも自分が
お邪魔するようになってからは変わらず、いつ食べても懐かしくてホッとする一杯。
具は主役のシャキリ感を残すモヤシ、メンマ、少量のコーン、スライス玉子が乗る。

合せる麺はモッチリとしてふくよかな食感の中太麺でスープとの相性抜群です。
ノンストップで食べ進めていき、今回も麺・ドライカレー共に綺麗に完食となった。

次回は少々奮発して店一番のブルジョアメニュー「五目そば」を頼んでみるかな。

住　所　　東京都新宿区馬場下町63

定休日　　日曜・祝祭日

駐車場　　コインパーキング　30分200円～

会　計　　食後精算

タグ：: ドライカレー; メルシー; 早稲田

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2016年03月30日 19:00

メルシー＠早稲田

『メルシー』　

早稲田で迎えたランチタイム。いつものように弁天町の人気店に向かってみると
11時20分の段階で20人弱が並んでたので、踵を返して早稲田駅へと移動する。
そういえば朝のTVの星座占いでは今日のラッキースポットは“新店”と言ってたが
結局はその逆のワセメシのベテラン格の“メルシー”に引き寄せられてしまうとは。
訪問は水曜の11時30分。店内を見渡し厨房前のテーブル席に相席させてもらう。