2021年08月04日 19:00
替玉千里眼 志木店@志木
『替玉千里眼 志木店』

連日の猛暑日により夏バテしそうだ。そんな状況を打破するにはピタリな
夏季限定メニューをリリースしたコチラのお店でランチする。訪問は月曜
の12時4分。換気の為に開放された扉を抜けて店内へと進んでいき、入口
右側に設置された券売機を確認する。


今回のお目当ての商品は千里眼の系列らしい「冷やしまぜそば」です。
食券を購入したらセルフの水を片手に案内されたカウンター席に腰を
下ろす。直ぐに食券回収となり、お好みを尋ねられたので「麺大盛・
ガリマヨ・辛脂・ライス・漬物あり」でお願いした。待つこと11分で
提供されたのがこちら。

なかなかの立体的な盛り付けにテンションが上がる。そこに卓上置かれた
辛揚げ・紅生姜・にんにくで更なるアップグレードを図ります。麺や具材
はモチロンのこと器もしっかり冷やしてあります。天地返しをしたいけど
揚げ玉などがこぼれそうだったので控えめに撹拌してパクリ。ガリマヨを
纏ったモヤシと水菜を食べるとサラダ気分になるので罪悪感はゼロかなw。
揚げ玉のサクサク感と柔らかチャーシューに卵黄のマイルドさと刻みネギ
と魚粉のアクセントもマッチしている。

合せる麺はしっかりと冷水で締めることによって喉越しの良さとコシの
ある麺に仕上がっているので自然と箸の動きも早くなる。スルスルっと
軽快に啜っていき、結構なボリュームなのにライスもしっかり平らげて
腹パンでフィニッシュ。
涼しげでスタミナ補給もバッチリなナイスな一杯。今度は大行列も覚悟
して本店の「冷やし中華」を食べに行ってみようかな。
住 所 埼玉県志木市本町5-25-6 NK志木ビル 1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食券制

連日の猛暑日により夏バテしそうだ。そんな状況を打破するにはピタリな
夏季限定メニューをリリースしたコチラのお店でランチする。訪問は月曜
の12時4分。換気の為に開放された扉を抜けて店内へと進んでいき、入口
右側に設置された券売機を確認する。


今回のお目当ての商品は千里眼の系列らしい「冷やしまぜそば」です。
食券を購入したらセルフの水を片手に案内されたカウンター席に腰を
下ろす。直ぐに食券回収となり、お好みを尋ねられたので「麺大盛・
ガリマヨ・辛脂・ライス・漬物あり」でお願いした。待つこと11分で
提供されたのがこちら。

なかなかの立体的な盛り付けにテンションが上がる。そこに卓上置かれた
辛揚げ・紅生姜・にんにくで更なるアップグレードを図ります。麺や具材
はモチロンのこと器もしっかり冷やしてあります。天地返しをしたいけど
揚げ玉などがこぼれそうだったので控えめに撹拌してパクリ。ガリマヨを
纏ったモヤシと水菜を食べるとサラダ気分になるので罪悪感はゼロかなw。
揚げ玉のサクサク感と柔らかチャーシューに卵黄のマイルドさと刻みネギ
と魚粉のアクセントもマッチしている。

合せる麺はしっかりと冷水で締めることによって喉越しの良さとコシの
ある麺に仕上がっているので自然と箸の動きも早くなる。スルスルっと
軽快に啜っていき、結構なボリュームなのにライスもしっかり平らげて
腹パンでフィニッシュ。
涼しげでスタミナ補給もバッチリなナイスな一杯。今度は大行列も覚悟
して本店の「冷やし中華」を食べに行ってみようかな。
住 所 埼玉県志木市本町5-25-6 NK志木ビル 1F
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食券制










