2021年09月23日 19:00

Heart Restaurant 安ざわ家 練馬店@練馬

『Heart Restaurant 安ざわ家 練馬店』 
安ざわ屋 外観
練馬で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
挟み込む。向かった先は上板橋に本店を構えている“安ざわ家”の2号店に
お邪魔します。訪問は水曜日の11時3分。換気の為に開放された入口を
抜けて店内へ進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて
考え込む。
安ざわ屋 券売機
ラーメン・生姜焼き・カレーって昭和のオジサンのハートを鷲掴みだよw。
ボタンの配置からしてお店のイチオシ商品と思われる「生姜焼き/生姜醤油
ラーメン ハーフセット」を購入して、セルフの水のグラスを片手に厨房前
のカウンター席に腰を下ろす。待つこと10分で提供されたのがこちら。
安ざわ屋 生姜醤油ラーメン
飾りっ気のないシンプルなタイプだけどいい顔してる。スープは豚鶏の
動物系にしっかり塩気を感じるカエシと清涼感ある生姜の風味がキリっ
と効いた一杯で、いわゆる長岡のご当地グルメである生姜ラーメンです。
具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔という構成。
安ざわ屋 麺
合せる麺はハリのあるストレートの中細麺でスープとの相性も抜群です
安ざわ屋 しょうが焼き
皆大好き生姜焼き。生姜をしっかりと効かせた甘さ控えめでサラリとした
タイプでご飯がススム君です。ご飯はご主人の実家である新潟コシヒカリ
を使用。嬉しいことにご飯もなかなかの盛りっぷり。麺→生姜焼き→ご飯
→スープ→最初に戻るを繰り返していき、あっという間に綺麗に完食です。

次回はコチラも気になる「牛筋すじカレー/中華そば」を頼んでみよう。

住 所 東京都練馬区豊玉北5-4-9 英ハイツ101 
定休日 火曜日 
駐車場 コインパーキング 30分200円~ 
会 計 食券制

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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