2020年06月19日 20:33

中華そば 四つ葉 ~MENSTA&有名店 夢のコラボ~@自宅

『中華そば 四つ葉 ~MENSTA&有名店 夢のコラボ~』 
MENSTA
相変わらず週に2回は自宅麺生活を継続中。よく考えると自粛生活前より
ラーメンを食べる杯数は増えているかも?...という事でこの日も冷凍庫に
ストックしておいた“麺テイスティング・カフェショップ MENSTA”で購入
した麺を食べることに。
四つ葉 案内
取り出したのは駅からも離れた辺鄙な場所だというにも関わらず開店当初
から行列の絶えないお店として有名な「中華そば 四つ葉」の冷凍麺です。
本当は内緒にしておこうとも思ったが、お店の通販サイトだと販売即完売
な人気商品が一日限定5食だが中野で購入することが出来るのでMENSTA
は結構穴場だったり。
四つ葉 お持ち帰り
商品の内容はこんな感じ。冷蔵スープに生麺というシンプルな構成です。
それでは付属の作り方に従って調理を開始してみましょう。
四つ葉 TAKEOUT
良い!やっぱり良い。表面に鶏油がキラリと反射するスープは比内地鶏を
中心として、そこに数種類の地鶏の旨みを重ね合わせた鶏の旨味が満開な
一杯。一口飲めば鶏の風味が口の中で羽ばたいてゆく。この商品は具無し
なのでお好みの具をトッピングして楽しむ。冷蔵庫に市販のチャーシュー
もあったが、今回はお店のラーメンに寄せてハムを乗せてみたw。その他
にメンマ、味玉、三つ葉、海苔を乗せたら完成です。ちょっと三つ葉の茎
の部分が長かったり全体の配置が雑なのはご愛嬌。
四つ葉 麺
合わせる麺は大成食品製の合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺で
鶏の旨みが満開のスープを優しく受け止める。スルスルっと軽快に啜って
いき、あっという間にスープも飲み干し完食となった。

実店舗に行くのは大変だけどコレならお家で気軽に食べられるので非常に
便利!あとは「トイ・ボックス」を食べたら夢のコラボもコンプリートだ。

住 所 東京都中野区中野5-52 
定休日 無休 
駐車場 コインパーキング 30分200円~




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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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