オーストラリア
2020年01月15日 19:00
『2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記 ～花火～』
今回の旅行の最大の目的であるのがシドニーの年末恒例となっている花火大会。
それだけのために大枚はたいてホテルを予約したので部屋から優雅に鑑賞する。
上の写真はNorth Sydneyに建つMeriton suiteの19階の部屋からみた昼の景色。
小さいながらもHarbar bridgeとOpera Houseも確認できます。
大晦日の21時に子供などが観れるように家族向けの花火も打ちあがりますが、
年が明けた瞬間に本番が始まります。
素人が手持ちの機器で撮影したんで見ずらいけど雰囲気だけ。
スマホで撮影。窓ガラスの汚れと反射で上手く撮れなかった...
コッチはiPadで窓に張り付けて取ったけど向きが悪いねぇ。
でも、実物はメチャクチャ綺麗で迫力があったので見る価値アリな花火でした♪
今回の旅行の最大の目的であるのがシドニーの年末恒例となっている花火大会。
それだけのために大枚はたいてホテルを予約したので部屋から優雅に鑑賞する。
上の写真はNorth Sydneyに建つMeriton suiteの19階の部屋からみた昼の景色。
小さいながらもHarbar bridgeとOpera Houseも確認できます。
大晦日の21時に子供などが観れるように家族向けの花火も打ちあがりますが、
年が明けた瞬間に本番が始まります。
素人が手持ちの機器で撮影したんで見ずらいけど雰囲気だけ。
スマホで撮影。窓ガラスの汚れと反射で上手く撮れなかった...
コッチはiPadで窓に張り付けて取ったけど向きが悪いねぇ。
でも、実物はメチャクチャ綺麗で迫力があったので見る価値アリな花火でした♪
2020年01月14日 19:10
『2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記 ～移動に便利なアイテム～』
最近の海外旅行に欠かせないアイテムといったらやっぱりスマホですね。
となると必要となるのがSIM LOCKの解除されたスマホにSim Cardです。
シドニー空港の到着ロビーにもvodafoneにOPTUSのショップがあるので
時間があればここで購入して設定してもらうのがベストでしょう。
だが、今回は更なる時間短縮で割高だけども日本のAmazonでポチッたよｗ。
あると便利なアプリはgoogle mapはマストで翻訳も入れておくと安心かな？
オーストラリアは日本と同じ左側通行なので自動車の運転も難しくないので、
レンタカーがあると移動は楽ちん。シドニーでは高速道路に乗る機会が多い
ですが料金の支払いは日本のETCのようなシステムを採用していますが現金
は使えません。レンタカーの場合は後で会社から請求されますが、利用日から
時間が経つと追加料金が掛かるようなのですぐに清算したほうが安いようだ。
ということで便利なのがこのアプリ。
【LinktGO】→アプリの詳細
レンタカーでも利用可能。電話番号とクレジットカードを登録すればOK。
旅行客はどこに料金ゲートがあるか判らないけど、車を降りた後にチェック
すれば料金が出るので、後は支払いのボタンを押せば完了。ただ、タクシー
などの他の車で移動した場合も請求される場合があるので必ずチェック。
【Uber】→アプリの詳細
シドニーはバスに電車など交通機関が整っているけど、レストランなど
ピンポイントの場所に行くときはタクシーよりも便利なのがUberです。
乗車と降車場所を入力して車の種類を選ぶだけで車が配車されるので
細かな説明や言葉が喋れなくて無問題。支払いもカード決済なので
心配なし。
いわゆるオーストラリア版のSuica。電車やバスにトラムはこれ一枚でOK。
カードはコンビニ等で購入可能。Opal Travelのアプリを入れておけば残高
のチェックも可能。取り敢えず20ドル位チャージ（Top up）すれば大丈夫。
最近の海外旅行に欠かせないアイテムといったらやっぱりスマホですね。
となると必要となるのがSIM LOCKの解除されたスマホにSim Cardです。
シドニー空港の到着ロビーにもvodafoneにOPTUSのショップがあるので
時間があればここで購入して設定してもらうのがベストでしょう。
時間が無い場合は駐車場の連絡口にはFreeのSim Cardも置いてあったので、
ここで一枚入手して後で設定という手もあります。但し、アクティベートや
支払いの設定を自分で行わないといけないので、ある程度の知識が必要です。
ここで一枚入手して後で設定という手もあります。但し、アクティベートや
支払いの設定を自分で行わないといけないので、ある程度の知識が必要です。
だが、今回は更なる時間短縮で割高だけども日本のAmazonでポチッたよｗ。
あると便利なアプリはgoogle mapはマストで翻訳も入れておくと安心かな？
オーストラリアは日本と同じ左側通行なので自動車の運転も難しくないので、
レンタカーがあると移動は楽ちん。シドニーでは高速道路に乗る機会が多い
ですが料金の支払いは日本のETCのようなシステムを採用していますが現金
は使えません。レンタカーの場合は後で会社から請求されますが、利用日から
時間が経つと追加料金が掛かるようなのですぐに清算したほうが安いようだ。
ということで便利なのがこのアプリ。
【LinktGO】→アプリの詳細
レンタカーでも利用可能。電話番号とクレジットカードを登録すればOK。
旅行客はどこに料金ゲートがあるか判らないけど、車を降りた後にチェック
すれば料金が出るので、後は支払いのボタンを押せば完了。ただ、タクシー
などの他の車で移動した場合も請求される場合があるので必ずチェック。
【Uber】→アプリの詳細
シドニーはバスに電車など交通機関が整っているけど、レストランなど
ピンポイントの場所に行くときはタクシーよりも便利なのがUberです。
乗車と降車場所を入力して車の種類を選ぶだけで車が配車されるので
細かな説明や言葉が喋れなくて無問題。支払いもカード決済なので
心配なし。
【Opal Travel】 →アプリの詳細
いわゆるオーストラリア版のSuica。電車やバスにトラムはこれ一枚でOK。
カードはコンビニ等で購入可能。Opal Travelのアプリを入れておけば残高
のチェックも可能。取り敢えず20ドル位チャージ（Top up）すれば大丈夫。
『2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記 ～市内編～』
ワインを楽しんだHunter Valleyに別れを告げて、旅行の後半戦は市内に戻る。
今回お世話になるのはNorth Sydneyエリアに立つ「MERITON SUITE」です。
現代的なスタイリッシュな室内。ただ、残念ながらNHKは見れません。
角部屋なので2面が大きな窓で抜群の眺望。
シドニーの名所であるOpera HouseとHarbar Bridgeも眼下に望めます。
もちろん一通りの調理設備の整ったキッチン付き。
シングルサイズのベットが二つの少々コンパクトなベッドルームですが
こちら側の景色も抜群です。
シャワールームはタブなし。
やはりアメニティーはシェーバーや歯ブラシは無し。
プールもあります。
GYM設備もあり。この横にはサウナもあった。
冷蔵庫が空ですが代わりに自販機があり。
【PHILLIP'S FOOTE】
荷物を置いたら早速ランチ。向かった先はThe Rocksにあるこちらのお店。
うん十年前に卒業旅行で食べた時の記憶を思い出して訪問。懐かしいなぁ。
入ってすぐのスペースはパブになっており、ドリンクはそこで購入します。
奥へ進んでいき、中庭を抜けて階段を上っていくと肉の販売所があります。
お好みの肉をここでチョイス。
今回はEYE FILLETとT-BONE STEAKをチョイス。
一人一人前の肉を頼めばその横に置いてある付け合わせ温野菜も食べ放題。
サラダバーだってもちろん食べ放題ですよ。
購入した肉は塩胡椒をして中庭のグリルでセルフで焼きます。
自分のお好みの焼き加減で仕上げる。
柔らかでさっぱりとした味わいのフィレ。
いい具合に脂の乗ったTボーン。溢れ出すタイプではなくて噛めば滲みだす
肉の旨み。現地で食べるオージービーフはいつも以上に“おいしい”ビーフだ。
さて、ショッピングを軽くしたら大晦日の夜に備えよう。
ワインを楽しんだHunter Valleyに別れを告げて、旅行の後半戦は市内に戻る。
今回お世話になるのはNorth Sydneyエリアに立つ「MERITON SUITE」です。
現代的なスタイリッシュな室内。ただ、残念ながらNHKは見れません。
角部屋なので2面が大きな窓で抜群の眺望。
シドニーの名所であるOpera HouseとHarbar Bridgeも眼下に望めます。
もちろん一通りの調理設備の整ったキッチン付き。
シングルサイズのベットが二つの少々コンパクトなベッドルームですが
こちら側の景色も抜群です。
シャワールームはタブなし。
やはりアメニティーはシェーバーや歯ブラシは無し。
プールもあります。
GYM設備もあり。この横にはサウナもあった。
冷蔵庫が空ですが代わりに自販機があり。
【PHILLIP'S FOOTE】
荷物を置いたら早速ランチ。向かった先はThe Rocksにあるこちらのお店。
うん十年前に卒業旅行で食べた時の記憶を思い出して訪問。懐かしいなぁ。
入ってすぐのスペースはパブになっており、ドリンクはそこで購入します。
奥へ進んでいき、中庭を抜けて階段を上っていくと肉の販売所があります。
お好みの肉をここでチョイス。
今回はEYE FILLETとT-BONE STEAKをチョイス。
一人一人前の肉を頼めばその横に置いてある付け合わせ温野菜も食べ放題。
サラダバーだってもちろん食べ放題ですよ。
購入した肉は塩胡椒をして中庭のグリルでセルフで焼きます。
自分のお好みの焼き加減で仕上げる。
柔らかでさっぱりとした味わいのフィレ。
いい具合に脂の乗ったTボーン。溢れ出すタイプではなくて噛めば滲みだす
肉の旨み。現地で食べるオージービーフはいつも以上に“おいしい”ビーフだ。
さて、ショッピングを軽くしたら大晦日の夜に備えよう。
『2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記 ～WINE TASTING TOURS～』
今回訪問したHunter Valleyといえばオーストラリアを代表するワインの名産地。
旅行ってことで普段はあまり経験することのない現地ツアーに参加してみたよ。
バスに乗ってワイナリーを巡ります。シドニー市内を出発する1日コースが
日本人向けのようで現地発のツアーは英語オンリーというハードな世界ｗ。
【LAMBLOCH】
一軒目はこちらから。
いろいろと説明を受けながら5種類くらいテイスティング。だけど語学力
の低さと普段は安い焼酎ばかり飲んでいるので適切なコメントは無理っす。
それっぽくグラスを傾けて色を見てたらグイグイ説明し始めるから焦る。
その説明に相槌を打ちながら飲んでたら一軒目から飲み過ぎちゃったぜ。
好みだったのはShiraz
【MISTLETOE WINERY】
2軒目は家族経営の小さなワイナリー。現地じゃないと絶対に飲めないよね。
ここでも5種類位飲んだかな。ここでは普段は飲まないマスカットを使った
デザートワインがNiceだった。
【Matilda Bay Brewhouse Hunter Valley】
今度はランチの場所でもありビール工場を併設したこちらで。
このお店ではワインと合うチーズとのペアリングを楽しむ。軽い酸味のある
チーズがPINOT GRIGIOの白ワインとベストマッチ。
結構ワインも飲んだので気分転換でランチにはビールの飲み比べ。ウマシ！
【TINTILLA ESTATE】
こちらも2軒目と同様に家族で営む小さなワイナリー。
さすがにこの位になってくると同じツアーのお客さんとも酒の力もあって
馴染んでくる。ゴールドコーストから来たという仲良し三人組のお姉様達
は日本好きのようで日本に遊びに行った時の話に花が咲く...てか、最後は
普通に飲み会になってたよ。ここでは日本では馴染みの薄いSEMILLONが
一番だったな。
試飲なのにグビグビ飲んだので酔っぱらっちったぜ。でも楽しかったな♪
今回訪問したHunter Valleyといえばオーストラリアを代表するワインの名産地。
旅行ってことで普段はあまり経験することのない現地ツアーに参加してみたよ。
バスに乗ってワイナリーを巡ります。シドニー市内を出発する1日コースが
日本人向けのようで現地発のツアーは英語オンリーというハードな世界ｗ。
【LAMBLOCH】
一軒目はこちらから。
いろいろと説明を受けながら5種類くらいテイスティング。だけど語学力
の低さと普段は安い焼酎ばかり飲んでいるので適切なコメントは無理っす。
それっぽくグラスを傾けて色を見てたらグイグイ説明し始めるから焦る。
その説明に相槌を打ちながら飲んでたら一軒目から飲み過ぎちゃったぜ。
好みだったのはShiraz
【MISTLETOE WINERY】
2軒目は家族経営の小さなワイナリー。現地じゃないと絶対に飲めないよね。
ここでも5種類位飲んだかな。ここでは普段は飲まないマスカットを使った
デザートワインがNiceだった。
【Matilda Bay Brewhouse Hunter Valley】
今度はランチの場所でもありビール工場を併設したこちらで。
このお店ではワインと合うチーズとのペアリングを楽しむ。軽い酸味のある
チーズがPINOT GRIGIOの白ワインとベストマッチ。
結構ワインも飲んだので気分転換でランチにはビールの飲み比べ。ウマシ！
【TINTILLA ESTATE】
こちらも2軒目と同様に家族で営む小さなワイナリー。
さすがにこの位になってくると同じツアーのお客さんとも酒の力もあって
馴染んでくる。ゴールドコーストから来たという仲良し三人組のお姉様達
は日本好きのようで日本に遊びに行った時の話に花が咲く...てか、最後は
普通に飲み会になってたよ。ここでは日本では馴染みの薄いSEMILLONが
一番だったな。
試飲なのにグビグビ飲んだので酔っぱらっちったぜ。でも楽しかったな♪
2020年01月13日 19:10
『2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記 ～Hunter Valley～』
今回の旅行は前半はシドニーの北側で後半は市内で過ごすというプランです。
シドニーから車で走ること3時間で、この日の宿泊地である“Hunter Valley”に
到着です。2泊お世話になるのはポコルピンの「Grand Mercure Apartments」
敷地内に数軒立ち並ぶコテージの一つ。2階建てで一階部分が今回の部屋。
暖炉付きのリビング。大きな窓の先のテラスにはテーブルもあります。
ダイニングテーブルが置かれたキッチンスペース。こちらサイドにも
テラスがあって、デッキチェアが置かれていた。
冷蔵庫、オーブン、電子レンジ、食洗器まであり〼。もちろん調理器具や
カトラリーも一式揃っているので、料理も可能です。まあ、短期滞在型の
日本の旅行者には無用の長物だけどねｗ。
冷蔵庫の中身はジュースとワイン。VBは途中のボトルショップで購入。
冷蔵庫で冷えていた白ワインと常温の赤ワインが各2本ずつ用意されたいた。
こちらマスターベッドルーム。
シャワーブースとバスタブにトイレ。
アメニティー。やはり歯ブラシとカミソリ類はなし。
こちらもう一つのベッドルーム。一回り小さいが装備はほぼ同じ。
GYM設備も完備。
プールも2か所あり。これ以外にテニスコートもあり。
グレッグノーマンが監修したというゴルフコースもあり。今回は時間が
無かったからプレーは無し...ってそもそもゴルフは何年もやってないよ。
中々いい施設だね。老後の住まいとして分譲住宅を一棟購入すっかな？
って、とてもじゃないケド手が出るではなくて目玉が飛び出る金額でした。
敷地内にもレストランがあるけれど、折角なので近くにある人気のお店で
ディナー。
【Restaurant Botanica】
レストランなのでデニムとサンダルって訳にはいかないのでシャツ着用。
ネットで予約しておいたので入口で名前を告げて中央の席に案内された。
窓の外にはカンガルーが。まぁ、オーストラリアは郊外に行けば普通に
いるので写真を撮るのは最初だけ。夜行性だからこの時間から活動かな。
料理はアラカルトでチョイス。
【entree】
Confit duck leg terrine,shiraz gastrique,smoked yolk,duck fat brioche
Wagyu beef tartare,coal roasted beetroots,onion buttermilk,sorrel oil
【main】
Local pig red wine braised cabbage,charcoal roasted apple,orange and clove sause
Gruyere crusted market fish,saffron rouille,baby kale,reduced whey,parsley oil
【dessert】
Red wine balsamic strawberries,sutrawberry curd,shortcake,egg white
やはり人気というのも納得で、どの料理も非常に美味しい。
そんな料理に合わせる地元産のワインは...
M&J BECKER WINESのCHARDONNAY すっきりとした飲み口の爽やかな一杯
SILKMANはReserve Shiraz Pinot Noir 適度な渋みと酸味を併せ持つ一杯。
日常とは違う場所で味わう旨い料理に美味い酒。本当に最高じゃないか！
今回の旅行は前半はシドニーの北側で後半は市内で過ごすというプランです。
シドニーから車で走ること3時間で、この日の宿泊地である“Hunter Valley”に
到着です。2泊お世話になるのはポコルピンの「Grand Mercure Apartments」
敷地内に数軒立ち並ぶコテージの一つ。2階建てで一階部分が今回の部屋。
暖炉付きのリビング。大きな窓の先のテラスにはテーブルもあります。
ダイニングテーブルが置かれたキッチンスペース。こちらサイドにも
テラスがあって、デッキチェアが置かれていた。
冷蔵庫、オーブン、電子レンジ、食洗器まであり〼。もちろん調理器具や
カトラリーも一式揃っているので、料理も可能です。まあ、短期滞在型の
日本の旅行者には無用の長物だけどねｗ。
冷蔵庫の中身はジュースとワイン。VBは途中のボトルショップで購入。
冷蔵庫で冷えていた白ワインと常温の赤ワインが各2本ずつ用意されたいた。
こちらマスターベッドルーム。
シャワーブースとバスタブにトイレ。
アメニティー。やはり歯ブラシとカミソリ類はなし。
こちらもう一つのベッドルーム。一回り小さいが装備はほぼ同じ。
GYM設備も完備。
プールも2か所あり。これ以外にテニスコートもあり。
グレッグノーマンが監修したというゴルフコースもあり。今回は時間が
無かったからプレーは無し...ってそもそもゴルフは何年もやってないよ。
中々いい施設だね。老後の住まいとして分譲住宅を一棟購入すっかな？
って、とてもじゃないケド手が出るではなくて目玉が飛び出る金額でした。
敷地内にもレストランがあるけれど、折角なので近くにある人気のお店で
ディナー。
【Restaurant Botanica】
レストランなのでデニムとサンダルって訳にはいかないのでシャツ着用。
ネットで予約しておいたので入口で名前を告げて中央の席に案内された。
窓の外にはカンガルーが。まぁ、オーストラリアは郊外に行けば普通に
いるので写真を撮るのは最初だけ。夜行性だからこの時間から活動かな。
料理はアラカルトでチョイス。
【entree】
Confit duck leg terrine,shiraz gastrique,smoked yolk,duck fat brioche
Wagyu beef tartare,coal roasted beetroots,onion buttermilk,sorrel oil
【main】
Local pig red wine braised cabbage,charcoal roasted apple,orange and clove sause
Gruyere crusted market fish,saffron rouille,baby kale,reduced whey,parsley oil
【dessert】
Red wine balsamic strawberries,sutrawberry curd,shortcake,egg white
やはり人気というのも納得で、どの料理も非常に美味しい。
そんな料理に合わせる地元産のワインは...
M&J BECKER WINESのCHARDONNAY すっきりとした飲み口の爽やかな一杯
SILKMANはReserve Shiraz Pinot Noir 適度な渋みと酸味を併せ持つ一杯。
日常とは違う場所で味わう旨い料理に美味い酒。本当に最高じゃないか！
