オーストラリア

2026年01月25日 15:01

2025-2026 オーストラリア Cairns旅行記 Day.2～3

『2025-2026 オーストラリア Cairns旅行記 Day.2～3』
≪Day.2≫

普段のラーメン遠征は分刻みのスケジュールにも関わらず、
今回のケアンズ旅行は何の予定も組んでない。
さて、どうしようか？
雨季ってこともあるが朝から雨模様でトーンダウン。
とりあえず定番のHungry Jack'sで朝からジャンクに
ハンバーガーを食べて市内から南下する。
初めて降り立ったミッションビーチ。
海パンを持って行ったが不要だった。
旅行前にDunk島に行くことも考えていたがいいツアーが
見つからなかったのでパスしたが結局は正解だったな。
軽く散歩をしてランチ。
【mission Beach Tavern】
やっぱりオーストラリアといえば

お　　　　　　　　　お
い　　　　　　　　　い
し　オージービーフ　し
い　　　　　　　　　い　
でしょ！
噛めば溢れる赤身の旨味。
グレービーソースもいいけど
やっぱり醤油が一番。
グリルベジタブルとマッシュポテトが多すぎ。
車なので肉のお供はBUNDABERGのジンジャービール。
嫁さんは夜に備えて軽めにシーザーサラダ...って
カラマリ追加したら全然ヘルシーじゃねえ。
雨も強くなってきたので早々に市内に戻る。
DFOやCairns Central をフラついて
部屋でビール飲んでまったりしたら
夕飯を食べにThe PierへGｏ！
【Piato Mediterranean Restauran】
予約なしだったけどギリ入店できた。
この日のお目当ては前日に食べ損ねた
☆　シーフードプラッター　☆
オーストラリアの海の幸がそろい踏み。
やはり時期的にか牡蠣は無かったが見てよこの圧巻の量。
もう目から楽しめてワインがススムの間違いなし。
っと言いながらもステーキも忘れません。
やっぱりステーキは裏切らない、いつだって。
この日もいい気分でおやすみなさい。
≪Day.3≫
いよいよ最終日。
この日も朝から雨で晴れたのは初日の昼だけだったな。
近くのホテルのバイキングを食べようかとも思ったが
さほどお腹も空いてなかったのでYouTubeで知ったこちらで朝食。
【Lillipad Cafe】
店名を冠したLilipad's huevos Rancherosを。
軽くのつもりが結構なボリュームで朝から食べ応えアリ。
その脇にはオーストラリアではお馴染みらしいFlat White。
しっかりエネルギーチャージしたら
ホテルをチェックアウトして大事な用事を済ませる。
用事も無事終了。予定よりも早く片付いたので
飛行機までの時間調整しようとPale Coveに移動して
ランチ。
【VIVO】
お邪魔するのは同エリアで人気のコチラ。
そろそろ麺が恋しくなってきたので蟹のパスタ。
タリアッテレにトマトソースがしっかり絡む。
ちょっと胃の調整もかねてサラダも忘れずに。
なんだかんだで良い時間になったので空港へ。
飲んで食ってばかりの3日間だったが楽しめた。
とはえい次回はしっかりプランを立てて来よう。
...って纏めてるけど旅行は続くよ。

タグ：: オーストラリア; Cairns旅行

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2025-2026 オーストラリア Cairns旅行記 Day.0～1

『2025-2026 オーストラリア Cairns旅行記 Day.0～1』
≪Day.0≫

年末年始の休暇は久々にオーストラリアのCairnsへ遊びに行くことに。
今回も経費節約で飛行機はLCCのJetstarを利用。仕事納めの12月26日
は早々に仕事を切り上げて成田空港第三ターミナルにリムジンバスで
移動。オンラインチェックインなので荷物を預けたらチョイ飲み～♪
【SUSHI STAND TATSU】
たかだが数日の旅行なのに日本を離れるなら寿司だよね...って完全に
浮かれモード。瓶ビールで一年間お疲れちゃーんな乾杯を済ませたら
宴のスタート。
以前食べて好みだった“たこのやわらか煮”は残念ながら売切れだった。
まぁ、いつだって中トロがあればご機嫌なんだけど。
刺身といえばやっぱり日本酒でしょ。ってことで成田の地酒“不動”に
スイッチ。純米超辛口・純米吟醸・山廃純米の飲み比べ。個人的には
山廃かな。
握りを数個食べて締めはやっぱりアボカドツナロール。
いい具合に整ったら飛行機では寝るだけ💤
≪Day.1≫
当然の如く飛行機はDelayしたが無事ケアンズ到着。
まずは空港でレンタカーを受け取る。
今回の相棒はトヨタカムリ。
それにしてもレンタカーも高くなったな。
円安の影響もあるけど3日で約8万の出費は痛い...
ホテルのチェックインまで時間があるので
Port Duglasまでドライブして朝食。
【Cafe Ziva】
飛行機で寝てただけなのにハラヘリ。
やはり旅行ならではの非日常かな？
普段は絶対に頼まないIced Mocha

そして主役はエッグベネディクト。
日本で食べるより3割うまい！...って
長旅でハラヘリな胃に沁みわたる。
Mareeba経由で市内入り。
【Park Regis City Quays】

レストランやプールといった設備は無いけれど
Pierからも近くて比較的手ごろな価格。
キッチン、洗濯機完備。
軽く仮眠を取ったら夕飯。
【Ela Mediterranean】
今回の旅はノープランだったので散策しながら探索。
人気のDundeesを横目にこちらにピットイン。
白ワインが進んじゃうサーモンマリネ。
緑色したシャーベットは何味だっけな💦
生牡蠣が無かったので変わりに頼んだ料理が
シーフードプラッターと思っていたらパエリアだった。
まぁ、旨かったから全然OＫ。
やはり疲れてたので翌日に備えてこの日はここで終了。

2日目は何しようかな。

タグ：: オーストラリア; Cairns旅行

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2020年01月15日 19:10

2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記～お土産～

『2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記～お土産～』

楽しかった正月旅行も終了。自宅に戻って旅を振り返りながら片付けを

しながら今回の旅行で購入したお土産を開く。

こんなの買っても重いだけなのにスーパーに行って見たことない食料品を

見つけたらついつい買っちゃうんだよね。オーストラリアならベジマイト

は外せないマストアイテム。ビッグマックソースみたいのも結構好きです。

ツナ缶は日本でも観たことあるな。ベンおじさんが何者なのかは知らない

けれど、レトルトのご飯は外国っぽい味がして意外とイケるんだよね。

嫁さんは“ルイスさん”の超高級バッグとかを選ぶのに夢中だったけれど、

自分はそれよりも実用的な物を購入することにした。一昔前の中華系の

旅行者じゃないケド家電を物色。ヘアドライヤーの調子が悪かったんで

思い切ってDysonを購入。併せてBoseのワイヤレスヘッドフォンもGet！

いや～良い買物した♪

って思ったのもつかの間、開封の儀式をすると...

なんじゃこりゃー！

ジャックの形状が違うのワスレテタ。

形状どころか電圧も違うじゃんか。

慌ててアップトランスの機械を購入。お値段14000円也。

使えたらか良かったけれど、結局は高い買い物になっちまったぜ。

タグ：: オーストラリア; 2019_2020年越旅行; Sydney旅行記

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2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記～Ramen～

『2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記～Ramen～』

Chatswoodで迎えたランチタイム。どこの国に遊びに出掛けてもやっぱり

ラーメン活動は怠りません。ということで2020年の記念すべき一杯目は

「麺処まんぷくチャツウッド店（Manpuku Chatswood）」からスタート。

訪問は旅行最終日となる1月2日の12時ジャスト。地元でも人気店のようで

3組が順番待ちをしていた。まずは店頭に置かれた受付表に名前を記入して、

暫し店頭の待合席で待機する。10分程で席が空いたようで店内へ案内され、

テーブル席に腰を下ろしてメニュー表を眺める。醤油に味噌と豚骨、そして

サイドメニューも豊富で飲めそうなラインナップ。その中から選択したのが

コチラです。

【Gara Shoyu】

その名の通りで鶏ガラを丁寧に炊き上げたスープにカドの取れた円やかな

醤油を合わせた一杯。スッキリとした飲み口で海外だというのを忘れる位

の出来ですよ。具は味の染みたチャーシュー、メンマ、カイワレ、そして

店名が入ったプリント海苔という組み合わせ。

合わせる麺は自家製の中細麺でスープとの絡みと相性も非常にNiceです。

【Manpuku Rice/small】

サイドメニューのまんぷくライス。ご飯と茹でモヤシの上にたっぷりの

ほぐしチャーシューとスクランブルエッグに甘めのタレを纏った一品。

【Yakumi】

セルフコーナーに置かれていたのは胡麻・にんにく・辛子高菜・紅生姜

という馴染みの薬味。日本では当たり前だけどこんな食材手に入るんだ。

でも、コレって現地で仕入れたら結構なお値段なので無料で良いのかな？

【Tonkotsu Shoyu】

やはり外国では人気の豚骨ラーメン。表面に合わば浮かんだスープは

豚骨の仄かな甘みも感じられるクリーミーな一杯。具はチャーシュー、

青菜、キクラゲ、海苔という組み合わせ。中盤にセルフコーナーから

持ってきた高菜や紅生姜を投入してカスタマイズも楽しみ綺麗に完食。

新年一杯目も満足でスタート...っと言いたいところだが、やっぱり海外

なので音を立てないように啜ったので食べた気がしなかったyo。

飛行機の出発までは近くのビーチで軽く海水浴をしてまったりと過ごす。

今回もハードスケジュールで疲れたけれど楽しかった。また遊びに来るぜ！

2020-1

タグ：: オーストラリア; 2019_2020年越旅行; Sydney旅行記; 麺処まんぷく; Manpuku_Chatswood

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2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記 ~花火～

『2019-2020 オーストラリア Sydney旅行記～花火～』

今回の旅行の最大の目的であるのがシドニーの年末恒例となっている花火大会。

それだけのために大枚はたいてホテルを予約したので部屋から優雅に鑑賞する。

上の写真はNorth Sydneyに建つMeriton suiteの19階の部屋からみた昼の景色。

小さいながらもHarbar bridgeとOpera Houseも確認できます。

大晦日の21時に子供などが観れるように家族向けの花火も打ちあがりますが、

年が明けた瞬間に本番が始まります。

素人が手持ちの機器で撮影したんで見ずらいけど雰囲気だけ。

スマホで撮影。窓ガラスの汚れと反射で上手く撮れなかった...

コッチはiPadで窓に張り付けて取ったけど向きが悪いねぇ。

でも、実物はメチャクチャ綺麗で迫力があったので見る価値アリな花火でした♪