ばりこて
2010年07月09日 18:00
｢博多ラーメン ばりこて｣ 都立家政
東高円寺で人気の博多ラーメンを出すお店が都立家政に
3号店を出したと知り早速お邪魔してみることに
到着は12時30分、なんと場所は七彩の目の前です
違う種類のラーメンなので相乗効果を狙った出店かも知れないですね
まずは壁に掲げられたメニューの中から
｢ラーメン・ごはん・ひとくちめんたい｣をお願いします
さすがに博多ラーメンのバリカタなのですぐに提供されました
白濁した豚骨スープは濃厚タイプではなく油分が抑えられた
サッパリとした仕上がりで若干塩分が強めに感じた
合せる麺はもちろんストレートな細麺で硬さをバリカタにしたが
意外とモッチリとした食感であった
替玉を一玉して一緒に頼んだ明太子を入れたりしてペロリと完食です
小腹が空いた時やサッと食べたい時には良い店だと思う
住 所 東京都中野区鷺宮1-27-7
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
東高円寺で人気の博多ラーメンを出すお店が都立家政に
3号店を出したと知り早速お邪魔してみることに
到着は12時30分、なんと場所は七彩の目の前です
違う種類のラーメンなので相乗効果を狙った出店かも知れないですね
まずは壁に掲げられたメニューの中から
｢ラーメン・ごはん・ひとくちめんたい｣をお願いします
さすがに博多ラーメンのバリカタなのですぐに提供されました
白濁した豚骨スープは濃厚タイプではなく油分が抑えられた
サッパリとした仕上がりで若干塩分が強めに感じた
合せる麺はもちろんストレートな細麺で硬さをバリカタにしたが
意外とモッチリとした食感であった
替玉を一玉して一緒に頼んだ明太子を入れたりしてペロリと完食です
小腹が空いた時やサッと食べたい時には良い店だと思う
住 所 東京都中野区鷺宮1-27-7
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
